Vannak olyan nagyon jó és egyszerű alapanyagokból szinte villámgyorsan elkészíthető fogások, melyek elkészítése különösebb főzőtudományt sem igényel, tálalásuk mégis komoly elismerésre sarkallja az asztal körül ülőket.
Hozzávalók 12 darabhoz: 20 dkg liszt 1/2 teáskanál só 2 kiskanál sütőpor 5 dkg vaj 1,5 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál vaj 1-2 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem Valamint: tengeri só
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 nagy fej hagyma (vagy 3 közepes) 2 tv paprika fél csípőspaprika (ez el is maradhat, ha nem szeretjük a csípős ízt) 2 db paradicsom 1 dl étolaj 1 mokkáskanál őrölt bors 1 teáskanál majoránna 1 teáskanál pirospaprika só ételízesítő
Hozzávalók 12 darabhoz: 20 dkg liszt 1/2 teáskanál só 2 kiskanál sütőpor 5 dkg vaj 1,5 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál vaj 1-2 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem Valamint: tengeri só
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 nagy fej hagyma (vagy 3 közepes) 2 tv paprika fél csípőspaprika (ez el is maradhat, ha nem szeretjük a csípős ízt) 2 db paradicsom 1 dl étolaj 1 mokkáskanál őrölt bors 1 teáskanál majoránna 1 teáskanál pirospaprika só ételízesítő