Minden fogyni vágyó álma, hogy könnyen tudja csökkenteni a túlsúlyát és a leadott kilók ne is kússzanak vissza a testére. Csakhogy, ilyen nincs! Dietetikusunk, Somogyi-Kovács Anita segít abban, hogy mégis könnyen mondhass búcsút a felszedett plusz kilóknak!
200 g liszt 2 db tojás 500 ml tej só 1 db citrom lereszelt héja és kifacsart leve 200 g tejföl 4 ek méz 100 g fekete áfonya (fagyasztott is lehet) olaj a sütéshez 2 ek aszalt vörös áfonya porcukor a szóráshoz citromfű
Mivel a bolti müzliszeletek tele vannak cukorral, ezért jobban járunk, ha magunk készítjük ezeket a finomságokat. Mutatunk egy glutén-, cukor és laktózmentes változatot, melyet egyszerűen magunkkal vihetünk a munkahelyünkre és a gyerek kezébe nyomhatjuk az iskolában.
Lélegzetelállító desszertet alkotott meg egy New Yorki-i étterem, igaz, az árát is megkérik. Az arannyal bevont fánk darabját 100 dollárért, azaz majdnem 30 ezer forintért árulják.
5-6 db tojássárgája 100 g tejföl 1 ek kristálycukor 350 g liszt (+ a nyújtáshoz) 1 csipet só 200 ml olaj porcukor (a szóráshoz) szilvalekvár (a tálaláshoz)
Ugyan nincs szóban nálunk sem lakásfelújításról, sem konyhai átépítésről, sőt, még csak a gáztűzhelyt sem kell lecserélni, mégis mániákusan nézegetem a konyhákat, a konyhai berendezéseket: télen cserépkályhás nagy konyháról álmodom, nyáron szellős, tágas konyhára faltól falig ablakkal... Ezért látogatok ki a konyhakiállításra is. Mert álmodozni jó!