Hírarchívum - Receptek - 2013 június 3.

2013. június 3. hétfő

jún. 3
0:06 Olvasnivaló: Candida - hogyan győzhető le? (Mindmegette)

Az orvosok többsége szerint nem is létezik, mások egyenesen civilizációs népbetegségnek tartják, tünetei nagyon változatosak, éppen ezért megtévesztők lehetnek - a candidiázis körül még ma is rengeteg a vitatott kérdés, köztük az is, miként segíthet a Candida-diéta. Ennek jártunk utána.

jún. 3
10:36 Recept: Medvehagymás-virslis muffin baconnel (Mindmegette)

Hozzávalók 12 db muffinhoz: 1 pohár tejföl 2 tejfölöspohár liszt 1 dl olaj 0,5 csomag sütőpor 2 tojás kávéskanál só kb. 20 levél medvehagyma 3 db virsli 5-6 szelet bacon

jún. 3
10:38 Recept: Zöldborsófőzelék zabpehellyel sűrítve (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg zöldborsó (friss vagy fagyasztott) 2 evőkanál olaj só majoranna 1-2 evőkanál zabpehely 1 kávéskanál pirospaprika 1-1,5 dl tej

jún. 3
10:54 Recept: Tortilla de patatas (spanyol omlett) (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 4 db krumpli 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős zöldpaprika 1/2 db csípős piros paprika chilipaprika petrezselyem 2 db tojás tej só őrölt feketebors koktélparadicsom petrezselyem olívaolaj

jún. 3
10:56 Recept: Gombás-tejszínes burgonyaleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg burgonya 20 dkg sárgarépa és fehérrépa vegyesen 15 dkg gomba 3 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma ételízesítő őrölt pirospaprika kb. 1 teáskanál kakukkfű kb. 1 teáskanál majoránna kb. 1,5 dl tejszín csipet cukor pár csepp ecet só Valamint: 1 tojásból és lisztből készített galuskatészta aprított zeller vagy petrezselyem zöldje

jún. 3
12:24 Medvehagymás-virslis muffin baconnel (Mindmegette)

Hozzávalók 12 db muffinhoz: 1 pohár tejföl 2 tejfölöspohár liszt 1 dl olaj 0,5 csomag sütőpor 2 tojás kávéskanál só kb. 20 levél medvehagyma 3 db virsli 5-6 szelet bacon

jún. 3
12:26 Zöldborsófőzelék zabpehellyel sűrítve (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg zöldborsó (friss vagy fagyasztott) 2 evőkanál olaj só majoranna 1-2 evőkanál zabpehely 1 kávéskanál pirospaprika 1-1,5 dl tej

jún. 3
12:28 Tortilla de patatas (spanyol omlett) (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 4 db krumpli 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős zöldpaprika 1/2 db csípős piros paprika chilipaprika petrezselyem 2 db tojás tej só őrölt feketebors koktélparadicsom petrezselyem olívaolaj

jún. 3
12:30 Gombás-tejszínes burgonyaleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg burgonya 20 dkg sárgarépa és fehérrépa vegyesen 15 dkg gomba 3 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma ételízesítő őrölt pirospaprika kb. 1 teáskanál kakukkfű kb. 1 teáskanál majoránna kb. 1,5 dl tejszín csipet cukor pár csepp ecet só Valamint: 1 tojásból és lisztből készített galuskatészta aprított zeller vagy petrezselyem zöldje

jún. 3
13:18 Mézes-mustáros oldalas parázsburgonyával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg oldalas A páchoz: 2 evőkanál méz 2 evőkanál dijoni mustár 2 evőkanál olaj 4 gerezd reszelt fokhagyma kb. 1 teáskanál őrölt feketebors kb. 1 teáskanál őrölt szerecsendió kb. 1 teáskanál cayenne bors kb. 1 teáskanál őrölt kömény Valamint: só kb. 5-7 dkg mangalica zsír 2 közepes vöröshagyma A körethez: 1,5 kg apró parázsburgonya 7 dkg vaj és olaj keverék petrezselyemzöld

jún. 3
13:20 Finom püspökkenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 5 db tojás 20 dkg liszt (fele rétesliszt) 20 dkg lágy vaj 18 dkg (barna) cukor 1 csomag vaníliás cukor csipet só Valamint: 5 dkg durvára aprított dió 5 dkg durvára aprított étcsoki 5 dkg fekete mazsola (előzetesen 2 evőkanál rumba áztatva) 5 dkg kandírozott citrushéj 5 dkg aszalt datolya, szilva vagy egyéb… (ami éppen van otthon)

jún. 3
13:36 Recept: Mézes-mustáros oldalas parázsburgonyával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg oldalas A páchoz: 2 evőkanál méz 2 evőkanál dijoni mustár 2 evőkanál olaj 4 gerezd reszelt fokhagyma kb. 1 teáskanál őrölt feketebors kb. 1 teáskanál őrölt szerecsendió kb. 1 teáskanál cayenne bors kb. 1 teáskanál őrölt kömény Valamint: só kb. 5-7 dkg mangalica zsír 2 közepes vöröshagyma A körethez: 1,5 kg apró parázsburgonya 7 dkg vaj és olaj keverék petrezselyemzöld

jún. 3
13:38 Recept: Finom püspökkenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 5 db tojás 20 dkg liszt (fele rétesliszt) 20 dkg lágy vaj 18 dkg (barna) cukor 1 csomag vaníliás cukor csipet só Valamint: 5 dkg durvára aprított dió 5 dkg durvára aprított étcsoki 5 dkg fekete mazsola (előzetesen 2 evőkanál rumba áztatva) 5 dkg kandírozott citrushéj 5 dkg aszalt datolya, szilva vagy egyéb… (ami éppen van otthon)