2016. január 7. csütörtök

jan. 7
8:09
Az igazi spórolós menü: isteni fogások kenyérmaradékból! (Mindmegette)
A január általában a visszafogott főzések időszaka. Egyrészt a karácsonyi traktába minden energiánkat beleadtuk, az alapanyagok is eltértek az átlagostól, így nem csoda, ha januárban csak takarékon működik a konyhánk. De abból, hogy nem drága alapanyagokból és nem extra időigényes megoldásokkal készítjük el a család számára a vacsorát, még nem következik, hogy rossz lenne, ami az asztalra kerül.…
jan. 7
9:03
Ham and eggs (Mindmegette)
3 db Herz füstölt főtt sonka 2-3 db tojás olívaolaj só bors
jan. 7
10:15
A legcsokisabb brownie (Mindmegette)
25 dkg margarin (Rama) 20 dkg étcsokoládé (Party tortabevonó, nagyobb tábla) 6 dkg liszt 1,5 kk sütőpor 36 dkg cukor 8 dkg kakaópor (Nesquik) 4 db tojás
jan. 7
10:17
Gyömbéres narancsos tea mentával (Mindmegette)
3 ek reszelt gyömbér 1 db narancs 1 szál menta Fél liter forró víz Ízesítéshez méz
jan. 7
11:09
Tuti tippek a főzéshez: ettől lesz igazán jó a húsleves! (Mindmegette)
Hogy mi kell a húslevesbe? Először is jó minőségű alapanyagok! A levesünket befolyásolja, milyen húsból, milyen zöldségből, milyen fűszerekkel és mennyi ideig készült. Ismerjünk meg közelebbről néhány gyakran használt hús- és zöldségleves-alapanyagot!
jan. 7
11:11
Szívmelengető tárkonyos csirkeraguleves (Mindmegette)
1 kocka vaj 1 szál póréhagyma 40-50 dkg csirkemellfilé tárkony 40-50 dkg mirelit zöldség (franciasaláta mix) 2 db húsleveskocka 0,5-1 l víz 4 dl tejszín
jan. 7
11:13
Gyömbértea fahéjjal és szegfűszeggel (Mindmegette)
jan. 7
12:03
Karfiol-alma leves fűszeres dióval (Mindmegette)
1 db tojásfehérje 8 dkg dió (feldarabolt) 1 tk koriander (őrölt) 1 tk gyömbér kevés fahéj bors 1/2 fej vöröshagyma (felaprított) 4 ek olívaolaj 20 dkg karfiol (feldarabolt) 8 dl zöldségalaplé 10 dkg zöld alma (meghámozott és feldarabolt) só bors Tálalás: 10 dkg zöld alma (felkockázott) petrezselyemolaj
jan. 7
14:09
Gyömbértea - a csodaszer, ami több tucat betegséget gyógyít! (Mindmegette)
Arról talán mindenki hallott, hogy influenzás időszakban segít a gyömbértea. De vajon hogyan kell elkészíteni? És mire jó még a gyömbér? Nem is gondolnánk, hogy ez a növény egy valódi csodaszer, nyugtatja a gyomrot, csökkentik a vérnyomást és a koleszterinszintet, tele van vitaminokkal, sőt még a kismamák rosszullétét is enyhíti.
jan. 7
14:11
Teriyaki csirkemell (Mindmegette)
A marinádhoz: 4 ek szójaszósz 1 ek szezámolaj 4 ek méz 4 ek rizsbor (vagy Sherry) 2 db csirkemellfilé (dupla, bőrével és csonttal együtt) 2 ek étolaj 1 db gyömbérgyökér (2 cm-es friss) 1 gerezd fokhagyma 1 db mogyoróhagyma 1 szál póréhagyma 50 dkg szójababrügy 2 db újhagyma 3 ek étolaj 2 ek szójaszósz 125 ml tyúkhúsleves 1/2 teáskanál cukor bors (frissen őrölt)
jan. 7
16:15
Dán vajas keksz (Mindmegette)
22,5 dkg vaj 17 dkg cukor 2 db tojássárgája 1 tk vaníliakivonat 22 dkg liszt 1/2 tk sütőpor 1/4 tk só
jan. 7
16:33
Mindmegette Villámverseny - íme az öt nyertes recept! (Mindmegette)
A Dusha Csenge cukrász-blogger-házigazdánk csodaszép, Sütimizéria című desszertes könyvéért indított villámversenyünk január 4-én véget ért. Gondoljuk, hogy tűkön ülve várjátok már a végeredményt, így belevetettük magunkat a recepthalomba, és kemény döntések árán kihámoztuk a legjobb ötöt. Íme azok listája, akik süteményes könyvet nyertek!
jan. 7
17:09
Túrós-grízes torta (Mindmegette)
Tészta: 5 db tojás 5 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Krém: 30 dkg túró 20 dkg kristálycukor 4 dl tej 2 evőkanál búzadara Díszítés: étcsokoládé színes tortadara
jan. 7
18:03
(T)egyél a narancsbőr ellen! 10 tipp, hogy nyárra feszes legyen a bőröd! (Mindmegette)
A cellulitis idővel szinte minden nő életét megkeseríti. Helyes táplálkozással azonban, rendszeres testmozgással és néhány apró trükkel eltüntethetők a zavaró csíkok és dudorok!
jan. 7
18:05
Tejfölös újhagymás csirkeragu (Mindmegette)
0,5 kg csirkemell 0,5 bögre tejföl 0,5 bögre víz só 0,5 kávéskanál bors 1 Kávéskanál vegeta 0,5 db vöröshagyma 3 db újhagyma 1 kávéskanál tárkony 1 csipetnyi oregano étolaj 1 evőkanál extra szűz olívaolaj

Keresés