Hírarchívum - Receptek - 2026 március

2026. március 27. péntek

márc. 27
6:27 Comb, lapocka, csülök: melyik húsvéti sonkát érdemes választani? (Street Kitchen)

A különböző sonkafajták között nagy különbség van zsírosságban, állagban, árban és abban is, mennyire könnyű szeletelni őket. Ráadásul nemcsak az számít, hogy a sertés melyik részéből készült a sonka, hanem az is, hogyan pácolták, füstölték vagy érlelték.

márc. 27
6:45 Ezekből a háztartási kiegészítőkből érdemes betárazni húsvét előtt (Mindmegette)

Húsvét előtt nemcsak az alapanyagokra érdemes gondolni! Néhány jól megválasztott háztartási kiegészítő rengeteg stressztől kímélhet meg az ünnepi készülődés során. Mutatjuk, miből érdemes időben betárazni.

márc. 27
7:39 Tippek a húsvéti készülődéshez, hogy stressz nélkül teljen az ünnep (Mindmegette)

A húsvét meghittségét megzavarhatja a rengeteg teendő, mint a takarítás, a főzés, a kert rendbetétele. Éppen ezért összegyűjtöttünk pár hasznos tippet, hogy a húsvéti előkészületek ne csapjanak át fejetlenségbe, és kellően ki tudjuk élvezni az ünnepi hangulatot.

márc. 27
8:15 Egy apró trükk, amitől sokkal finomabb lesz a káposztás tészta (ÉrdekesMagazin)

A káposztás cvekedli sokak számára igazi nosztalgikus fogás.

márc. 27
8:15 Ezzel a módszerrel a csirkemáj soha nem lesz száraz (KertÉsRecept)

Így készül a hagymás máj, ami mindig szaftos marad.

márc. 27
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Retek, ahogy még nem kóstoltad (Street Kitchen)

A mai menüsorban a zsenge hónapos retket új dimenzióba emeljük és megmutatjuk, milyen laktató, finom fogásokat tudtok készíteni ebből az apró zöldségből. Adjatok neki egy esélyt, nagyon tudja a dolgát!

márc. 27
9:09 Tényleg pihentetni kell a palacsintatésztát sütés előtt? Itt a válasz, jól csinálta-e a nagyi! (Mindmegette)

Ha palacsintát sütsz, szinte biztos, hogy a receptben ott ez a mondat: „hagyd pihenni a tésztát legalább 20-30 percig.” De vajon tényleg szükség van van a palacsintatészta pihentetésére, vagy ez csak egy régi beidegződés, amit mindenki vakon követ? Most utánajártunk, és leteszteltük ugyanazt a palacsintatésztát pihentetve és azonnal kisütve is.

márc. 27
9:15 Megbolondult az időjárás, visszatér a tél az országba: 12 vármegyére figyelmeztetés van érvényben (KertÉsRecept)

Ma ismét télies időjárásra kell készülni: sokfelé erős, helyenként viharos szél várható, és több helyen jelentős mennyiségű eső is eshet. Egyes térségekben a hőmérséklet napközben is csak 5 fok körül alakul. A HungaroMet friss előrejelzése szerint elég változatos lesz az időjárás. Az ország nagy részén erősen felhős vagy borult égbolt várható, inká

márc. 27
10:15 Dakota és Elle Fanning visszatértek a budapesti törzshelyükre (Street Kitchen)

A két hollywoodi színésznő visszatérő vendégként vacsorázott a Kispiac Bisztróban.

márc. 27
10:21 Anyósom elárulta a krumplilángos titkát: toronymagasan ez a legjobb recept, amit valaha próbáltam (KertÉsRecept)

Egy egyszerű recept, amiből mindenki repetát kér.

márc. 27
10:27 Lusta túrós pogácsa recept: még hajtogatni sem kell (ÉrdekesMagazin)

Ez a túrós pogácsa mindenkinél sikert arat.

márc. 27
10:57 Nagymama sajtos pogácsája (Street Kitchen)

A nagymamák tudják, mitől döglik a légy. Gyermekkorunk szerves részét képezték a nagyik süteményei, na és persze a pogácsái. Ezzel a recepttel egy igazán szaftos, ízes pogácsát tudunk megalkotni, ami egy falat nosztalgiát rejt magában.

márc. 27
11:09 Fantasztikus Parkside terméket akciózott le a Lidl, kerti munkához verhetetlen (Mindmegette)

Mindannyian rajongunk a Parkside termékekért, természetesen nem véletlenül. Ár-érték arányban kiemelkedőek, könnyen kezelhetőek és magas minőséget képviselnek. Most egy ilyen Parkside eszköz tér vissza a Lidlbe, ráadásul most 10 százalék kedvezménnyel lehet a miénk.

márc. 27
12:09 Így kóstolj vörösbort, mint a profik - 4 szabály, amit érdemes megjegyezni (Mindmegette)

Igazán jó, minőségi élelmiszereket találni nem könnyű. Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós, a két kiváló, gasztronómiában jártas szakember arra vállalkozott, hogy felkutatják és bemutatják a legjobb hazai termelőket és áruikat. A sorozat ötödik részében a vörösborok világába kalauzolják a nézőket.

márc. 27
12:15 Így készül az élesztő, amit régen is használtak (ÉrdekesMagazin)

Ez a módszer teljesen megváltoztatja, ahogy a sütésre nézel.

márc. 27
12:15 A pékségek titka: ettől marad napokig puha a kalács (KertÉsRecept)

Ettől az egy hozzávalótól nem szárad ki a kalács.

márc. 27
12:45 7 ropogós, air fryerben sült falat (Street Kitchen)

Ez a konyhai varázsdoboz olyanokra képes, hogy csak ámulunk és bámulunk, ráadásul mindezt anélkül, hogy olajszag árasztaná el az egész lakást. Próbáljátok ki a házi készítésű, ropogós nasikat és találjátok meg az új kedvenceteket!

márc. 27
13:15 Az utolsó étkezés lefekvés előtt: ennyi szünet lenne ideális (ÉrdekesMagazin)

Vannak akik csak este jutnak hozzá egy étkezéshez, egy hosszú nap után, és sok esetben még egy kis nassolásra is kerítenek alkalmat, mindezt lefekvés előtt. Új kutatások azonban arra hívják fel a figyelmet, hogy az étkezések időzítése kimondottan nagy hatással lehet az egészségünk alakulására. A kutatásban résztvevőknél a vizsgálatok szerint, akik

márc. 27
13:21 Nagyanyám egyszerű, de nagyszerű krumpli saláta receptje, ami garantálja a húsvéti sikert az asztalon (KertÉsRecept)

Nagyanyám egyszerű, de nagyszerű krumpli salátája mindig ott volt a húsvéti asztalon, és jó eséllyel ő volt az, akire mindenki számított, amikor a vendégek megérkeztek. Nem fogok receptet részletezni itt, inkább arról írok, miért működik ez a fogás, miért kerül vissza újra és újra a tálaló közepére, és milyen emlékeket ébreszt a családunkban. Most,

márc. 27
13:27 Pszichológia: 5 dolog, amit nem kell megbocsátanod még a legközelebbi szeretteidnek sem (KertÉsRecept)

A család és az otthon egy olyan hely, ahol az ember biztonságban és szeretetben részesül. Mégis gyakran pont a családon belül történnek olyan dolgok, amelyeket idegenektől mondjuk sosem tűrnénk el. A pszichológusok viszont úgy vélekednek erről, hogy a közelség nem ad felhatalmazást arra, hogy bárki bántson bennünket. Ugyanis a manipuláció, vagy az

márc. 27
13:39 Egy elfeledett növény, ami kiválthatja a spenótot (ÉrdekesMagazin)

Lehet, hogy eddig észre sem vetted, pedig ott nő a közeledben! Ez az elfeledett növény nemcsak ehető, hanem sokak szerint még a spenótot is felülmúlja ízben és tápanyagokban. Olcsó, könnyen beszerezhető, és meglepően sokoldalúan felhasználható a konyhában. Ha szeretnél valami újat kipróbálni, ami egészséges és finom is, ezt mindenképp meg kell isme

márc. 27
14:09 13 ellenállhatatlan főétel húsvétra, hogy ne csak a sonka legyen a főszereplő (Mindmegette)

Húsvétkor nem kell, hogy csak a sonka vigye a prímet! Mutatunk 13 ellenállhatatlan húsvéti főételt, a töltött húsoktól a szaftos csülökig és a bárányos fogásokig, hogy igazán változatos legyen az ünnepi asztal.

márc. 27
14:15 Húsvétra idén ezt a levest készítem el– Ewa Wachowicz receptje pillanatok alatt elfogy (KertÉsRecept)

Húsvétkor szinte elképzelhetetlen az ünnepi asztal nálunk leves nélkül. Van nálunk egy igazi kedvenc, ami egy savanykás, kovászos alapú leves kolbásszal és tojással fantasztikusan finom. Azonban idén valami újdonságot szeretnék készíteni, amit Ewa Wachowicz receptjei között találtam. Ez a tormaleves igazán karakteres, és krémes így biztos vagyok be

márc. 27
14:17 Így készül az aranygaluska, amit mindenki megdicsér (KertÉsRecept)

Nem fogod elhinni, milyen egyszerű így az aranygaluska.

márc. 27
14:21 Termékvisszahívás: komoly betegséget okozhat az Aldi fűszere! (Mindmegette)

Sokaknál lehet otthon az érintett termékből. Az Aldi és a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság azonnal kiadta a termékvisszahívást. Fontos, hogy csak bizonyos lejárati dátumú termékek érintettek.

márc. 27
15:09 Megérkezett a várva várt hír a nyugdíjasoknak – megérkeztek a számok! (KertÉsRecept)

Megjelent a 75/2026. (III. 26.) számú kormányrendelet, ami megállapítja a 2026-ban kezdődő nyugdíjak kiszámításához szükséges valorizációs szorzószámokat, melyek az inflációhoz és az átlagkereset alakulásához igazítják a korábbi évek kereseteit a nyugdíjszámításnál, biztosítva a nyugdíjak reálértékének fenntartását. A Magyar Közlönyben megjelent az

márc. 27
15:27 A pázsitról egyenesen a tányérra: ez az apró, fehér virág salátákban, levesekben és desszertekben is megállja a helyét (KertÉsRecept)

Lehet, hogy nap mint nap elsétálsz mellette, mégsem sejted, milyen érték rejtőzik benne! Ez az apró, fehér virág nemcsak a pázsit dísze, hanem a konyhában is igazi kincs: salátákban, levesekben és még desszertekben is meglepően finom. Ha szeretnél valami különlegeset és természeteset csempészni az ételeidbe, érdemes közelebbről is megismerned! A sz

márc. 27
16:03 Nincs mese, ez a 4 csillagjegy a legjobb apa (KertÉsRecept)

Vannak apák, akikre mindig számítani lehet – akik nemcsak gondoskodnak, hanem igazi támaszt is jelentenek. Az asztrológia szerint négy csillagjegy különösen kiemelkedik ebben: ők azok, akik szívből szeretnek, odafigyelnek és példát mutatnak. Vajon a te életedben is jelen van egy ilyen apa? Nézd meg, kik kerültek fel a listára! Rák: az érzelmi támas

márc. 27
16:09 Húsvéti csokis fészek sütés nélkül: a gyerekek egyedül is elkészíthetik (Mindmegette)

Ha olyan desszertet szeretnél, ami nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül, és a húsvéti asztalra is illik, nem kell tovább keresned! A húsvéti csokis fészek tényleg pikk-pakk megvan, és a picit nagyobbak gyerekek akár egyedül is megcsinálhatják. Íme a recept!

márc. 27
16:15 Extrán ropogós házi kenyér recept élesztő nélkül (KertÉsRecept)

Ettől a trükktől lesz a kenyér kívül ropogós, belül puha.

márc. 27
16:33 Húsvéti csokis csavart kosárkák (Street Kitchen)

Az ünnepi asztal egyik leglátványosabb, mégis egyszerűen elkészíthető süteménye lehet ez a fűszeres-csokis csiga. A fahéjjal és csillagánizzsal megbolondított, selymes csokikrém tökéletesen harmonizál a vajas, leveles tésztával, a tetején pedig habosított csokikrém és színes tojásdísz teszi igazán húsvétivá. Kezdőknek is biztos siker, mégis különle

márc. 27
17:09 Sonka és tojás nélkül is szuper lehet a húsvét: 9 ínycsiklandozó vegán recept (Mindmegette)

A húsvét vegánként egy igazi kihívás, mert az ünnep hagyományosan erősen épít az állati eredetű ételekre és a családi tradíciók is nagy nyomást gyakorolhatnak ránk. Éppen ezért gyűjtöttük össze a legjobb vegán recepteket, hogy mi is kiélvezhessük a húsvét minden örömét.

márc. 27
18:15 A legtöbben rosszul készítik a csirkepörköltet: így lesz tökéletes (KertÉsRecept)

Ezért lesz jobb a csirkepörkölt, ha combból készíted.

márc. 27
18:27 Igazi egészségbomba, sokan mégis csak húsvétkor fogyasztják (Mindmegette)

A húsvéti asztalon helyet kap a legtöbbeknél, de az év többi napján vajon miért feledkezünk meg róla? A torma igazán csodás alapanyag, amit nemcsak egészségügyi hatásai, de aromái miatt is érdemes fogyasztani. Megmutatjuk, miért nem csak húsvétkor érdemes tormát fogyasztani.

márc. 27
18:27 Palacsintarajongók, figyelem: 3 hely, amit hétvégén tesztelni kell (Street Kitchen)

A palacsinta alapból egy egyszerű műfaj – liszt, tojás, tej, aztán jöhet bele, amire csak vágysz. De vannak helyek, ahol ezt az egyszerűséget kicsit komolyabban veszik.

márc. 27
19:21 13 extra desszert húsvétra, ha elkápráztatnád a locsolókat (Mindmegette)

Nem csak a kalács lehet a sztár húsvétkor! Extra húsvéti desszerteket mutatunk a krémes tortáktól a kelt finomságokon át a különleges sós falatokig, hogy garantáltan elkápráztasd a locsolókat.

márc. 27
19:51 Krémes tojássaláta egyszerűen (Street Kitchen)

Ez nem az a darab, amit ott hagysz a hűtőben, hogy „majd jó lesz még”. Ez az a fajta kaja, amit este 11-kor kanállal eszel, mert nem bírod ki.

márc. 27
21:15 Az alulértékelt vitamin, amely segíthet megőrizni a fiatalságot (Mindmegette)

Bár sokszor hallunk csodaszerekről, amelyek segítenek eltüntetni az idő nyomait, gyakran megfeledkezünk a legegyszerűbb megoldásokról. Ilyen az E-vitamin is, amely ugyan nem csodaszer, de fontos szerepet játszik a sejtek védelmében antioxidáns hatásának köszönhetően.

márc. 27
23:03 Nagymamám trükkje: így lesz igazán szaftos és ropogós az egészben sült, töltött csirke (ÉrdekesMagazin)

Ettől a trükktől lesz szaftos belül és ropogós kívül.

márc. 27
23:05 „Mosógép embereknek”: Japán megmutatja, milyen lehet a zuhanyzás 2036-ban (ÉrdekesMagazin)

Japánban napjainkban egy igazán különleges technológiát tesztelnek, amely teljesen újraértelmezheti a mindennapi tisztálkodást. A jövő fürdőszobájában ugyanis szerintük már nem lesz szükség zuhanyfejre, samponra vagy szappanra, ugyanis mindezt egy futurisztikus kapszula végzi majd el helyettünk. A „Human Washing Machine”, vagyis „mosógép embereknek

márc. 27
23:07 Egy korábbi közgazdász 15 éve él pénz és technológia nélkül. Mindössze néhány hónap kellett neki, hogy megváltoztassa az életét (ÉrdekesMagazin)

El tudnád képzelni az életed pénz és technológia nélkül? Egy volt közgazdász pontosan ezt tette – és már 15 éve így él. Meglepő módon mindössze néhány hónap kellett neki, hogy teljesen átalakítsa a gondolkodását és a mindennapjait. Hogyan működik ez a gyakorlatban, és mit tanulhatunk tőle? A története garantáltan elgondolkodtat! Mark Boyle egykori

márc. 27
23:09 Szuperhétvége jön négy csillagjegynek, könnyedén juthatnak most extra pénzhez (ÉrdekesMagazin)

Fedezd fel, mely csillagjegyeknek kedvez a hétvége, és hogyan szerezhetnek könnyedén extra pénzt a mindennapokban.

márc. 27
23:11 Nagymamám bevált módszere: így marad magas és könnyű a piskóta sütés után is (ÉrdekesMagazin)

Most kiderül, mitől marad légies a piskóta még másnap is.

márc. 27
23:13 Így készül az igazi szabolcsi töltött káposzta (ÉrdekesMagazin)

Így lesz igazán szaftos és tartalmas a töltött káposzta.

márc. 27
23:15 5 másodperc van megtalálni a teknőst: a legtöbben már az elején feladják (ÉrdekesMagazin)

Ez az egyszerű kép mindenkit megtréfál.

márc. 27
23:17 Meglepő teszt: amit elsőként észreveszel, elárulja, mennyire vagy konfliktuskerülő (ÉrdekesMagazin)

Ez a kép többet mond rólad, mint gondolnád.

2026. március 28. szombat

márc. 28
0:09 Meglepő személyiségteszt: az első benyomásod árulkodik a jövődről (KertÉsRecept)

Egyetlen pillantás, és kiderül, mi kell ahhoz, hogy előrébb juss.

márc. 28
0:13 Optikai illúzió, ami próbára teszi a figyelmedet: hány állatot találsz meg? (KertÉsRecept)

10 másodperc alatt megtalálod mindet? Ez a rejtvény sokakon kifog.

márc. 28
4:27 Milyen virágokat érdemes áprilisban vetni? – 11 gyorsan növő, látványosan virágzó faj (KertÉsRecept)

Április a kertészkedés egyik legizgalmasabb időszaka – most dől el, milyen színekben pompázik majd a kerted nyáron! Ha gyorsan növő, látványosan virágzó növényeket keresel, jó helyen jársz. Mutatunk 11 fajt, amelyeket most érdemes elvetni, hogy rövid időn belül gyönyörű virágokkal teljen meg a kerted vagy az erkélyed. A tavasz elején elvetett virág

márc. 28
4:39 A paprika metszésének legegyszerűbb módja a bővebb termésért (ÉrdekesMagazin)

Szeretnél több és szebb paprikát szüretelni a kertedből? A titok sokszor nem a locsolásban vagy a tápanyagban rejlik, hanem a megfelelő metszésben! Egy egyszerű módszerrel jelentősen növelheted a termést, és egészségesebb növényeket nevelhetsz. Mutatjuk, hogyan csináld lépésről lépésre! A paprika metszésének lehetősége nagyon meglepett amikor hallo