Hírarchívum - Receptek - 2026 március 18.

2026. március 18. szerda

márc. 18
0:09 Medvehagymás nokedli (Street Kitchen)

A nokedli egy megkerülhetetlen köret, ami bizonyos ételekkel kéz a kézben jár. Sokféleképpen ki lehet egészíteni, fel lehet dobni. Az egyik mód erre a medvehagyma. Ha kipróbáljuk, biztosan nem fogjuk megbánni.

márc. 18
0:09 Székelykáposzta, ahogy a nagymama készítette: örök retro étel, amit ma is jó újra elővenni (ÉrdekesMagazin)

Ez a székelykáposzta másnap még finomabb lesz, mint frissen.

márc. 18
0:09 A legjobb olcsó pogácsa recept, amit valaha kipróbáltam (KertÉsRecept)

Egy régi recept, amit ma is mindenki imád.

márc. 18
0:13 7 gyors, pár hozzávalós étel, amivel seperc alatt meglehetsz (Street Kitchen)

Gyors? Kevés hozzávalós? Minket ezzel a pár szóval azonnal levehettek a lábunkról! Ha nagyon mozgalmas a hetetek, de nem akartok lemondani az ínycsiklandó falatokról, akkor próbáljátok ki ezeket az ételeket. Nemcsak villámgyorsan megvannak, de az alapanyaglistájuk is minimális.

márc. 18
0:13 Figyelmeztetés az autósoknak! Ha így tankolsz, a NAV keményen megbüntethet (KertÉsRecept)

Az elmúlt hetek eseményei ismét a figyelem középpontjába állították az üzemanyagárakat. A közel-keleti geopolitikai feszültségek miatt az olaj világpiaci ára emelkedő pályára állt, amit a forint gyengülése tovább súlyosbít. Ez a kettős hatás gyorsan érezhetővé vált a hazai töltőállomások árazásában is, aggodalmat keltve az autósok körében. A piaci

márc. 18
0:17 Hamis francia krémes (Street Kitchen)

Ez a sütemény igazi klasszikus, amikor sütés nélkül szeretnénk valami krémes, mégis egyszerű desszertet készíteni. A háztartási keksz rétegei között selymes vaníliás krém és könnyű tejszínhab váltakozik, a tetején pedig újra egy réteg keksz vár. Hűtve a legjobb, amikor az ízek összeérnek, a keksz pedig kissé megpuhul.

márc. 18
0:17 8 tipp, hogy nagyon jól aludj, és kipihentem ébredj (KertÉsRecept)

Nyolc egyszerű, mégis hatásos ötlet, amelyekkel javíthatod az alvásod minőségét, és reggel frissebben kelhetsz fel. Ezek nem csodaszerek, hanem hétköznapi szokások és apróbb változtatások, amiket sokan könnyen be tudnak építeni a napirendjükbe. Az alvás gyakran az élet apró részletein múlik, úgyhogy érdemes próbálkozni türelmesen. Állíts be rendsze

márc. 18
0:21 Olasz grissini (Street Kitchen)

A grissini az egyik legkiválóbb vendégváró. Magában is addiktív, de igazi arcát egy ütős mártogatóssal párosítva mutatja meg. Bármilyen alkalomra készül is, biztos, hogy hamar el fog fogyni.

márc. 18
0:21 A szerencse überbrutál királyai: Ez a 4 csillagjegy most KORLÁTLAN szerencsét kap az univerzumtól (KertÉsRecept)

Ez a négy csillagjegy most olyan szerencsés időszakba lép, amikor a hétköznapi lehetőségek hirtelen különös ívet vesznek; állásajánlatok, váratlan támogatások és személyes fordulatok jelenhetnek meg a mindennapokban. Ha az ember ismeri az apró jeleket, könnyebb felismerni, mikor érdemes gyorsan cselekedni és mikor hagyni, hogy a bizonytalanság rend

márc. 18
0:25 A piskóta, ami soha nem esik össze: csak ezt a 3 szabályt kell betartanod (KertÉsRecept)

A piskóta elkészítése sokak számára kihívás, pedig néhány alapvető szabály betartásával jó eredményt lehet elérni.

márc. 18
0:29 A falusi háziasszonyok titka: így főzik az igazi házi sűrített paradicsomot (KertÉsRecept)

A paradicsom eltevése sok háztartásban régi szokás, főleg akkor, amikor nagyobb mennyiség is rendelkezésünkre áll.

márc. 18
4:39 Ezzel a recepttel zsemlékhez hasonlóan puhák és fánkoknál is finomabbak a pecipale-ek. Fél óra alatt elkészülnek, láss munkához! (KertÉsRecept)

Ha egy gyors, mégis elképesztően puha és finom süteményre vágysz, a pecipale tökéletes választás. Ezek a kis finomságok zsemleszerűen puhák, mégis a fánkok ízvilágát idézik – ráadásul mindössze fél óra alatt elkészülnek. Nem kell hosszú kelesztés vagy bonyolult technika, mégis olyan lesz a végeredmény, hogy garantáltan mindenki repetázni fog. Mutat

márc. 18
4:57 Könnyebb, mint a cukrászdai – vaj nélküli krémmel készül ez a légies karpatka (ÉrdekesMagazin)

Ha szereted a krémes, habkönnyű süteményeket, de valami könnyedebb változatra vágysz, ez a karpatka recept neked szól. A hagyományos verzióval szemben itt vaj nélküli krém készül, mégis elképesztően lágy és selymes lesz az eredmény. Ráadásul az elkészítése sem bonyolult, így otthon is könnyedén megidézheted a cukrászdai élményt – sőt, talán még fin

márc. 18
6:09 Szinte mindenki ezt csinálja: Miért ne melegíts vizet és tejet a mikrohullámú sütőben (ÉrdekesMagazin)

A mikrohullámú sütő ma már szinte az összes konyhában megtalálható. Németországban is alapfelszerelésnek számít, hiszen a HEA szakportál szerint a háztartások körülbelül háromnegyedében van ilyen készülék. Nem is csoda, hiszen néhány perc alatt fel lehet benne melegíteni a maradékot, az italokat vagy egy gyors ételt. Túlhevülés a mikrohullámú sütőb

márc. 18
6:09 Egy szakértő megmutatta, hogyan kell levegőn szárítani a lepedőket, hogy puhák, ne pedig merevek maradjanak (KertÉsRecept)

Sokan tapasztalták már, hogy a levegőn szárított lepedők kemények és érdes tapintásúak lesznek. Pedig egy szakértő szerint néhány apró trükkel elérheted, hogy ugyanúgy puhák maradjanak, mintha szárítógépből kerültek volna ki. Nem kell drága megoldásokra gondolni – csak a megfelelő módszert kell ismerni. Mutatjuk, hogyan szárítsd a lepedőket úgy, ho

márc. 18
6:15 Mit főzzek ma, ha csak néhány tojás van a hűtőmben? Készíts belőle 3 fogásos menüt (Mindmegette)

A tojás igazán sokoldalú alapanyag, legyen szó levesről, főételről vagy desszertről, ritkán marad ki a receptek összetevői közül. A mai háromfogásos menü sztárja is a tojás - megmutatjuk, mi miket készítenénk belőle.

márc. 18
6:27 Így tárold a szemes kávét, hogy minél tovább megőrizze az ízét (Street Kitchen)

A reggeli kávé sokaknak szent és sérthetetlen rituálé – de mi van akkor, ha a drágán megvett, minőségi szemes kávé pár nap után elveszíti a varázsát? A hiba legtöbbször nem az alapanyagban van, sokkal inkább abban, hogy a kávé tárolása nem a megfelelő módon történik.

márc. 18
8:15 Csak a legélesebb szeműek találják meg az elrejtett arcokat 5 másodperc alatt (KertÉsRecept)

Egy egyszerűnek tűnő képen három elrejtett arcot kell megtalálni, ami sokaknak komoly kihívást jelent.

márc. 18
8:15 Röntgen szemed van, ha 30 másodperc alatt kiszúrod a macskát (ÉrdekesMagazin)

Ha megtalálod fél perc alatt a macskát a képen, kivételes a megfigyelőképességed van.

márc. 18
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Főszerepben a pulyka (Street Kitchen)

Sokak szerint a pulyka nem a legsokszínűbb vagy legizgalmasabb hústípus, de mi most rácáfolunk erre egy egész menüsorral! Természetesen édességgel zárjuk a felhozatalt, de abba semmilyen hús nem kerül, ne ijedjetek meg! :D

márc. 18
9:15 Meglepő, de igaz: ez az apró hiba az air fryerrel akár tűzveszélyt is okozhat! (Mindmegette)

Az elmúlt évek egyik legnépszerűbb konyhai eszközévé vált - nem véletlenül. Azonban az air fryer használata akár veszélyes is lehet! Mutatjuk, mire kell figyelni.

márc. 18
10:15 5 csillagjegynek fantasztikus hétvége jön — szerencse, pénz, lelki megnyugvás (ÉrdekesMagazin)

Fedezd fel, mely öt csillagjegynek tartogat különleges lehetőségeket a közelgő hétvége, és hogyan hozhatnak váratlan szerencsét és anyagi előnyöket.

márc. 18
10:15 Ez a kép becsapja a szemed: megtalálod a varrógépet? (KertÉsRecept)

Csak a legfigyelmesebbek szúrják ki a varrógépet gyorsan ezen a képen.

márc. 18
10:17 Nagyon gyors a megfigyelőképességed, ha 3 másodperc alatt kiszúrod a tolvajt a képen (ÉrdekesMagazin)

A legtöbben rossz helyen keresik a tolvajt, te észreveszed?

márc. 18
10:21 5 csillagjegyhez jön a szerencsemanó, ők azok: (KertÉsRecept)

Valami különleges készülődik: öt csillagjegy életébe most váratlan szerencse érkezhet. Mintha egy láthatatlan „szerencsemanó” állna melléjük, aki új lehetőségeket, kedvező fordulatokat és pozitív meglepetéseket hoz. Legyen szó pénzről, szerelemről vagy fontos döntésekről, ezeknek a jegyeknek most igazán érdemes nyitottnak lenniük. Nézd meg, te is k

márc. 18
11:09 Szuper termék kapható most a Lidlben és az Aldiban is - az egyik üzlet jóval olcsóbban adja (Mindmegette)

Magasnyomású tisztítók érkeznek a Lidl és az Aldi üzleteibe is, így adja magát a kérdés: melyiket válasszuk? Összegyűjtöttük, hogy mik a legfontosabb szempontok, amik alapján meghozhatjuk a döntést, hogy a Lidl, vagy az Aldi gépe mellett tesszük le a voksunkat.

márc. 18
12:15 Alig hűl ki, már el is fogy: tejes pite recept (KertÉsRecept)

Kevés hozzávaló, ennek ellenére igenis ellenállhatatlan ez a tejes pite. Minket levett a lábunkról.

márc. 18
12:15 Új kedvenc született a konyhában: ezt a rántott hagymát imádni fogod (ÉrdekesMagazin)

Kívül ropog, de belül szaftos - ez a töltött hagyma most mindenkit levesz a lábáról.

márc. 18
12:45 7 üde tavaszi saláta, ami téged is jókedvre derít (Street Kitchen)

Egy vibrálóan színes tavaszi saláta még azok fejét is képes elcsavarni, akik nem feltétlenül a zöldségimádatukról híresek. Használd ki a sokszínű szezonális alapanyagok nyújtotta lehetőségeket és pakold tele velük a tányérodat!

márc. 18
13:27 Romlik a szemed, hízol, tele vagy méreggel? Ezt kell fogyasztanod! (KertÉsRecept)

A legtöbb magyar konyhában a cékla évtizedekig megrekedt a vasárnapi rántott hús melletti savanyúság szintjén. Sokan csak a menzai élményekből emlékeznek a recés szélű, kissé földízű szeletekre, amiket kötelező jelleggel toltunk a tányér szélére. Pedig ez a szerény, gumós növény az egyik leghatékonyabb egészségmegőrző forrásunk, ami mostanában kezd

márc. 18
14:09 Ezekkel a vitaminokkal óvhatod meg a hallásod 50 felett (Mindmegette)

Ahogy telnek az évek, egyre többet foglalkozunk a szemünk egészségével: szemcseppeket vásárolunk, szemüveget készíttetünk. A fülünkről viszont hajlamosak vagyunk megfeledkezni, pedig a hallásunkra is vigyázni kell. Jó hír, hogy 50 felett is sokat tehetünk érte, akár a táplálkozásunkkal is.

márc. 18
14:15 Így készül a csirkemáj, amiből még az is kér egy falatot, aki nem szereti (ÉrdekesMagazin)

Nem szereted a májat? Akkor érdemes kipróbálnod ezt a receptet, mert meglepetéseket fog okozni.

márc. 18
14:15 110 éves falusi krumplis pogácsa recept, amit ma már alig ismernek a háziasszonyok (KertÉsRecept)

Mindenki hallott már a krumplis pogácsáról, de csak kevesen tudják, hogyan a legjobb elkészíteni.

márc. 18
14:45 Tavaszi lendülettel a zöldebb Magyarországért (Mindmegette)

2026-ban is útjára indul a Virágos Magyarország verseny.

márc. 18
15:51 Reggelre bepárásodik az ablak? Így szüntesd meg végleg a problémát (KertÉsRecept)

A visszatérő párásodás elleni harc nem egyetlen csodaszerről szól, hanem két egyszerű alapelv egyensúlyáról: a megfelelő szigetelésről és a tudatos szellőztetésről. A modernebb, hőszigetelt ablakok felülete melegebb marad, így a nedvesség nehezebben csapódik le rajtuk, de a technika önmagában nem elég – nekünk is segítenünk kell a lakásnak „felléle

márc. 18
16:09 Fűszeres varázslat a tányéron - így lesz a sütőtöksalátából főfogás (Mindmegette)

Illatos keleti fűszerek, sült zöldségek - ez a fogás igazi különlegesség, ha már unod a megszokott salátákat. A sütőtöksaláta nemcsak köretként, hanem laktató, mégis könnyed főételként is tökéletes választás, ha valami izgalmasra vágysz.

márc. 18
16:15 Így lesz a házi csirkéd ropogósabb, mint bármelyik gyorséttermi (ÉrdekesMagazin)

Ha nem szeretnél száraz sült csirkét, akkor próbáld ki ezt a receptet.

márc. 18
16:15 Ez a trükk kell ahhoz, hogy tökéletesen szalagos legyen a fánk (KertÉsRecept)

Sokáig próbálkoztam vele, mire ráéreztem, mitől lesz igazán jó. Íme a tökéletes recept.

márc. 18
16:27 Ez az étel visszarepít a gyerekkorodba: ma már alig készítjük a nagyik kedvencét (Mindmegette)

Egyszerű, mégis kiváló húsvéti étel, melyet vendégváróként, reggeliként és uzsonnaként is fogyaszthatunk. A töltött zsemle az ünnepi menü kiemelkedő étele lehet, retro hangulata és a zsemle rusztikussága garantáltan a nagymamáink konyhájában repít vissza.

márc. 18
16:33 Pisztáciás-csokis babka (Street Kitchen)

Ha kibírtad negyven napig a böjtöt, akkor már biztosan nagyon várod a húsvéti lakomázást. Méltó módon tudod megkoronázni ezzel a babkával, ami szerintem önmagában is a hedonista sütik koronázatlan királya.

márc. 18
16:51 Rendkívüli támogatást vezet be a kormány, itt a bejelentés (KertÉsRecept)

Nagy István agrárminiszter bejelentette, hogy a kormány döntése értelmében 7 milliárd forinttal támogatják a tejtermelő gazdákat. A segítség már áprilisban elérhetővé válik.

márc. 18
17:51 Ez a 3 legjobb megoldás a vakondok ellen (ÉrdekesMagazin)

Fedezd fel a három leghatékonyabb módszert a vakondok ellen, és tudd meg, melyik megoldás illik legjobban a kertedhez.

márc. 18
18:15 Így készül a madártej percek alatt, főzés nélkül (KertÉsRecept)

Pillanatok alatt kész, mégis olyan, mint a klasszikus madártej.

márc. 18
18:15 Így készül a szaftos csülök savanyú káposztával (ÉrdekesMagazin)

Így készítsd el a csülköt, ha igazán omlós húst szeretnél.

márc. 18
18:33 A csokis kekszek mellett a focacciával is levett a lábunkról a dunaújvárosi Kekszi Cookies (Street Kitchen)

Amerikai stílusú, vastag, belül puha cookie-k, hatalmas fahéjas csiga citromos krémsajttal és egy meglepően erős reggeli focaccia: a Derkovits utcában megnyílt Kekszi Cookies új színt hozott Dunaújváros édességtérképére.

márc. 18
19:15 13 szaftos hamburger házilag, ami ezerszer jobb, mint a büfében (Mindmegette)

Szaftos hús, puha buci, jól eltalált szószok - a tökéletes burger nem a gyorsétteremben kezdődik, hanem a saját konyhádban. Mutatjuk, mire figyelj, hogy otthon is igazán ütős hamburgert készíts.

márc. 18
19:51 Ötízű csirke (Street Kitchen)

Ez az a gyors wokos kaja, ami 30 perc alatt olyan illatot varázsol a konyhába, mintha egy ázsiai street food pult költözött volna be hozzád. Szaftos csirke, színes zöldségek és az ötfűszer jellegzetes aromája – nehéz lesz nem repetázni.

márc. 18
20:15 Retro frankfurti leves recept, amit egy 77 éves rokontól kaptunk (ÉrdekesMagazin)

Ezt a receptet egy 77 éves rokontól kaptunk, és mindig örömmel készítjük el.

márc. 18
20:15 Ettől az egy trükktől lesz igazán szaftos a brassói (KertÉsRecept)

Ez a brassói aprópecsenye mindig elfogy az utolsó falatig.

márc. 18
21:09 5 hiba, amit sokan elkövetnek a chia maggal - puffadást, emésztési gondokat és más kellemetlen tüneteket is okozhat (Mindmegette)

A chia mag egy rendkívül egészséges élelmiszer, de mint mindent, ezt is javasolt mértékkel fogyasztani. Összegyűjtöttük az 5 legalapvetőbb hibát, amit lehet, hogy még te is elkövetsz a chia mag fogyasztásakor.