Hozzávalók: csirkemellfilé füstölt szalonna debreceni kolbász vöröshagyma lilahagyma fokhagyma gomba (ha van, akkor erdei, de jó a csiperke is) kakukkfű rozmaring só
Hozzávalók: 3 db paprika 2 fej hagyma 2 db paradicsom 1 db uborka Az öntethez: 1 pohár tejföl fél csokor friss petrezselyem kapor só bors cukor ecet vagy citromlé
Hozzávalók: csirkemellfilé füstölt szalonna debreceni kolbász vöröshagyma lilahagyma fokhagyma gomba (ha van, akkor erdei, de jó a csiperke is) kakukkfű rozmaring só
Hozzávalók: 3 db paprika 2 fej hagyma 2 db paradicsom 1 db uborka Az öntethez: 1 pohár tejföl fél csokor friss petrezselyem kapor só bors cukor ecet vagy citromlé
Hozzávalók: 1 db nem túl nagy cukkini 1 szál póréhagyma 1 db fehér paprika 5-10 dkg füstölt szalonna 15 dkg csirkemellsonka 2 teáskanál liszt 3 teáskanál cukor 3 gerezd fokhagyma 5 dl paradicsomlé só bors ételízesítő oregánó bazsalikom kevés olaj 50 dkg spagetti vagy penne tészta
Hozzávalók: 1 db nem túl nagy cukkini 1 szál póréhagyma 1 db fehér paprika 5-10 dkg füstölt szalonna 15 dkg csirkemellsonka 2 teáskanál liszt 3 teáskanál cukor 3 gerezd fokhagyma 5 dl paradicsomlé só bors ételízesítő oregánó bazsalikom kevés olaj 50 dkg spagetti vagy penne tészta
Hozzávalók: 3-4 fej közepes méretű zsenge karalábé 80 dkg darált sertéshús (lapockából pl. nagyon finom, de aki nem eszik sertést, csirkemellből is készítheti) 2 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 1 tasak gyorsrizs 2 db tojás só bors ízlés szerint tejföl liszt
Noszvajon jártunk a hétvégén, hogy részt vegyünk a faluban megrendezett szilva fesztiválon. Reggelre meglehetősen hűvösre fordult az idő, és esőfelhők sötétítették el az égboltot, de mindez nem szegte kedvünket, csak azért izgultunk, nehogy elmossa az eső a programot.
Hozzávalók: 3-4 fej közepes méretű zsenge karalábé 80 dkg darált sertéshús (lapockából pl. nagyon finom, de aki nem eszik sertést, csirkemellből is készítheti) 2 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 1 tasak gyorsrizs 2 db tojás só bors ízlés szerint tejföl liszt