Hírarchívum - Receptek - 2010 szeptember 21.

2010. szeptember 21. kedd

szept. 21
7:54 Olvasnivaló: Kínai kel: az őszi napok kedvence (Mindmegette)

Fehérjetartalma háromszorosa a fejes káposztáénak, felhasználhatjuk salátaként, főzelékbe, rakott ételekbe, készíthetjük wokban is. Sokáig eláll, baráti az ára és nagyon finom!

szept. 21
7:56 Recept: Sós kiflik köménnyel (Mindmegette)

Hozzávalók: 5 dl víz 2 evőkanál tejpor 2 mokkáskanál cukor 2 kávéskanál só 80 dkg finomliszt (BL55) 5 dkg friss élesztő A kenéshez: 20 dkg margarin A tetejére: tojás só fűszerkömény - én őröltet használok

szept. 21
7:58 Recept: Sárgaborsó főzelék (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó 2 db közepes krumpli nyersen reszelve 3 gerezd fokhagyma 2 szál zellerlevél /összekötve/ zöldpaprika félbevágva só, bors ízlés szerint A rántáshoz: 2 evőkanál olaj 2 csapott evőkanál liszt

szept. 21
8:12 Recept: Klasszikus hollandi mártás (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg vaj 12 db tojássárgája 3 dl víz 1 db citrom őrölt fehérbors só

szept. 21
8:14 Recept: Mákos pite könnyedebben (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg fehér tönkölybúza liszt 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dkg élesztő fél dl tej 2 tojássárgája 15 dkg margarin csipet só A töltelékhez: 30 dkg darált mák 2 dl tej 5 dkg búzadara 20 dkg cukor (felét glukononnal kiválthatjuk) 1 alma héjastól reszelve 5 dkg mazsola 2 evőkanál sárgabaracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 2 tojásfehérje

szept. 21
8:30 Olvasnivaló: Gabona-nap - ingyenes családi program hétvégére! (Mindmegette)

Mit tudsz a gabonákról? Kóstoltál már ciberét, köles sört vagy csíramálét? Itt a remek alkalom! A Mezőgazdasági Múzeum hétvégi programjában sok érdekesség, kóstoló vár minden érdeklődőt.

szept. 21
9:24 Sós kiflik köménnyel (Mindmegette)

Hozzávalók: 5 dl víz 2 evőkanál tejpor 2 mokkáskanál cukor 2 kávéskanál só 80 dkg finomliszt (BL55) 5 dkg friss élesztő A kenéshez: 20 dkg margarin A tetejére: tojás só fűszerkömény - én őröltet használok

szept. 21
9:26 Sárgaborsó főzelék (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó 2 db közepes krumpli nyersen reszelve 3 gerezd fokhagyma 2 szál zellerlevél /összekötve/ zöldpaprika félbevágva só, bors ízlés szerint A rántáshoz: 2 evőkanál olaj 2 csapott evőkanál liszt

szept. 21
9:28 Klasszikus hollandi mártás (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg vaj 12 db tojássárgája 3 dl víz 1 db citrom őrölt fehérbors só

szept. 21
9:30 Mákos pite könnyedebben (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg fehér tönkölybúza liszt 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dkg élesztő fél dl tej 2 tojássárgája 15 dkg margarin csipet só A töltelékhez: 30 dkg darált mák 2 dl tej 5 dkg búzadara 20 dkg cukor (felét glukononnal kiválthatjuk) 1 alma héjastól reszelve 5 dkg mazsola 2 evőkanál sárgabaracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 2 tojásfehérje

szept. 21
15:24 Muratura (Mindmegette)

Hozzávalók: fürtös uborka (olyasmi, mint a kovászolni valóhoz) karfiol zöld paradicsom répa káposzta fokhagyma zellerszár torma asztali só (durva só, jódmentes)

szept. 21
15:26 Csíkos szelet /sütés nélkül/ (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 nagy csomag Albert keksz A krémhez: 1 csomag csokis pudingpor /főzős/ 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 15 dkg cukor 3 evőkanál liszt 5 dl tej 20 dkg margarin kevés rumaroma vagy rum

szept. 21
15:42 Recept: Muratura (Mindmegette)

Hozzávalók: fürtös uborka (olyasmi, mint a kovászolni valóhoz) karfiol zöld paradicsom répa káposzta fokhagyma zellerszár torma asztali só (durva só, jódmentes)

szept. 21
15:44 Recept: Csíkos szelet /sütés nélkül/ (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 nagy csomag Albert keksz A krémhez: 1 csomag csokis pudingpor /főzős/ 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 15 dkg cukor 3 evőkanál liszt 5 dl tej 20 dkg margarin kevés rumaroma vagy rum