Hírarchívum - Receptek - 2026 március 5.

2026. március 5. csütörtök

márc. 5
6:09 Mit főzzek ma? Villámgyors menü, ha te is imádod a sajtot (Mindmegette)

A sajt az egyik legnépszerűbb alapanyag a gasztronómiában, nem véletlenül. Szinte minden ételhez illik és ínycsiklandozó finomságokat készíthetünk belőle. Éppen ezért összeállítottunk egy háromfogásos sajtimádó menüt, amellyel garantált sikert arathatunk a családi asztalnál.

márc. 5
6:33 Olívaolajjal lehet sütni? Mutatjuk, mikor igen és mikor inkább ne (Street Kitchen)

Volt már olyan, hogy álltál a tűzhely előtt, kezedben a serpenyő, a pulton egy szép üveg extraszűz olívaolaj, és bevillant a kérdés: akkor ezt ráönthetem a forró vasra, vagy épp most követek el egy súlyos hibát?

márc. 5
7:39 Így ültesd el a dughagymát, hogy tökéletes legyen a veteményes (Mindmegette)

Végre megjött a tavasz! De ez egyet jelent azzal, hogy itt az ideje elkezdeni a kerti munkákat. Az első feladatok közé tartozik a dughagyma ültetése. Most megmutatjuk, hogyan érdemes csinálni.

márc. 5
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Északi hangulatban (Street Kitchen)

Ma távoli vizekre evezünk, ugyanis összeválogattuk a skandináv konyhák kincseit, így belekóstolhattok az északi nemzetek ínyencségeibe. Ez a menüsor tartogat népszerű klasszikusokat, de találkozhattok teljesen új ízekkel is. Adjatok neki egy esélyt!

márc. 5
10:27 Prémium minőségű Jamie Oliver edényekre csaphatunk le a Sparban - 3-at kapunk 1 szettben (Mindmegette)

Jamie Oliver neve fémjelzi azt a háromrészes Tefal edényszettet, amely csütörtöktől 19 999 forintért kapható a Sparban. A rozsdamentes, fedeles lábasokat és fazekat tartalmazó szett mellett több látványos élelmiszer-akció is indul a Spar üzletekben.

márc. 5
10:57 Kakaóporból készült csokimáz (Street Kitchen)

Ez az egyszerű kakaós máz tökéletes választás zserbó, piskóták vagy kevert sütemények bevonásához: könnyen elkészül, szépen terül, és kihűlés után finoman vágható, mégis enyhén krémes marad.

márc. 5
11:15 Soha ilyen olcsón nem adta ezt a slágerterméket a Lidl, 5000 forintot engednek az árából (Mindmegette)

Jó hír a húsvéti ajándékra vadászó szülőknek: a Lidl egyik legnépszerűbb gyerekjátéka most jóval olcsóbban tér vissza az üzletekbe. A Lupilu XXL fa babaház tavaly még 19 999 forintba került, húsvét előtt viszont 5000 forinttal kevesebbért lehet hazavinni.

márc. 5
11:57 Magyar ízek nyomában: Gianni és Miki nagy kihívás elé állt (Mindmegette)

Lehet csípős, vagy csemege, száraz, vagy füstölt, a kolbász a magyar konyha egyik alapélelmiszere. Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós ezúttal nem kis feladatra vállalkozott: sorozatuk következő részében magyar kolbászokat tesztelnek.

márc. 5
12:09 Sütőre égett zsír ellen bombabiztos megoldás: ez a házi módszer mindent visz (Mindmegette)

Az odaégett zsír tisztítása egy rendkívül időigényes, pepecselős feladat. Azonban a megfelelő módszerrel és eszközökkel akár vegyszerek nélkül is könnyedén eltávolíthatjuk a makacs lerakódást a sütőajtónkról.

márc. 5
12:45 10 kirobbanóan jó töltött csirkemell (Street Kitchen)

A natúr, grillezett vagy éppen rántott csirkemellre is bármikor igent mondunk, na de a töltött verziók egészen más ligában játszanak! A soron következő tíz töltött csirkemell recept annyira megnyerő, hogy tuti ti is beléjük szerettek az első falat után!

márc. 5
13:57 Elég egy apró hiba és tönkremehet a húsvéti sonka: erre figyelj vásárláskor (Mindmegette)

A húsvét elképzelhetetlen sonka nélkül, a kínálat pedig hatalmas, épp ezért ilyenkor a legkönnyebb mellényúlni. Elég egy rossz választás és már meg is történik a baj. Sokan nem veszik észre ezeket az intő jeleket, ezért összegyűjtöttük, hogy mire kell odafigyelni a tökéletes húsvéti sonka vásárlásakor.

márc. 5
14:09 Minden nap eszel tojást? Így hat a vérnyomásodra és a koleszterinszintedre (Mindmegette)

A magasvérnyomás-betegség és a magas koleszterinszint ma már rengeteg embert érint. Sokan tisztában vannak a veszélyekkel, ezért próbálnak a táplálkozásra figyelni és kideríteni, mely ételek megengedettek és melyeket kell inkább kerülni. A tojás régóta vita tárgya: vajon belefér az egészséges étrendbe? Ennek jártunk utána.

márc. 5
16:15 Ginanni és Miki utánajár: így készül a legfinomabb félkemény sajt! (Mindmegette)

Igazán jó, minőségi élelmiszereket találni nem könnyű. Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós, a két kiváló, gasztronómiában jártas szakember arra vállalkozott, hogy felkutatják és bemutatják a legjobb hazai termelőket és áruikat. A sorozat második részében a kézműves, félkemény sajtok között keresték a legjobbat.

márc. 5
17:03 Marokkói vöröslencse-főzelék (Street Kitchen)

Egy igazán izgalmas ízvilágú, könnyen összedobható főzelék, ami mellé barna rizs és tofumorzsa került.

márc. 5
17:09 Diós rizsgolyó paradicsomszószban (Street Kitchen)

Ez a fogás a comfort food és a frissesség tökéletes találkozása: kívül roppanós, belül szaftos diós rizsgolyók gazdag, bazsalikomos paradicsomszószban, mellé levegős, aranybarnára sült focaccia és egy élénk, citrusos rukkolasaláta. Egyszerre laktató és friss, húsmentes, mégis karakteres étel, ami egy hétköznapi vacsorát is ünnepivé tesz, másnapra p

márc. 5
17:11 Tapenádos focacciaszendvics görög salátával (Street Kitchen)

Ebből a focacciából igazi mediterrán szendvics lesz: sós-krémes olívás tapenád, olvadó sajtok és friss, citromos görög saláta kerül mellé. Intenzív, mégis üde ízek, ropogós héj, lágy belső. Tökéletes másnapi ebéd vagy megosztós vacsora, ami egyszerre laktató és friss.

márc. 5
17:13 Gyeran bap (Street Kitchen)

A gyeran bap (계란밥) egy klasszikus, egyszerű koreai comfort food, a neve szó szerint azt jelenti: „tojásos rizs”. Az eredeti verzió letisztultabb, de ez egy kicsit felturbózott zöldséges verzió.

márc. 5
17:15 Tavaszköszöntő serpenyős lecsó (Street Kitchen)

Itt a tavasz, korog a has, serpenyős lecsót kíván minden kamasz.

márc. 5
17:15 5 vega kaja egy teljes hétre – könnyű, szaftos menü (Street Kitchen)

Nem kell minden nap hús ahhoz, hogy jókat együnk. Ez az 5 vega fogás egy teljes heti menüt ad: friss zöldségek, könnyű ízek és laktató, mégis egyszerű receptek.

márc. 5
18:30 8 olcsó gyümölcsös süti, ami mosolyt csal mindenki arcára (Street Kitchen)

Tulajdonképpen három olyan szó is van a címben, aminek mi sosem tudnánk ellenállni: olcsó, gyümölcsös és süti! :D Nem mellesleg irtó könnyű recepteket hoztunk nektek, amikhez nem kell rutinos konyhatündérnek lenni. Ezek a finomságok tökéletesen működnek vendégváróként vagy egy sima délutáni nasiként is.

márc. 5
18:42 Magyarország tortája: íme az első hat középdöntős (Mindmegette)

Az Ország Tortáját szinte mindenki megkóstolja. Évről-évre nagy érdeklődés övezi, hogy melyik lesz az a desszertcsoda, amelyet a nagyközönség augusztus 20-án megkóstolhat. Az idei verseny elkezdődött, és már hat tortát kiválasztott a zsűri.

márc. 5
19:21 9 extra húsos fogás, ami kívül ropog, belül szaftos (Mindmegette)

Kevés csábítóbb dolog van a konyhában, mint amikor egy húsétel kívül aranybarnára sül, belül pedig szaftos és omlós marad. A ropogós malacsülttől a rántott húsokon át a csirkeszárnyig számtalan fogás bizonyítja, mennyire szeretjük ezt az ellenállhatatlan textúrát - mutatunk kilenc receptet, amelyeknél garantált a roppanós élmény.

márc. 5
21:09 A B-vitamin-hiány tünetei: ezekre a jelekre figyelj (Mindmegette)

Állandó fáradtság, koncentrációs zavarok vagy a szájzug berepedése is jelezheti, hogy a szervezetben nincs minden rendben. A B-vitamin-hiány alattomosan alakulhat ki, és idegrendszeri, vérképzőszervi vagy anyagcsere-zavarokat is előidézhet.