Hírarchívum - Receptek - 2010 április 18.

2010. április 18. vasárnap

ápr. 18
0:18 Olvasnivaló: Spárgát spárgával (Mindmegette)

Jön a május. Ilyenkor a német városokban gombamódra (nálunk is hívtak gombának ilyen elárúsítóhelyeket) szaporodnak a kis fabódék, ahol csak spárgát árulnak (meg az ugyanakkor szezonális epret), esetleg kész hollandi mártást és spárgahámozó kést.

ápr. 18
21:18 Recept: Bögrés sütőtökös muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 bögre reszelt sütőtök 2 bögre finomliszt 3 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 1 teáskanál őrölt kömény 2 evőkanál barnacukor 5 dkg vaj 1 tojás 1 1/4 bögre tej

ápr. 18
21:20 Recept: Boci süti II. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 22 dkg kristálycukor 15 dkg margarin 1 csomag sütőpor 2 evőkanál jó minőségű kakaópor 30 dkg liszt 1,5-2 dl tej A túrós keverékhez: 50 dkg túró 4 evőkanál búzadara 1 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja

ápr. 18
21:36 Recept: Felhőcske (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl víz 15 dkg margarin 15 dkg liszt 6 tojás A krémhez: 7 dl tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 15 dkg porcukor A habhoz: 5 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló

ápr. 18
21:54 Recept: Kevert meggyes sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg porcukor 5 tojás 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 4 evőkanál étolaj 1 üveg magozott meggy