Hírarchívum - Receptek - 2010 július 5.

2010. július 5. hétfő

júl. 5
0:15 Olvasnivaló: 2010. július 5. Esküvői vigasságok (Mindmegette)

Hétvégén lakodalomban voltunk: Gábor és Betty mennyegzőjére voltunk hivatalosak, Környére. Dorka már napok óta lázban égett, nagyon készült arra, hogy igazi menyasszonyt láthat, aki majd hosszú fátylas ruhában lesz, és minden ragyogni fog körülötte. :-)

júl. 5
7:09 Recept: Lusta asszony rétese IV. (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg margarin 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 50 dkg túró 5 dl tejföl 3 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 4 tojás

júl. 5
7:27 Recept: Egyszerű pizzatészta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 14 g szárított élesztő 3 dl víz (meleg) 3 evőkanál olaj

júl. 5
7:29 Recept: Paradicsomszósz pizzához (Mindmegette)

Hozzávalók: kb. 10 paradicsom só bors oregánó bazsalikom olívaolaj 6 gerezd fokhagyma

júl. 5
7:31 Recept: Gyuvecs II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg rizs 8 szelet tarja 1 kg zöldpaprika 6 dl tejföl 30 dkg paradicsom kb. 3-4 vöröshagyma felkarikázva zsír

júl. 5
7:33 Recept: Csíki mártás (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 dl tartármártás 10 dkg csiperkegomba 1 kis fej vöröshagyma 10 dkg főtt cékla 10 dkg alma 1 db citrom só

júl. 5
7:35 Recept: Göcseji parasztpecsenye (Mindmegette)

Hozzávalók: 80 dkg csont nélküli sertéstarja 45 dkg sertésmáj 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma majoránna őrölt pirospaprika őrölt feketebors só olaj

júl. 5
8:21 Lusta asszony rétese IV. (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg margarin 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 50 dkg túró 5 dl tejföl 3 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 4 tojás

júl. 5
8:23 Egyszerű pizzatészta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 14 g szárított élesztő 3 dl víz (meleg) 3 evőkanál olaj

júl. 5
8:25 Paradicsomszósz pizzához (Mindmegette)

Hozzávalók: kb. 10 paradicsom só bors oregánó bazsalikom olívaolaj 6 gerezd fokhagyma

júl. 5
8:27 Gyuvecs II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg rizs 8 szelet tarja 1 kg zöldpaprika 6 dl tejföl 30 dkg paradicsom kb. 3-4 vöröshagyma felkarikázva zsír

júl. 5
8:29 Csíki mártás (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 dl tartármártás 10 dkg csiperkegomba 1 kis fej vöröshagyma 10 dkg főtt cékla 10 dkg alma 1 db citrom só

júl. 5
8:31 Göcseji parasztpecsenye (Mindmegette)

Hozzávalók: 80 dkg csont nélküli sertéstarja 45 dkg sertésmáj 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma majoránna őrölt pirospaprika őrölt feketebors só olaj

júl. 5
18:51 Recept: Gyümölccsel és sörrel párolt oldalas grillezve (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 narancs 3 alma 1 liter sör 5 levél friss zsálya 4 gerezd fokhagyma 4 szár zeller 1,5 kg oldalas kb. 2 csésze narancslé barbecue szósz

júl. 5
19:09 Recept: Narancsleves habgaluskákkal (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 narancs 4 dl narancslé 4 dl joghurt 1 csomag vaníliás cukor 6-8 dkg porcukor 4 tojásfehérje

júl. 5
19:11 Recept: Lecsó libamájjal (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 evőkanál olívaolaj 3 nagy gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma 1 kis fej lilahagyma 10 dkg gyöngyhagyma 20 dkg bacon 1 db nagy piros kaliforniai paprika 5 db zöldpaprika 25 dkg fehér csiperkegomba 4-5 db paradicsom 40 dkg libamáj só bors rozmaring petrezselyem

júl. 5
19:13 Recept: Virslifelfújt (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 pár virsli 10 dkg vaj 1 evőkanál liszt 10 dkg reszelt sajt 3 tojás 1 dl tej fehérbors só

júl. 5
20:21 Gyümölccsel és sörrel párolt oldalas grillezve (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 narancs 3 alma 1 liter sör 5 levél friss zsálya 4 gerezd fokhagyma 4 szár zeller 1,5 kg oldalas kb. 2 csésze narancslé barbecue szósz

júl. 5
20:23 Narancsleves habgaluskákkal (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 narancs 4 dl narancslé 4 dl joghurt 1 csomag vaníliás cukor 6-8 dkg porcukor 4 tojásfehérje

júl. 5
20:25 Lecsó libamájjal (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 evőkanál olívaolaj 3 nagy gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma 1 kis fej lilahagyma 10 dkg gyöngyhagyma 20 dkg bacon 1 db nagy piros kaliforniai paprika 5 db zöldpaprika 25 dkg fehér csiperkegomba 4-5 db paradicsom 40 dkg libamáj só bors rozmaring petrezselyem

júl. 5
20:27 Virslifelfújt (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 pár virsli 10 dkg vaj 1 evőkanál liszt 10 dkg reszelt sajt 3 tojás 1 dl tej fehérbors só