Hírarchívum - Receptek - 2010 augusztus 14.
2010. augusztus 14. szombat
-
aug. 14
0:12 Olvasnivaló: Színpompás előételek, közel-keleti ízek egyszerűen (Mindmegette) - A közel-keleti vagy kelet-mediterrán előételekről általánosságban elmondható, hogy színesek, fűszeresek, a kontinentális Európa kínálta ételekhez képest intenzívebbek, de nagyon zamatosak. A rengeteg friss gyümölcs és zöldség használatának köszönhetően kifejezetten egészségesek. De még azokat is meggyőzheti néhány egyszerű fogás, akik alapvetően a magyaros ízeket kedvelik.
-
aug. 14
9:30 Recept: Erdélyi padlizsánkrém II. (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 kg érett padlizsán (sötét legyen a színe, és könnyű) 1 tojás sárgája 1 fej vörös- vagy lilahagyma (ne legyen csípős) 2 dl olaj só bors citromlé vagy ecet 1 mokkáskanál cukor pikánsabb az íze, ha 1 gerezd fokhagymát is teszünk bele
-
aug. 14
9:32 Recept: Kapros-tejfölös tökfőzelék (Mindmegette) - Hozzávalók: 50 dkg gyalult tök 1 kis fej hagyma 1 kis csokor kapor kevés étolaj kevés citromlé vagy ecet 2 evőkanál liszt 1 dl tej 1 dl tejföl só cukor
-
aug. 14
9:48 Recept: Szőlős-vaníliakrémes piskóta (Mindmegette) - Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt kevés sütőpor A krémhez: 5 tojás 8 kanál cukor 5 kanál liszt 1,5 liter tej 3 csomag vaníliás cukor kb. 1 müzlis tálka szőlő
-
aug. 14
9:50 Recept: Tejszínes citromfagylalt (Mindmegette) - Hozzávalók: 2 dl kefir 2 dl tejszín 15-20 dkg porcukor 3 citrom leve és héja csipetnyi só
-
aug. 14
10:24 Erdélyi padlizsánkrém II. (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 kg érett padlizsán (sötét legyen a színe, és könnyű) 1 tojás sárgája 1 fej vörös- vagy lilahagyma (ne legyen csípős) 2 dl olaj só bors citromlé vagy ecet 1 mokkáskanál cukor pikánsabb az íze, ha 1 gerezd fokhagymát is teszünk bele
-
aug. 14
10:26 Kapros-tejfölös tökfőzelék (Mindmegette) - Hozzávalók: 50 dkg gyalult tök 1 kis fej hagyma 1 kis csokor kapor kevés étolaj kevés citromlé vagy ecet 2 evőkanál liszt 1 dl tej 1 dl tejföl só cukor
-
aug. 14
10:28 Szőlős-vaníliakrémes piskóta (Mindmegette) - Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt kevés sütőpor A krémhez: 5 tojás 8 kanál cukor 5 kanál liszt 1,5 liter tej 3 csomag vaníliás cukor kb. 1 müzlis tálka szőlő
-
aug. 14
10:30 Tejszínes citromfagylalt (Mindmegette) - Hozzávalók: 2 dl kefir 2 dl tejszín 15-20 dkg porcukor 3 citrom leve és héja csipetnyi só
-
aug. 14
21:48 Recept: Banános süti csokis kukoricapehellyel (Mindmegette) - Hozzávalók: 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 pohár kefir vagy joghurt 1,5 pohár cukor 0,5 pohár olaj 2,5 pohár liszt A tetejére: 1 pohár csokis gabonapehely 2 banán
-
aug. 14
22:24 Banános süti csokis kukoricapehellyel (Mindmegette) - Hozzávalók: 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 pohár kefir vagy joghurt 1,5 pohár cukor 0,5 pohár olaj 2,5 pohár liszt A tetejére: 1 pohár csokis gabonapehely 2 banán