Hírarchívum - Receptek - 2010 augusztus 1.

2010. augusztus 1. vasárnap

aug. 1
10:06 Recept: Sárgabarackos sajttorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 13 dkg margarin 6 dkg cukor 1 tojás pici só A töltelékhez: 25 dkg túró 25 dkg mascarpone krémsajt 2 tojás 13 dkg puha margarin 13 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás pudingpor Valamint: 60 dkg kimagozott sárgabarack 1 csomag vaníliás cukor 2 kávéskanál őrölt fahéj A forma kikenéshez: kevés margarin

aug. 1
10:08 Recept: Egyszerű répatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 egész tojás 1,5 bögre liszt 1 bögre étolaj 1,5 bögre cukor 2 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál fahéj 1 teáskanál só 10-15 dkg dió, mandula vagy mogyoró összetörve 10 dkg mazsola 50 dkg reszelt sárgarépa

aug. 1
10:24 Sárgabarackos sajttorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 13 dkg margarin 6 dkg cukor 1 tojás pici só A töltelékhez: 25 dkg túró 25 dkg mascarpone krémsajt 2 tojás 13 dkg puha margarin 13 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás pudingpor Valamint: 60 dkg kimagozott sárgabarack 1 csomag vaníliás cukor 2 kávéskanál őrölt fahéj A forma kikenéshez: kevés margarin

aug. 1
10:26 Egyszerű répatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 egész tojás 1,5 bögre liszt 1 bögre étolaj 1,5 bögre cukor 2 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál fahéj 1 teáskanál só 10-15 dkg dió, mandula vagy mogyoró összetörve 10 dkg mazsola 50 dkg reszelt sárgarépa

aug. 1
15:12 Olvasnivaló: Augusztusi gasztrofesztiválok (Mindmegette)

Az utolsó szabadságokkal teli hónapunk. Használjuk ki, menjünk fesztiválozni! Kóstoljunk dinnyét, sajtot, süssünk kenyeret, főzzünk lekvárt, vagy csak nézzük, élvezzük a fesztiválok hangulatát.

aug. 1
20:54 Recept: Tócsniba bújt csirke (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg csirkemell (de bármilyen színhúsból is elkészíthető) kb. 1 kg krumpli 1 tojás 2 dl tejföl annyi liszt, amennyit a krumpli felvesz fokhagyma bőven só bors olaj

aug. 1
21:12 Recept: Fordítva sült csokis almatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg cukor 6-8 szem pucolt, kimagozott alma 1 marék vágott dió 2-3 kanál cukrozott narancshéj 1 marék mazsola 1 marék darabolt csokoládé 2 evőkanál kakaópor A piskótához: 4 tojás 2 evőkanál víz 16 dkg cukor 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor

aug. 1
21:14 Recept: Fokhagymás pulykacsíkok (Mindmegette)

Hozzávalók: 70-80 dkg pulykacomb felcsíkozva fél dl étolaj 4-5 (nagyobb) gerezd fokhagyma 2 teáskanál ételízesítő 2 lapos teáskanál bors 1 púpozott teáskanál majoránna kevés só

aug. 1
22:24 Tócsniba bújt csirke (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg csirkemell (de bármilyen színhúsból is elkészíthető) kb. 1 kg krumpli 1 tojás 2 dl tejföl annyi liszt, amennyit a krumpli felvesz fokhagyma bőven só bors olaj

aug. 1
22:26 Fordítva sült csokis almatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg cukor 6-8 szem pucolt, kimagozott alma 1 marék vágott dió 2-3 kanál cukrozott narancshéj 1 marék mazsola 1 marék darabolt csokoládé 2 evőkanál kakaópor A piskótához: 4 tojás 2 evőkanál víz 16 dkg cukor 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor

aug. 1
22:28 Fokhagymás pulykacsíkok (Mindmegette)

Hozzávalók: 70-80 dkg pulykacomb felcsíkozva fél dl étolaj 4-5 (nagyobb) gerezd fokhagyma 2 teáskanál ételízesítő 2 lapos teáskanál bors 1 púpozott teáskanál majoránna kevés só

aug. 1
22:42 Olvasnivaló: 2010. aug. 1. Apa 66. születésnapja (Mindmegette)

Idő előtt hazajöttünk Balatonról, mert úgy tűnt, a hirtelen jött hideg esők tartósan megpihennek a part menti városokban, és a víz is annyira lehűlt, hogy szinte jegesnek éreztük, amikor beledugtuk a lábunkat.