Hírarchívum - Receptek - 2016 január 17.

2016. január 17. vasárnap

jan. 17
9:06 Marokkói pikáns csirkés pite (Mindmegette)

8 szelethez: 500 g csirkehús (comb és mell vegyesen) 1 fej vöröshagyma 10 g friss gyömbér 1 db zöld csilipaprika negyed tk őrölt fahéj 1 csipet kurkuma só bors 2 db babérlevél 60 g mazsola 2 db tojás 100 g darált mandula 270 g konyhakész réteslap 90 g vaj (és a formához) 1 csokor petrezselyem 1-2 ek szeletelt mandula

jan. 17
10:18 Szivárványos palacsintatorta (Mindmegette)

10 szelethez: 4 db tojás 40 g kristálycukor 30 ml olaj 55 g vaj (és a sütéshez) 500 ml tej 250 g liszt ételfesték (lila, zöld, sárga, kék és rózsaszín) A krémhez: 500 ml habtejszín 50 g kristálycukor 1 tk vaníliaaroma

jan. 17
11:12 Így lesz tökéletes a farsangi fánk - 5 tipp sütéshez és tálaláshoz (Mindmegette)

jan. 17
11:14 Csirkés egytálétel cukkinivel és padlizsánnal (Mindmegette)

80 dkg csirkemellfilé 2-3 db cukkini (kisebb) 1 db padlizsán (nagyobb) 20 dkg sajt 3-4 gerezd fokhagyma 3 ek zsemlemorzsa 2 doboz tejföl (kicsi) 1 db vöröshagyma 1 db tojás olívaolaj vagy kókuszzsír só bors ételízesítő

jan. 17
12:06 Lestyános-gombás csirkeraguleves (Mindmegette)

1 csirkemell filé 4-5 szelet szárított vargánya (lehet friss csiperkét is használni) 1 kis hagyma 50-60 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyem, karalábé, zeller) 15 dkg fagyasztott zöldbab 10 dkg fagyasztott zöldborsó 15-20 dkg krumpli zöldpetrezselyem lestyánlevél 1 paradicsom 0,5 paprika só bors csipetnyi kurkuma 1 ek olaj

jan. 17
13:18 9 hasznos tipp, hogy melyik sertéshúsból mit jó főzni! (Mindmegette)

Nem mindegy, hogy a sertéshús melyik részből milyen ételt készítünk! A Mindmegette.hu segít eligazodni abban, hogy melyik sertéshús milyen ételhez illik igazán!

jan. 17
14:12 Fehérboros-tejszínes tőkehalfilé (Mindmegette)

1 kg tőkehal zöldségek (cukkini, répa, hagyma, fokhagyma, káposzta, zeller) 1 fél citrom leve 4 ek olivaolaj 5 dk vaj 4 dl tejszín 2 db tojás 2 dl fehérbor zöldfűszerek (snidling, bazsalikom, rozmaring, majoránna) szárított chili (ízlés szerint) fejenként 2 nagy krumpli

jan. 17
15:06 Ínyenc tepsis krumpli (Mindmegette)

jan. 17
16:18 Padlizsánkrémmel vagy gránátalmával - így turbózzunk fel egy salátát télen! (Mindmegette)

A téli időszakban sem kell lemondanunk a különféle salátákról, csupán át kell őket hangolni a szezonnak és a fellelhető alapanyagoknak megfelelően.

jan. 17
16:20 Csirke steak meleg gombasalátával (Mindmegette)

1 csirke mellehúsa (kb. 5-6 szelet) 2 ek liszt 1 csipet só 1 csipet pirospaprika 3 ek capribogyó 1 cs csiperke gomba 1 db fehér hagyma 1 cs fokhagyma

jan. 17
16:36 Töltött káposzta Paleo módra (Mindmegette)

6 db savanyított káposztalevél 50 dkg darált hús 1 db tojás 50 dkg savanyított káposzta 1 tk őrölt csemegepaprika 20 dkg füstölt oldalas 1 csipetnyi só

jan. 17
17:12 Lapított sült csirke (Mindmegette)

jan. 17
18:06 Zsebes karaj (Mindmegette)

jan. 17
19:18 9 kifogás, amivel lebeszéljük magunkat a fogyókúráról (Mindmegette)