Hírarchívum - Receptek - 2010 augusztus 13.
2010. augusztus 13. péntek
-
aug. 13
0:12 Olvasnivaló: Babapiskóta: finomságok nem csak kezdőknek (Mindmegette) - A babapiskóta - azon kívül, hogy hét hónapos kor körül a gyerekek kezébe adható, amit egy-két fogukkal vagy fog nélkül is tudnak csócsálni - nagyon jó alkatrésze egy csomó desszertnek.
-
aug. 13
0:16 Olvasnivaló: Vissza a bográcshoz (Mindmegette) - Újra ránk tört a nyár, remélhetőleg sokan töltitek pihenéssel, nyaralással ezeket a napokat, de azért talán ránk is szenteltek némi időt! Pasi társaim is nyaralnak, Dzsafi a Balatonban áztatja mackós alkatú habtestét (vélhetően emelkedett is a tó vízállasa), Nord barátom pedig közös, németországi ismerőseinkkel növeli az ország egyébként sem alacsony sörfogyasztását.
-
aug. 13
9:12 Recept: Meggyes clafoutis (tejes pite) (Mindmegette) - Hozzávalók: 12,5 dkg finomliszt csipet só 2 egész tojás 2,5 dkg cukor 3 dl tej vaníliaaroma 2 üveg meggybefőtt
-
aug. 13
9:14 Recept: Zöldfűszeres túróval töltött csirkecomb (Mindmegette) - Hozzávalók: 5 csirkecomb só bors petrezselyemzöld friss kapor snidling 25 dkg túró 1 tojás
-
aug. 13
9:30 Recept: Zöldséges kukoricafasírt (pufánk) (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 db sárgarépa reszelve 1 konzerv kukorica 1 kisebb hagyma reszelve 2 gerezd fokhagyma reszelve 1 csokor friss petrezselyem 1 tojás 5-7 dkg liszt 1/2 dl tej 1/2 csomag sütőpor só bors olaj a sütéshez
-
aug. 13
9:32 Recept: Túrós szilvatorta kókuszos habbal (Mindmegette) - Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 13 dkg margarin 0,5 dl tej 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor pici só A túrós krémhez: 25 dkg túró 1 citrom reszelt héja 8 dkg cukor 1 vaniliás cukor 3 tojás sárgája 3 evőkanál búzadara Valamint: 35 dkg szilva kimagozva, negyedelve A szóráshoz: kevés grillázs, ha nincs, akkor kevés darált dió cukorral A habhoz: 3 tojásfehérje pici só…
-
aug. 13
10:24 Meggyes clafoutis (tejes pite) (Mindmegette) - Hozzávalók: 12,5 dkg finomliszt csipet só 2 egész tojás 2,5 dkg cukor 3 dl tej vaníliaaroma 2 üveg meggybefőtt
-
aug. 13
10:26 Zöldfűszeres túróval töltött csirkecomb (Mindmegette) - Hozzávalók: 5 csirkecomb só bors petrezselyemzöld friss kapor snidling 25 dkg túró 1 tojás
-
aug. 13
10:28 Zöldséges kukoricafasírt (pufánk) (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 db sárgarépa reszelve 1 konzerv kukorica 1 kisebb hagyma reszelve 2 gerezd fokhagyma reszelve 1 csokor friss petrezselyem 1 tojás 5-7 dkg liszt 1/2 dl tej 1/2 csomag sütőpor só bors olaj a sütéshez
-
aug. 13
10:30 Túrós szilvatorta kókuszos habbal (Mindmegette) - Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 13 dkg margarin 0,5 dl tej 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor pici só A túrós krémhez: 25 dkg túró 1 citrom reszelt héja 8 dkg cukor 1 vaniliás cukor 3 tojás sárgája 3 evőkanál búzadara Valamint: 35 dkg szilva kimagozva, negyedelve A szóráshoz: kevés grillázs, ha nincs, akkor kevés darált dió cukorral A habhoz: 3 tojásfehérje pici só…
-
aug. 13
20:00 Recept: Tejfölös zöldbableves füstölt csülökkel (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 kg zöldbab 1-1,5 kg füstölt hús (csülök, oldalas, tarja) 3 db közepes nagyságú sárgarépa 2 db közepes nagyságú petrezselyem 1 db közepes nagyságú vöröshagyma 1-2 db babérlevél 3-4 nagy gerezd fokhagyma 5-6 db közepes nagyságú burgonya fél dl étolaj 2 nagyobb evőkanál liszt 1 evőkanál pirospaprika 4,5 dl tejföl ételízesítő 2 evőkanál 10 %-os ecet só
-
aug. 13
20:18 Tejfölös zöldbableves füstölt csülökkel (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 kg zöldbab 1-1,5 kg füstölt hús (csülök, oldalas, tarja) 3 db közepes nagyságú sárgarépa 2 db közepes nagyságú petrezselyem 1 db közepes nagyságú vöröshagyma 1-2 db babérlevél 3-4 nagy gerezd fokhagyma 5-6 db közepes nagyságú burgonya fél dl étolaj 2 nagyobb evőkanál liszt 1 evőkanál pirospaprika 4,5 dl tejföl ételízesítő 2 evőkanál 10 %-os ecet só