2010. november 9. kedd

nov. 9
18:42
Jamie Oliver szembeszáll a zsírral (NLC)
Nagy-Britannia és az Egyesült Államok meghódítása után Ausztráliában akarja népszerűsíteni a gyors és egészséges főzés gyakorlatát Jamie Oliver.

2010. november 10. szerda

nov. 10
7:36
Tonnányi sütivel ünnepeltek: 3 mennyei indiai édesség (NLC)
Különös rítussal emlékeznek Isten mindenekfelett álló védelmére a Krisna-hívők minden ősszel: több tonna édességet készítenek az Úrnak.

2010. november 11. csütörtök

nov. 11
8:48
Libamáj zöld almával, ahogy a sztárszakács készíti (NLC)
Ezen a héten sztárséfünk, Bereznay Tamás Márton-napi finomságokkal örvendeztet meg minket.

2010. november 16. kedd

nov. 16
9:27
15 nélkülözhetetlen konyhai eszköz (NLC)
Régen a lányok stafírungban kapták, a mai csajok inkább maguk vásárolják konyhaeszközeiket. Íme, az alapfelszerelés, amelyek nélkül egy rántottát vagy egy pirítóst sem lehet megcsinálni.

2010. november 17. szerda

nov. 17
16:21
Kuka helyett ínyencfogások – ételmaradékból (NLC)
A Michelin-csillagos olasz szakács szerint akkor vagy igazi szakácstehetség, ha a maradékból is ötletes fogásokat tudsz készíteni. Kukába dobni könnyű...
nov. 17
17:33
Csúcshúsleves - lehet máshogy is (NLC)
A húslevest többnyire mindenki kotta nélkül el tudja zongorázni. Ám most belekomponáltam három rendhagyó etűdöt: a karamellizált sárgarépát, a posírozott bélszínt és az eierstich nevű osztrák–német specialitást, amelyre leginkább azt mondhatjuk, hogy párolt tojáspuding.

2010. november 21. vasárnap

nov. 21
9:27
Hagyományos édességek új köntösben: 4 bevált recept (NLC)
Rétes, bukta, guba, palacsinta – csupa olyan étel, ami évtizedek óta rendszeresen felbukkan a magyar családok asztalán. Egy kis újítás azonban még a jól bevált lekváros buktára, meggyes rétesre és mákos gubára is ráfér!

2010. november 25. csütörtök

nov. 25
19:57
Karácsonyi kávékülönlegesség: pezsgő karamellhabbal (NLC)
A változatosság gyönyörködtet, tartja magát a kávé világában is a cicerói mondás.

2010. november 26. péntek

nov. 26
14:15
Álmaink szállása: csokihegyek között aludhatunk (NLC)
Ételszállóval színesedett Németország vendéglátó-ipari palettája: 36 nagy élelmiszergyár rendezte be a neuwedi hotel szobáit.

Keresés