A hetvenes évek elején a fél világot megkerülték a Malév Tu–154-esei. A légitársaság egymás után indított kalandos járatokat Budapestről Vietnám fővárosába, Szaigonba (mai nevén: Ho Si Minh-város). Annak az ellenőrző bizottságnak a tagjait kellett szállítani, akik a békéért feleltek Észak- és Dél-Vietnám határán.
Elfoglalta Podoli települést Harkiv megyében az orosz hadsereg az elmúlt nap folyamán - közölte vasárnap a moszkvai védelmi minisztérium. A hadijelentés szerint az orosz fegyveres erők a hat ukrajnai
Hat év telt el Gesztesi Károly halála óta, de az 56 évesen elhunyt legendás színművész hangja és emléke ma is milliók szívében él. Sírhelye eközben csendben mesél az elmúlásról, a szeretetről és az emlékezés erejéről. Megnéztük, milyen állapotban van a magyar színjátszás népszerű alakjának végső nyughelye.
A spenótos-lencsés dahl, a vegán pasta al forno és a thai édesburgonya-krémleves is jó példa arra, hogy a veganuár nem a lemondásról szól, hanem arról, hogyan lehet ízes és tényleg működő növényi fogásokat főzni.
Az ünnepek elmúltával sokunk számára a műfenyő elpakolása csak egy gyors procedúra, pedig a helyes tárolás évekkel meghosszabbíthatja a fa élettartamát. Így tisztíthatod, hajlíthatod és tárolhatod profi módon a műfenyőt, hogy jövőre is tökéletesen ünnepi legyen.
„Meg kell mondani az embereknek az igazat, és ebben a szellemben kell építészetet és költészetet és zenét és tudományt és gondolatot létrehoznia annak, aki művész, és valóban az, hogy meg kell mondani őszintén az embereknek, mi az univerzum, amiben élnek” – fogalmazta a ma hetvenkettedik születésnapját ünneplő Nobel-, Kossuth-, József Attila- és ne
A New York-i Metropolitan Museum of Artban megrendezett, Man Ray: When Objects Dream című tárlat az első nagyszabású kiállítás, amely az amerikai művész saját képalkotó eljárására összpontosít. A sokak szerint az egyik legjelentősebb életmű-egységet adó ,,rayogram” technika a művész saját találmánya, az elnevezéssel pedig önálló műfajjá tette. A mo
84 éves korában meghalt Katus Attila édesapja. Az ország egyik legismertebb fitneszszakemberének és életmód-tanácsadójának édesapja, Miklós pénteken hunyt el.
Dormán László, a Dark márka tulajdonosa megosztotta a befektetőket a Cápák közöttben. Lakatos István és Orbók Ilona arra kérte a vállalkozót, hogy ne adja fel az elképzeléseit. Balogh Levente azonban úgy véli, nagyon veszélyes ilyenre bíztatni Lászlót, mert mindenét elveszítheti.
Az alábbi diétával teljesen átalakíthatod a tested, mindössze néhány könnyű megszorítást kell bevezetned. Ha a te újévi fogalamad is a fogyás, a diéta volt, ez az étrend neked való!
Ez az étel a hétköznapok hőse: könnyű, gyorsan elkészül, és annyira jólesik, hogy a kanalat képtelenség letenni. A zöldségek puhák, a fűszerpaprika pedig finoman integet a háttérből.
Új év, új szokások - a konyhában is! Kezdjük ott a spórolást, méghozzá tudatos tervezéssel. Mutatjuk, ez a gyakorlatban hogyan lehetséges úgy, hogy ugyanolyan jókat együnk, mint az óévben.
Ha minden hét ilyen kajákkal indulna, imádnánk a hétfőket! Vessétek bele magatokat a pudingos meggylevesbe, majd érkezzen egy rendkívül egyszerű húsos tészta! Csak hogy teljesen legyen a kényeztetés, kötelező elkészítenetek ezeket a csokimázas karamellás-csokis csigákat. Már a név hallatán is összefolyt a nyál a szánkban! :D
A konditermek öltözőiben még mindig erősen él a mítosz: izmot csak csirkemellel, túróval és tojásfehérjével lehet építeni. Ha nem állati eredetű a fehérje, akkor az nem is számít. Pedig a tudomány – meg elég sok izmos vegán – már rég túl van ezen a hiedelmen.
Ha szeretsz előre tervezni, nem árt már most megnézni, hogyan alakulnak a jövő évi ünnepnapok. A munkaszüneti napok 2026-ban több hosszú hétvégére is lehetőséget adnak - igaz, néhány esetben ledolgozós szombatokkal is számolni kell.
Több, mint tíz centiméter havat jósolnak a következő napokra az ország több pontjára. Ilyenkor azonban a balesetek száma is megnövekszik a csúszós utak és járdák miatt. Sajnos sokan nem tudják, hogy egy ilyen esetben ki vonható felelősségre, és egyáltalán jár-e kártérítés egy szerencsétlen esés után.
Ez a kölesből készült vegán túrógombóc annak a bizonyítéka, hogy a klasszikus ízeket nem elvenni kell, hanem újragondolni. A megszokott túrós állag kölesből születik újra, könnyű, lágy és meglepően otthonos, a házi narancsos-mentás dzsem pedig friss, élénk kontrasztot ad hozzá. A veganizálás itt nem kompromisszum, hanem lehetőség: egy jól ismert de
A Michelin Guide év végi, nemzetközi válogatásába bekerült a Rumour by Rácz Jenő, amelyet a világ legizgalmasabb chef’s table éttermei között emeltek ki. A rangos listán Budapest egyetlen magyar helyszínként szerepel olyan ikonikus éttermek társaságában, mint a párizsi Le Meurice Alain Ducasse, a barcelonai Lasarte, a londoni Humble Chicken vagy a
Egy cukormentes gyümölcskenyér, egy mindenmentes kókuszgolyó vagy egy cukormentes brownie ma már simán megállja a helyét a klasszikus édességek mellett is. Ha diétázol, vagy egyszerűen tudatosabban étkezel, ezek a receptek pont neked szólnak.
A füstös, szaftos alapanyagok mindig biztos sikert aratnak a konyhában, különösen akkor, ha egy klasszikusról van szó. A kolozsvári szalonna markáns ízével számtalan fogást tesz ellenállhatatlanná, a hétköznapi ételektől az ünnepi finomságokig.
Máig megoldatlan probléma, hogy a kollagéntermelés már a húszas éveink közepétől fokozatosan csökken, és bizonyos életmódbeli tényezők - köztük a magas cukorfogyasztás, de említhetnénk a kevés folyadékfogyasztást is - ezt a folyamatot jelentősen felgyorsíthatják. De vajon tényleg meggyilkolja a cukor a kollagént? Erre keressük a választ.
2026-ban egészen új megvilágításba kerül a diéta: nem a testre, hanem az agyra és a lélekre hat. Legalábbis Arnold Schwarzenegger testépítő, filmsztár erre esküszik. Mutatjuk, hogyan működik.
A klasszikus tiramisu új köntösben: a karamellizált keksz íze igazi meglepetést visz a krémes rétegek közé. Ha valami ismerős, mégis különleges desszertre vágysz, ez lesz a kedvenced.
Számtalan olyan házi csodaszer létezik, amelyek kiválóan működnek a nátha vagy az influenza tüneteinek enyhítésére. Ha megfázás kínoz, nem kell azonnal a patikába szaladni - sokszor a természetes módszerek is hatásosak. Mutatjuk, mit tehetsz, ha először szelíd gyógymódokkal próbálkoznál.
A rizsfőzés az egyik legegyszerűbb konyhai művelet… lenne, elméletben. Mégis vannak akik ódzkodnak tőle, mert szétfolyós, ragacsos vagy épp kőkemény rizst is eredményezhet a művelet.
Nagyszüleink is ismerték azt a régi házi praktikát, amivel a tojást akár hónapokig is frissen lehetett tartani. Vagyis, nem is olyan régen természetes volt, hogy a tojást tartósítani kell és lehet is - méghozzá mésszel.
Finomságok egymás hegyén-hátán! Ez a menüsor egészen biztosan visz egy kis színt a szürke hétköznapokba, hiszen mindegyik fogásban van valami csavar. Lepjétek meg az egész családot, vagy csak kényeztessétek magatokat! :D
Úgy tűnik, idén sem maradunk megfizethető eszközök nélkül. A Lidl az akciós újságban már közzé tette az eheti akciókat. Egy biztos: érdemes lesz betérni.
Gyerekkel szánkózni nem a sebességről, hanem a biztonságról, az átlátható terepről és a közös élményről szól. Szerencsére Magyarországon több olyan hely is akad, ahol a kisebbek és nagyobbak egyaránt felszabadultan csúszhatnak - pihenéssel, melegedéssel és stressz nélkül.
A tél eddigi legkeményebb napjai előtt állunk. Az ország több térségében már megkezdődött a jelentős havazás, és az előrejelzések szerint az elkövetkező időszakban ónos eső is nehezítheti a közlekedést. Mutatjuk, honnan érdemes tájékozódni, mielőtt útnak indulnánk.
Sokan nem fogyasztanak rendszeresen halat, pedig nagyon is kellene. Már csak a benne lévő halolaj miatt is, amely bőségesen tartalmaz omega-3 zsírsavakat.
Ha karácsonykor nem sokaltunk be a süteményektől, akkor vízkeresztkor mindenképpen kóstoljuk meg a franciák kedvencét. A Galette des rois, másnéven a Háromkirályok pitéje egy isteni édesség, kár lenne kihagyni!
Szerintem több helyre már nem is lehetne csípőset pakolni ebben a receptben. Esetleg ha már a tyúkokat is chilivel etették volna, de hidd el, enélkül is elég brutál lesz a végeredmény. Ha pedig úgy érzed, nem bírsz el a pokoli csípőssel, lejjebb van pár tipp, hogy finomítsd az ízeket.
A csirkebecsinált a klasszikus magyar konyha egyik legnépszerűbb levese, amit minden családban kicsit másképp készítenek. Íme egy újabb recept: ez a becsináltleves igazán ínycsiklandó, amely hétköznapi ebédként és ünnepi levesként is megállja a helyét.
Szaftosak, ízesek és villámgyorsan elkészülnek – ezek a gombás tészták olyan lendülettel robbannak be a konyhádba, hogy garantáltan nem fogsz tudni ellenállni nekik!
Minden izgalmas nyitásról igyekszünk beszámolni itt a Street Kitchen oldalán, de sajnos minden évben érnek minket veszteségek is. Mindig vannak olyan éttermek, amelyek bezárásra kényszerülnek, tavaly is akadt jó néhány. Ezektől az éttermektől búcsúztunk 2025-ben.
A zabkása nemhiába volt elődeink fontos eledele: számos kedvező élettani hatása van, ráadásul szépít és egész délelőttre feltölt energiával. Mutatunk hét olyan zabkása receptet, amellyel garantáltan jobban indulnak a reggeleid.
Az egészségtudatos táplálkozás világában időről időre felbukkan egy-egy „új” alapanyag, amelyről kiderül, hogy valójában több ezer éves múltra tekint vissza. Pontosan ilyen elfeledett alapanyag az amaránt.