2010. június 11. péntek

jún. 11
0:36
Olvasnivaló: Mojito torta (Mindmegette)
Vannak ételek, amelyekkel hosszan szemez az ember, mielőtt nekivágna. Pedig érzi, hogy siker lesz, mégis vár… Így voltam én is ezzel a tortával.
jún. 11
10:30
Recept: Epres pite (Mindmegette)
Hozzávalók: 15-20 dkg eper 6 tojás 30 dkg porcukor fél citrom leve 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg liszt 20 dkg vaj
jún. 11
10:32
Recept: Egyszűen nagyszerű piskóta (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 darab tojás (volt, mikor egyet vízzel pótoltam) 24 dkg porcukor (ha nincs időm vagy kedvem, akkor kristálycukor, de barna is jó) 1 dl olaj 1 dl víz 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt
jún. 11
10:34
Recept: Babapiskótás katóka (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg zsir 15 dkg porcukor 4 tojássárgája kevés tej A töltelékhez: 20 dkg vaj fél dl rum vagy aroma, de jó a diólikőr is 4 evőkanál cukrozott kakaópor 2 evőkanál lekvár 10 db babapiskóta 4 dl tej Valamint: 4 tojásfehérje 40 dkg porcukor csokoládé
jún. 11
10:48
Recept: Gyümölcsös túrófelfújt (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg túró 3 db tojás 5 evőkanál tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1,5 dl tejföl 1 evőkanál cukor 50 dkg fagyasztott gyümölcs (bármilyen jó) Valamint: vaj cukor porcukor
jún. 11
11:24
Recept: Barátfüle (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 2 dl víz csipet só 15 dkg darált dió vagy darált mák 10 dkg porcukor szilvalekvár vagy baracklekvár
jún. 11
11:26
Recept: Császárfánk (Ischli fánk) (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg vaj 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg porcukor 15 dkg őrölt mandula (lehet dió is) 2 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor Valamint: baracklekvár olaj csokoládé
jún. 11
11:28
Recept: Tésztával rakott hal (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg halfilé 30-40 dkg tészta 15 dkg reszelt sajt 2,5 dl főzőtejszín 3 tojás só olaj petrezselyemzöld
jún. 11
11:30
Recept: Tejszínes csokitorta (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 csomag csokoládés pudingpor 6 dl tej 20 dkg csoki 2,5 dl tejszín csokireszelék 1 piskóta tortalap (természetesen a saját készítésű a legjobb) tejszínhab
jún. 11
12:18
Epres pite (Mindmegette)
Hozzávalók: 15-20 dkg eper 6 tojás 30 dkg porcukor fél citrom leve 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg liszt 20 dkg vaj
jún. 11
12:20
Egyszűen nagyszerű piskóta (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 darab tojás (volt, mikor egyet vízzel pótoltam) 24 dkg porcukor (ha nincs időm vagy kedvem, akkor kristálycukor, de barna is jó) 1 dl olaj 1 dl víz 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt
jún. 11
12:22
Babapiskótás katóka (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg zsir 15 dkg porcukor 4 tojássárgája kevés tej A töltelékhez: 20 dkg vaj fél dl rum vagy aroma, de jó a diólikőr is 4 evőkanál cukrozott kakaópor 2 evőkanál lekvár 10 db babapiskóta 4 dl tej Valamint: 4 tojásfehérje 40 dkg porcukor csokoládé
jún. 11
12:24
Gyümölcsös túrófelfújt (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg túró 3 db tojás 5 evőkanál tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1,5 dl tejföl 1 evőkanál cukor 50 dkg fagyasztott gyümölcs (bármilyen jó) Valamint: vaj cukor porcukor
jún. 11
12:26
Barátfüle (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 2 dl víz csipet só 15 dkg darált dió vagy darált mák 10 dkg porcukor szilvalekvár vagy baracklekvár
jún. 11
12:28
Császárfánk (Ischli fánk) (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg vaj 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg porcukor 15 dkg őrölt mandula (lehet dió is) 2 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor Valamint: baracklekvár olaj csokoládé
jún. 11
12:30
Tésztával rakott hal (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg halfilé 30-40 dkg tészta 15 dkg reszelt sajt 2,5 dl főzőtejszín 3 tojás só olaj petrezselyemzöld
jún. 11
12:32
Tejszínes csokitorta (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 csomag csokoládés pudingpor 6 dl tej 20 dkg csoki 2,5 dl tejszín csokireszelék 1 piskóta tortalap (természetesen a saját készítésű a legjobb) tejszínhab
jún. 11
15:54
Recept: Kukoricás babsaláta II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 doboz vörösbab konzev 1 doboz morzsolt kukorica konzerv 1 közepes fej lilahagyma só bors (lehetőleg fehér, de ha nincs, jó a fekete is) olaj (olíva vagy napraforgó, én legjobban a kettő keverékét szeretem)
jún. 11
16:12
Recept: Mandarinkrémes torta égetett tésztából (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 3,5 dl víz 15 dkg vaj 1/2 kávéskanál só 22 dkg féldarás liszt 6 tojás A töltelékhez: 4 db zselatinlap 2 db konzerv mandarin (vagy 7 dl befőtt) 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor A díszítéshez: 1 dl tejszín 5 dkg mandulaszirom porcukor
jún. 11
16:14
Recept: Nagyi almás pitéje (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg liszt 24 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás kevés tej 2 kg alma fahéj
jún. 11
16:16
Recept: Ruszin krumpli (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg nagyon apró újkrumpli 5 dkg vaj 2-3-evőkanál tejföl kevés kapor só
jún. 11
16:30
Recept: Májgombóc levesbe II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kis doboz májkrém 1 tojás zsemlemorzsa só bors petrezselyem vöröshagyma
jún. 11
18:18
Kukoricás babsaláta II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 doboz vörösbab konzev 1 doboz morzsolt kukorica konzerv 1 közepes fej lilahagyma só bors (lehetőleg fehér, de ha nincs, jó a fekete is) olaj (olíva vagy napraforgó, én legjobban a kettő keverékét szeretem)
jún. 11
18:20
Mandarinkrémes torta égetett tésztából (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 3,5 dl víz 15 dkg vaj 1/2 kávéskanál só 22 dkg féldarás liszt 6 tojás A töltelékhez: 4 db zselatinlap 2 db konzerv mandarin (vagy 7 dl befőtt) 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor A díszítéshez: 1 dl tejszín 5 dkg mandulaszirom porcukor
jún. 11
18:22
Nagyi almás pitéje (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg liszt 24 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás kevés tej 2 kg alma fahéj
jún. 11
18:24
Ruszin krumpli (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg nagyon apró újkrumpli 5 dkg vaj 2-3-evőkanál tejföl kevés kapor só
jún. 11
18:26
Májgombóc levesbe II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kis doboz májkrém 1 tojás zsemlemorzsa só bors petrezselyem vöröshagyma

Keresés