Hírarchívum - Receptek - 2016 január 28.

2016. január 28. csütörtök

jan. 28
8:12 Ne csak krémleves legyen belőle! Tippek, hogy mit készíts póréhagymából (Mindmegette)

A szegényesebb téli zöldségkínálat egyik kedvelt alapanyaga a jóízű póréhagyma, amely egyaránt kitűnő a hétvégi omlettbe, vagy bármelyik salátába, de ízletes hagymakrémlevest is készíthetünk belőle.

jan. 28
9:06 Bajor gombóc savanyú káposztával (Mindmegette)

A körethez: 6 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 60 dkg savanyú káposzta 1-2 db babérlevél borókabogyó A gombócokhoz: 6 dkg füstölt császárszalonna 1/2 fej hagyma 40 dkg sertésmáj 2 db zsemle 2 db tojás 1 ek liszt 4 ek zsemlemorzsa tengeri só frissen őrölt bors majoránna A sült vajhoz: 5 dkg vaj tengeri só

jan. 28
9:08 Kéksajtos-diós tészta (Mindmegette)

jan. 28
11:12 Túrófelfújt egyszerűen (Mindmegette)

jan. 28
12:06 Négy nagy márka hasalt el a Nébih nagy vajtesztjén! (Mindmegette)

Tizenkilenc előállítótól harminchárom különböző vajat vizsgáltak meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, és az eredmények fényében tizenegy esetben indult hatósági eljárás - közölte a hivatal az MTI-vel. A minőségi teszten laikusok is részt vettek, és a szakemberekkel közösen a legjobb vajakat is kiválasztották.

jan. 28
13:00 Levelestésztás húsos batyu (Mindmegette)

A pácléhez: 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva 2 evőkanál gyömbér, meghámozva és finomra reszelve 4 evőkanál világos szójaszósz 2 evőkanál sárga (szója) babpüré 2 evőkanál méz 1 csipet tengeri só Frissen őrölt feketebors 260 g sertés szűzpecsenye A levelestésztához: 490 g mirelit levelestészta 1 tojás, felverve szézámmag a díszítéshez

jan. 28
13:18 Juhtúrós ravioli spárgaszószban (Mindmegette)

jan. 28
14:12 Tudod milyen az anyagcseréd? Teszteld, és diétázz az anyagcseréd szerint! (Mindmegette)

Ahhoz, hogy sikeres legyen a fogyókúrád, jó, ha tudod, milyen az anyagcseréd, melyek azok az ételtípusok, amelyeket nehezebben emészt meg a szervezetedet. Azért, hogy hatékonyabban állítsd össze a diétás menüdet, töltsd ki a nagy diéta tesztünket!

jan. 28
14:30 Kínai tofus sertésragu üvegtésztával - mapo dofu (Mindmegette)

230 g üvegtészta vagy rizstészta 180 ml marhahús-alaplé 1,5 evőkanál szecsuáni bors, megpirítva 1 evőkanál mogyoróolaj 2 gerezd fokhagyma, összenyomva, és finomra felaprítva 1evőkanál gyömbér, meghámozva, és frissen lereszelve 1 chilipaprika (közepesen erős chili) kimagozva, és vékonyra szeletelve 340 g darált sertéshús 1 evőkanál rizsbor (vagy száraz sherry) 450 g szilárd friss tofu, 2,5…

jan. 28
16:18 10 pofonegyszerű konyhai trükk, ami neked is be fog válni! (Mindmegette)

jan. 28
16:20 Mediterrán halleves (Mindmegette)

50 dkg pontyfilé 1 fej főzőhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db édeskömény 1 szem burgonya 1 kis doboz sűrített paradicsom 1 db piros kaliforniai paprika 1 tk római kömény 1 csokor petrezselyemzöld 2 db babérlevél 1 l húslevesalaplé 1/2 tk sáfrány 2 ek olívaolaj só bors

jan. 28
16:22 Hideg tál villámgyorsan (Mindmegette)

5 db tojás 4 szelet sonka 2 ek mustár 1 tubus majonézes torma 1 dl majonéz 1 doboz tejföl 1/2 kg francia saláta alap 1 csipetnyi só 1 csipetnyi bors 1 tk cukor

jan. 28
17:12 Harcsás lepény (Mindmegette)

8 szelethez: 25 dkg harcsafilé 60 dkg burgonya 10 dkg vaj 4 db tojás 25 dkg zöldborsó 1 szál póréhagyma 25 dkg túró 25 dkg reszelt sajt 1 tk szárított kakukkfű só bors

jan. 28
18:06 Óriási szülinapi meglepetés, fillérekből: Kinder tojás házilag - videóval! (Mindmegette)

Emelje fel a kezét, akinek kiskorú gyermeke nem rajong a kindertojásért! Igen, gyaníthatóan nincs ilyen. Nem is csoki - persze az is - hanem, ami benne van: a MEGLEPETÉS, ami a Kinder tojást ellenállhatatlanná teszi. Most bemutatjuk, hogyan készítheted el házilag minden gyerek álmát, az óriás kindertojást, csokimaradékok, lufi, és néhány elfeledett kindertojás-meglepetés újrafelhasználásával!

jan. 28
18:08 Gofri villámgyorsan (Mindmegette)

40 dkg liszt 1 cs sütőpor 3 db tojás 12 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 12 dkg cukor 1 csipet só 5 dl tej 1 db citrom reszelt héja