Hírarchívum - Receptek - 2016 január 26.

2016. január 26. kedd

jan. 26
8:12 Ellenállhatatlan egytálételek krumplipürépaplan alatt - klasszikusok másként (Mindmegette)

Nem véletlenül rajongunk az egytálételekért. Könnyen összeállíthatók, felügyeletet nem igazán igénylenek, alig kell utánuk edényt mosogatni, s az ízük is csodásan gazdag, összetett.

jan. 26
9:06 Ízletes padlizsánkrém (Mindmegette)

3 db padlizsán 3 fej vöröshagyma 2 cm gyömbér 6 gerezd fokhagyma olívaolaj (extra szűz, hidegen sajtolt) 10 dkg margarin tengeri só korianderlevél oregánó bazsalikom frissen őrölt bors

jan. 26
10:00 Pirított máj lila hagymával, rukkolával (Mindmegette)

50 dkg lila hagyma 1 dl olaj tengeri só frissen őrölt bors édesköménymag 0,8 dl száraz rozébor 1 dl balzsamecet 60 dkg borjúmáj 10 dkg rukkola 1/2 tk méz

jan. 26
11:12 Tippek, hogy egészségesen egyen a gyerek! Kövesd új bloggerünket! (Mindmegette)

A tudatos táplálkozásnak köszönheti, hogy anya lett. A nagyobbik lánya asztmatikus tünetei megszűntek a tudatos étkezésnek köszönhetően - így az egészséges életmód népszerűsítése lett a hivatása. Babiczky-Pfliegel Dóra a Mindmegette.hu új bloggere!

jan. 26
11:30 Narancsos csirke rizibizivel (Mindmegette)

4 db csirke felső comb A páchoz: 1 teáskanál balzsamecet krém 1 evőkanál mustár 1 evőkanál méz (1 évesnél fiatalabb gyerekek esetén hagyjuk ki) 1 mokkáskanál őrölt gyömbér / mogyorónyi friss reszelt gyömbér 1 teáskanál garam masala (akik kevéssé bírják a karakteres fűszereket, felezzék meg) 4 kisebb gerezd zúzott fokhagyma 4 ek olíva olaj 1 marék zúzott kesudió (1 évesnél fiatalabb…

jan. 26
12:24 Villámgyors túrófánk (Mindmegette)

25 dkg félzsíros túró 2 db tojás 5 dkg cukor (vagy édesítőszer) 1 citrom reszelt héja 1 vaníliás cukor 10 dkg liszt fél csomag sütőpor csipetnyi só olaj a sütéshez

jan. 26
13:00 Fahéjas falatkák (Mindmegette)

2,2 dkg élesztő 3,3 dl tej 7,5 dkg porcukor 50 dkg liszt 1/2 tk őrölt kardamom 1 db tojás 9 dkg vaj A töltelékhez: 5 dkg vaj 10 dkg porcukor 1,5 ek őrölt fahéj 3 dkg édes kekszmorzsa 1 dl tejszín A kenéshez: 2 db tojás A mázhoz: 15 dkg sárgabaracklekvár 15 dkg cukor

jan. 26
14:12 Villámgyors túrófánk (Mindmegette)

jan. 26
14:14 Sajtos ropi és pogácsa - egy tésztából kétfélét! (Mindmegette)

5 bögre fehér finomliszt (62 dkg) 20 dkg puha margarin 1 evőkanál zsír 1 bögre 20%-os tejföl (kb. 230 g) 1 kiskanál kristálycukor 1 csapott evőkanál só 1 kocka élesztő 1 dl langyos tej 2 db tojás és egy sárgája ( a megmaradó fehérje jó lesz a pogácsák kenéséhez sütés előtt) 10 dkg reszelt sajt (a tetjére)

jan. 26
14:48 Olyan lépés menti meg a Mekit, amire senki sem számított! (Mindmegette)

Egyszerű lépéssel kezdte el újra növelni a forgalmát a McDonald's: a gyorsétteremlánc bevezette az egész nap kapható reggelit.

jan. 26
16:18 Tejszínes lazacos tészta (Mindmegette)

30 dkg füstölt lazac 2 kanál kapribogyó 3 dl tejszín 1 kk kakukkfű 1 ek friss citromlé 1/2 póréhagyma 5 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma 1 csipetnyi só 2 csipetnyi bors

jan. 26
17:48 Camembert sajttal sült csirkemell (Mindmegette)

4 db csirkemell filé 1 cs szárnyas fűszerkeverék 1 ek paprikakrém 1 ek olívaolaj 2 dl olaj a sütéshez 1 cs camembert sajt A salátához 3 levél fodros saláta Fél csomag rukkola 2 db piros édes paprika

jan. 26
18:06 Gyömbéres-chilis répakrémleves (Mindmegette)

1 kg répa 1 szál póréhagyma 2 cm gyömbér 1 teáskanál chili 1/2 lime (leve) só bors őrölt kömény olívaolaj (extra szűz hidegen sajtolt) tökmagolaj (a tálaláshoz)

jan. 26
18:24 Így lesz tökéletes a kifli: recept és tekerési technika egy profitól - videóval! (Mindmegette)

Friss, ropogós, illatos házi péksüteményre vágysz reggelente, de nincs a környéken olyan pékség, aminek a kínálatával elégedett lennél? Íme a tuti recept, egy igazi profi, Misi a pék tolmácsolásában - figyelem, videós tartalom következik!

jan. 26
19:00 Még gyémánt is készülhet belőle! 5 dolog, amit nem tudtál a tequiláról (Mindmegette)

A bulik elmaradhatatlan kísérője a tequila, amiből a 100 százalék kék agavéből készült fajta az egyik legtisztább és legnemesebb mexikói ital. Fogyaszthatod sóval és lime-mal, vagy ihatod színes koktél alapanyagaként is, de ha a tradíciókat követed csakis önmagában kortyolod. Íme további 5 dolog, amit feltétlen tudnod kell a tequiláról.

jan. 26
19:02 Pofonegyszerű virslis batyu (Mindmegette)

1 csomag leveles tészta 3 pár juhbeles virsli mustár ketchup 1 db tojás liszt