Hírarchívum - Receptek - 2010 június 10.

2010. június 10. csütörtök

jún. 10
8:24 Recept: Boszorkánypogácsa II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom csipet só 10 dkg dió sárgabaracklekvár

jún. 10
9:00 Recept: Villámgyors epertorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 35 dkg eper 6 evőkanál cukor 1,5 csomag vaníliás pudingpor fél citrom 1 kész gyümölcstortaalap

jún. 10
9:02 Recept: Rakott vinetta (padlizsán) (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 nagy vinetta (padlizsán) 1 hagyma 1 murok (sárgarépa) 3-4 gerezd fokhagyma 1 doboz paradicsom (kb. 80 dkg) só szerecsendió olaj friss bazsalikomlevél 15 dkg parmezán

jún. 10
9:18 Boszorkánypogácsa II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom csipet só 10 dkg dió sárgabaracklekvár

jún. 10
9:20 Villámgyors epertorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 35 dkg eper 6 evőkanál cukor 1,5 csomag vaníliás pudingpor fél citrom 1 kész gyümölcstortaalap

jún. 10
9:22 Rakott vinetta (padlizsán) (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 nagy vinetta (padlizsán) 1 hagyma 1 murok (sárgarépa) 3-4 gerezd fokhagyma 1 doboz paradicsom (kb. 80 dkg) só szerecsendió olaj friss bazsalikomlevél 15 dkg parmezán

jún. 10
9:24 Brokkolival töltött burgonya (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 szép, egyforma, nagy burgonya 30 dkg brokkoli (friss vagy fagyasztott) 2 dl tejföl 1 tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa 3 evőkanál olaj 1 teáskanál ételízesítő 1 késhegynyi törött feketebors kevés só

jún. 10
9:36 Recept: Brokkolival töltött burgonya (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 szép, egyforma, nagy burgonya 30 dkg brokkoli (friss vagy fagyasztott) 2 dl tejföl 1 tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa 3 evőkanál olaj 1 teáskanál ételízesítő 1 késhegynyi törött feketebors kevés só

jún. 10
13:48 Recept: Újhagymaleves újkrumplival (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 hüvelykujjnyi vastag újhagyma vagy zöldhagyma (lehet olyan, aminek már diónyi feje is van) 1-2 marék kisszemű újburgonya olaj 1-2 zöldségleveskocka 1 kiskanál morzsolt majoranna 1 kisebb babérlevél 2 medvehagymás tömlős sajt só bors

jún. 10
13:50 Recept: Fokhagymás joghurtban pácolt csirkemellfilé (Mindmegette)

Hozzávalók: csirkemellfilé csíkokra vagy szeetekre vágva A páchoz: natúr joghurt attört fokhagyma friss kapor felaprítva olaj só bors

jún. 10
14:06 Recept: Nagymama szilvás gombóca (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg főtt, tört burgonya 30 dkg liszt 40 dkg szilva 20 dkg zsemlemorzsa 20 dkg zsír 15 dkg kockacukor 5 dkg vaníliás cukor 3 tojás só őrölt fahéj

jún. 10
14:08 Recept: Szőgyémi linzer (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 30 dkg vaj 30 dkg darált dió 4 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor

jún. 10
15:18 Újhagymaleves újkrumplival (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 hüvelykujjnyi vastag újhagyma vagy zöldhagyma (lehet olyan, aminek már diónyi feje is van) 1-2 marék kisszemű újburgonya olaj 1-2 zöldségleveskocka 1 kiskanál morzsolt majoranna 1 kisebb babérlevél 2 medvehagymás tömlős sajt só bors

jún. 10
15:20 Fokhagymás joghurtban pácolt csirkemellfilé (Mindmegette)

Hozzávalók: csirkemellfilé csíkokra vagy szeetekre vágva A páchoz: natúr joghurt attört fokhagyma friss kapor felaprítva olaj só bors

jún. 10
15:22 Nagymama szilvás gombóca (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg főtt, tört burgonya 30 dkg liszt 40 dkg szilva 20 dkg zsemlemorzsa 20 dkg zsír 15 dkg kockacukor 5 dkg vaníliás cukor 3 tojás só őrölt fahéj

jún. 10
15:24 Szőgyémi linzer (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 30 dkg vaj 30 dkg darált dió 4 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor

jún. 10
16:30 Recept: Lekváros linzer III. (Mindmegette)

Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt sárgarépa 7 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor szilvalekvár

jún. 10
16:48 Recept: Mentaszirup (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 db 15 cm-es mentahajtás 1 dkg citromsó (citromsav) 1 dkg tartósítószer (szorbinsav) 2 l víz 1,5 kg kristálycukor

jún. 10
18:18 Lekváros linzer III. (Mindmegette)

Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt sárgarépa 7 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor szilvalekvár

jún. 10
18:20 Mentaszirup (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 db 15 cm-es mentahajtás 1 dkg citromsó (citromsav) 1 dkg tartósítószer (szorbinsav) 2 l víz 1,5 kg kristálycukor