Hírarchívum - Receptek - 2013 május 31.

Év

Hónap

2013 május
H K Sze Cs P Szo V
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

Kategória

2013. május 31. péntek

máj. 31
0:06 Olvasnivaló: Sertéstarja, a grillezés adu ásza (Mindmegette)
A tarja a sertés egyik legkönnyebben és legtöbbféleképp elkészíthető része. Mivel zsírban bővelkedik, így nem szárad ki, ezért egyben vagy szeletben elkészítve is ízletes fogás válhat belőle. Ezek a tulajdonságai teszik a nyári grillszezon egyik adu ászává, hiszen kezdő háziasszonyok is biztos sikert érhetnek el vele.
máj. 31
10:54 Recept: Fűszeres krumpligombócok paradicsomszósszal (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg főtt burgonya 25 dkg liszt 1 tojás só rozmaring kakukkfű 3-4 dl sűrített paradicsom 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 1,5 dl víz bazsalikom oregánó 10 dkg reszelt sajt
máj. 31
10:56 Recept: Vermutos spárgakrémleves sült gombával és zöldséggaluskával (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg zöld spárga 1 db vöröshagyma 1 pohárnyi száraz vermut zöldségleves (ezúttal 1 db leveskockát használtam) fehérbors 3 evőkanálnyi vaj kevés olívaolaj 1 evőkanál étkezési keményítő 2,5 dl tejszín 30 dkg gomba minimális szétzúzott fokhagyma őrölt bors 2 evőkanál szárított zöldség 1 evőkanálnyi liszt 1 tojás só
máj. 31
11:12 Recept: Tonhalas táska (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 tonhalkonzerv kb. 1 dl ketchup kb. 10 dkg trappista sajt oregánó 1 tojás lenmag szezámmag
máj. 31
11:48 Recept: Articsókás-paprikás pizza (Mindmegette)
Hozzávalók: A pizzatésztához: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2,5 dl langyos víz 1 teáskanál só 3 evőkanál olívaolaj A feltéthez: 1/2 csokor bazsalikom 1/2 csokor oregánó 2 gerezd fokhagyma 50 dkg konzerv hámozott, darabolt paradicsom 1-1 nagy, piros, sárga és zöld húsú kaliforniai paprika 5 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál fehérborecet 1 konzerv articsókaszív 1 csokor zöldhagyma 5 dkg…
máj. 31
11:50 Recept: Zöldséges-tonhalas pizza (Mindmegette)
Hozzávalók: A pizzatésztához: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2,5 dl langyos víz 1 teáskanál só 3 evőkanál olívaolaj A feltéthez: 15 dkg olajos tonhal konzerv 1 csokor bazsalikom 1/2 csokor oregánó 2 gerezd fokhagyma 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg nagyobb szemű paradicsom 2 evőkanál olaj 3 evőkanál sűrített paradicsom 25 dkg brokkoli 25 dkg cukkini 1 fej lilahagyma 20 dkg mini…
máj. 31
12:06 Recept: Gombás-sonkás pizza (Mindmegette)
Hozzávalók: A pizzatésztához: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2,5 dl langyos víz 1 teáskanál só 3 evőkanál olívaolaj A feltéthez: 1 csokor majoránna 1/2 csokor kakukkfű 2 gerezd fokhagyma 50 dkg vegyes gomba 20 dkg füstölt sonka 20 dkg pizza mozzarella sajt 50 dkg konzerv hámozott, darabolt paradicsom 3 evőkanál olívaolaj
máj. 31
12:24 Recept: Parti pizzák (Mindmegette)
Hozzávalók: A pizzatésztához: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2,5 dl langyos víz 1 teáskanál só 3 evőkanál olívaolaj A feltéthez: 50 dkg konzerv hámozott, darabolt paradicsom 1 mokkáskanál szárított oregánó 1 mokkáskanál szárított bazsalikom 1 kis cukkini 4 kis fej gomba 15 dkg konzerv tonhal 20 dkg sajt (pl. mozzarella) maréknyi olajbogyó só bors
máj. 31
13:18 Fűszeres krumpligombócok paradicsomszósszal (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg főtt burgonya 25 dkg liszt 1 tojás só rozmaring kakukkfű 3-4 dl sűrített paradicsom 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 1,5 dl víz bazsalikom oregánó 10 dkg reszelt sajt
máj. 31
13:20 Vermutos spárgakrémleves sült gombával és zöldséggaluskával (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg zöld spárga 1 db vöröshagyma 1 pohárnyi száraz vermut zöldségleves (ezúttal 1 db leveskockát használtam) fehérbors 3 evőkanálnyi vaj kevés olívaolaj 1 evőkanál étkezési keményítő 2,5 dl tejszín 30 dkg gomba minimális szétzúzott fokhagyma őrölt bors 2 evőkanál szárított zöldség 1 evőkanálnyi liszt 1 tojás só
máj. 31
13:22 Tonhalas táska (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 tonhalkonzerv kb. 1 dl ketchup kb. 10 dkg trappista sajt oregánó 1 tojás lenmag szezámmag
máj. 31
13:24 Articsókás-paprikás pizza (Mindmegette)
Hozzávalók: A pizzatésztához: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2,5 dl langyos víz 1 teáskanál só 3 evőkanál olívaolaj A feltéthez: 1/2 csokor bazsalikom 1/2 csokor oregánó 2 gerezd fokhagyma 50 dkg konzerv hámozott, darabolt paradicsom 1-1 nagy, piros, sárga és zöld húsú kaliforniai paprika 5 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál fehérborecet 1 konzerv articsókaszív 1 csokor zöldhagyma 5 dkg…
máj. 31
13:26 Zöldséges-tonhalas pizza (Mindmegette)
Hozzávalók: A pizzatésztához: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2,5 dl langyos víz 1 teáskanál só 3 evőkanál olívaolaj A feltéthez: 15 dkg olajos tonhal konzerv 1 csokor bazsalikom 1/2 csokor oregánó 2 gerezd fokhagyma 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg nagyobb szemű paradicsom 2 evőkanál olaj 3 evőkanál sűrített paradicsom 25 dkg brokkoli 25 dkg cukkini 1 fej lilahagyma 20 dkg mini…
máj. 31
13:28 Gombás-sonkás pizza (Mindmegette)
A pizzatésztához: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 ek cukor 2,5 dl langyos víz 1 tk só 3 ek olívaolaj A feltéthez: 1 csokor majoránna 1/2 csokor kakukkfű 2 gerezd fokhagyma 50 dkg vegyes gomba 20 dkg füstölt sonka 20 dkg pizza mozzarella sajt 50 dkg konzerv hámozott, darabolt paradicsom 3 ek olívaolaj
máj. 31
13:30 Parti pizzák (Mindmegette)
Hozzávalók: A pizzatésztához: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2,5 dl langyos víz 1 teáskanál só 3 evőkanál olívaolaj A feltéthez: 50 dkg konzerv hámozott, darabolt paradicsom 1 mokkáskanál szárított oregánó 1 mokkáskanál szárított bazsalikom 1 kis cukkini 4 kis fej gomba 15 dkg konzerv tonhal 20 dkg sajt (pl. mozzarella) maréknyi olajbogyó só bors

Keresés