Hírarchívum - Receptek - 2010 április 25.

2010. április 25. vasárnap

ápr. 25
0:21 Olvasnivaló: Spárga még, még és még! (Mindmegette)

Amikor szezonja van, nem lehet belőle eleget és elégszer enni. Készüljünk a spárgaszezonra!

ápr. 25
9:48 Recept: Francia toast (Mindmegette)

Hozzávalók: 12 szelet toast kenyér 6 szelet gépsonka 6 szelet lapka sajt 4 tojás 2 dl tej olaj só

ápr. 25
9:50 Recept: Krumplis lángos pofonegyszerűen (Mindmegette)

Hozzávalók: 4-5 db (sárga) krumpli 2 darab tojás 2 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál tejföl liszt só bors szerecsendió olaj a sütéshez

ápr. 25
9:52 Recept: Hamis kolbászkák (Mindmegette)

Hozzávalók: maradék főtt rizs vagy akár rizi-bizi, ami már nem is elég egy normális adag köretnek 1 tojás fél fej reszelt vöröshagyma 2 gerezd reszelt fokhagyma 1 teáskanál őrölt pirospaprika őrölt kömény majoranna őrölt bors zsemlemorzsa

ápr. 25
10:06 Recept: Áfonyás-túrós-habos süti (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg cukor 25 dkg margarin 50 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 dl tejföl pici só A krémhez: 50 dkg túró 4 tojássárgája 20 dkg főtt krumpli 1 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 2 marék aszalt gyümölcs vagy mazsola 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg cukor 10 dkg áfonya A habhoz: 4 tojásfehérje 5 evőkanál cukor pici só

ápr. 25
10:08 Recept: Fokhagymás-petrezselymes vegyes zöldség (Mindmegette)

Hozzávalók: sárgarépa fehérrépa zeller gyökér paszternák póréhagyma fokhagyma petrezselyemzöld olívaolaj

ápr. 25
10:10 Recept: Diós halpástétom (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 doboz olajos szardínia 1 csokor újhagyma 1 evőkanál vaj 2 evőkanál darált dió 1 evőkanál paradicsompüré só

ápr. 25
10:42 Recept: Meggyes kevert sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 tojás 20 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej meggy tetszés szerint (80 dkg-1 kg)

ápr. 25
10:44 Recept: Meggyes bocisütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: 12,5 dkg margarin 12,5 dkg porcukor 2 tojás fél csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 15 dkg liszt 5 evőkanál tej 1 púpos evőkanál kakaó fél üveg magozott meggy

ápr. 25
19:21 Recept: Csuka (Blanquette) fehérben (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 darab 1,5 kg-os csuka 2 dl tejföl 15 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2 dl fehérbor 2 dl víz, 2 fej hagyma 10 dkg gomba 2 tojássárgája só őrölt fehérbors

ápr. 25
19:23 Recept: Sajtos pogácsa XI. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 25 dkg margarin 1 dl tej só 2 tojássárgája 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt

ápr. 25
19:39 Recept: Fatörzs torta (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 tojásból piskótalap 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 3 tojás 15 dkg cukor 2 púpozott evőkanál kakaó 1 narancs reszelt héja