Hírarchívum - Receptek - 2016 január 19.

2016. január 19. kedd

jan. 19
8:12 Frankfurti leves, főzelék és rakottas - szuper fogások kelkáposztából (Mindmegette)

Sokunk emlékeiben él gyerekkorunk egy-egy emblematikus kelkáposztás fogása, ami a mai napig akadályoz minket abban, hogy közelebbről megismerkedjünk ezzel a zöldséggel. Holott a kelkáposzta jó alapanyag, sokféleképp elkészíthető, s valóban ízletes fogások alapját képezheti.

jan. 19
9:06 Gyors házi kifli - lépésről lépésre! (Mindmegette)

jan. 19
10:18 Meggyes-grízes süti (Mindmegette)

10 ek búzadara 6 dl víz 4 ek cukor 60 dkg magozott meggy 1 cs vaníliás cukor 30 dkg háztartási keksz 2 db narancs 1 db nektarin

jan. 19
11:12 Koktélrákos spagetti (Mindmegette)

egy tasak mirelit koktélrák 250 gramm spagetti 1 gerezd fokhagyma (aki szereti tehet többet) 4-5 karika csili paprika nagy csokor zöld petrezselyem 2 ek. olívaolaj 1 dl zsírszegény tejszín ízlés szerint reszelt sajt (parmezán, Pannónia, Trappista keverék) só

jan. 19
11:30 - 20 kg 6 hónap alatt! Legyen mesés alakod a nyárra! (Mindmegette)

Ismered a problémát, amikor szülés után rajtad marad sok-sok fölösleges kiló, amitől aztán nehezen, vagy épp egyáltalán nem tudsz megszabadulni? Valós történetet mutatunk be!

jan. 19
12:24 Muffin kandírozott gyümölcccsel (Mindmegette)

200 g kandírozott gyümölcs (2 doboz) 50 dkg liszt 40 dkg margarin 30 dkg kristálycukor 4 db tojás 5 dkg szeletelt mandula 2 csomag vaníliás cukor 0,5 csomag sütőpor tej (hogy a tészta ne legyen túl sűrű)

jan. 19
13:00 Almás rétes sült csirkemellel (Mindmegette)

20 dkg zeller 20 dkg alma 20 dkg kínai kel 1 csipet szerecsendió 0,5 dl olaj 1 ek liszt 1 dl tej 1 db réteslap 1 db tojássárgája só frissen őrölt bors 60 dkg csirkemellfilé A mártáshoz: 1 ek olaj 2 dkg vaj 8 dkg dió 5 dkg póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ág kakukkfű 2 dl joghurt 1 ek burgonyakeményítő 1/2 db citrom só

jan. 19
14:12 Gyömbér, tea és méz - házi csodaszerek, hogy megvédd a bőrödet a hidegben! (Mindmegette)

A bőrápolásra télen különösen oda kell figyelnünk, nem azonban drága krémekkel és szépségápoló szerekkel kennünk magunkat, az igazi csodaszerek ugyanis konyhánkban lapulnak! Megmutatjuk a leghatékonyabbakat.

jan. 19
15:06 Hús nélküli rakott cukkini (Mindmegette)

1 db cukkini 4 db tojás só bors 1 evőkanál zsemlemorzsa 1 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt

jan. 19
16:00 Tejszínes paradicsom-krémleves (Mindmegette)

1 kg paradicsom 1 liter húsleves alaplé 3 fej hagyma (nagy) 3 gerezd fokhagyma bazsalikom só bors 1 dl olívaolaj 1 ek vaj 1-2 ek pesto (elhagyható) 1 ek cukor 1 ek pirospaprika 2 dl tejszín

jan. 19
17:12 Krémes sajttorta (Mindmegette)

A sajtos tortaalaphoz: 45 dkg krémsajt 15 dkg cukor só 2 db tojás 1/2 tk vaníliaaroma 8 dkg tejföl A piskótához: 22 dkg liszt 1 tk sütőpor 1/4 tk só 4 db tojás 22,5 dkg cukor 1,2 dl tej 0,8 dl olaj 1,5 tk vaníliaaroma A pudingkrémhez: 3,5 dl tej 2 tk vaníliaaroma 11 dkg cukor 6 db tojás 3 dkg vaníliás pudingpor só A csokoládémázhoz: 1 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé 2 tk…

jan. 19
18:06 Villámgyors brokkolifasírt (Mindmegette)

jan. 19
18:42 Vitaminbomba! Gránátalmás lencsesaláta Mautner Zsófitól - videó! (Mindmegette)

Ha maradt némi lencséd szilveszterről, de a főzelékhez nem fűlik a fogad, ajánlunk egy igazán különleges receptet, amit a szezon sztár-gyümölcsével, a szuperegészséges gránátalmával kell elkészíteni - Mautner Zsófi most megmutatja, hogyan!

jan. 19
19:18 Meggyel töltött kekszgyűrű (Mindmegette)

50 dkg darált keksz 15 dkg vaj 8 dkg cukor 1 dl meggylé(a befőtt levéből) 1 dl tej 1 dl baracklekvár 2 ek rumaroma 4 púpos ek kakaópor 1 tk fahéj 10 dkg olvasztott tejcsoki Töltelékhez: 1 üveg meggybefőtt vagy 20 dkg magozott meggy Díszítéshez: 5 dkg fehércsoki dekor cukor