Maradt egy kevés chilis bab a hűtőben, és valami újat dobnál össze belőle? Ez a rakott enchilada a legjobb módja a maradékmentésnek: szaftos, sajtos, és szinte magától elkészül a sütőben.
A Freyja – the croissant story történetét mindenki ismeri, aki szereti a jó pékségeket, és főleg a jó croissant-t. Ők honosították meg itthon a tökéletes, kézműves croissant műfaját a Keleti pályaudvarhoz közeli Szövetség utcában. A hely azóta is rendkívül népszerű. Most azonban egy másik, jóval nagyobb üzlettel jelentkeztek a Fővám téri vásárcsarn
Ha a klasszikus majonézes krumplisaláta kap egy jó adag friss medvehagymát, rögtön tavaszi üzemmódba kapcsol. Krémes, savanykás és annyira jól csúszik, hogy simán lehet belőle repetázni.
A legtöbb konyhában teljesen megszokott látvány a hűtőmágnesekkel teli hűtőajtó. Kevesen tudják azonban, hogy bizonyos típusú hűtőszekrényeknél ez komoly problémát is okozhat. Egy apró szokás akár karcolásokat, elszíneződést vagy tartós károsodást is eredményezhet a készüléken. Mutatjuk, melyik hűtőknél nem ajánlott mágneseket használni, és miért é
A nyugdíjas férfi csak egy átlagos takarítást tervezett az otthonában, amikor egy régi, szinte jelentéktelennek tűnő tárgyra bukkant. Először azt hitte, hogy csupán egy régi csecsebecse, amelyet valaki évekkel korábban ott felejtett. Amikor azonban szakértők megvizsgálták, kiderült a döbbenetes igazság: a tárgy valójában rendkívül értékes, és akár
Szeretnél zöld növényeket otthonra, de nincs időd vagy kedved folyamatosan gondozni őket? Jó hír: vannak olyan szobanövények, amelyek szinte mindent kibírnak. Kevés vízzel, minimális törődéssel is szépen fejlődnek, ezért tökéletes választások azoknak, akik gyakran megfeledkeznek az öntözésről. Mutatjuk azokat a növényeket, amelyek a „lusták” kedven
Ma az Antarktisz a Föld leghidegebb és legbarátságtalanabb kontinense, ahol vastag jégtakaró borít szinte mindent. De vajon mindig ilyen volt? A tudósok friss, rekordmélységű fúrásokkal olyan ősi üledékeket és nyomokat találtak, amelyek meglepő képet festenek a kontinens múltjáról. A kutatások szerint az Antarktisz egykor egészen más világ lehetett
Hiányoznak a régi ételek, amiket a drága nagymamád tudott csak igazán jól elkészíteni? A mai menünkben a hagyományos fogásoké a főszerep, amik olyanok, mintha a Nagyi főzte volna őket.
Márciusban nemcsak a kirándulók húznak túracipőt. Ez az a hónap, amikor az erdők aljnövényzete kizöldül, és sokan már alig várják, hogy szüretelhessenek a tavasz első hírnökéből. A medvehagyma hatása ugyanis nemcsak az ételekben érződik brutális módon, hanem a szervezetünk számára is rendkívül jelentős.
Fordul a szerencse: az év első részében kevésbé kedvezett néhány csillagjegynek, de most négyük számára fordul a kocka. Akik eddig elakadásokat, késéseket vagy folyamatos apró bosszúságokat tapasztaltak, most váratlan lehetőségek és enyhülés érkezhet. Nem állítjuk, hogy mindent megold majd a csillagok állása, de sokaknak jelenthet lélektani és gyak
Úgy érzed, zsúfolt az otthonod és képtelen vagy rendet tenni? A tavaszi nagytakarítás jó alkalom arra, hogy megszabadulj jó néhány felesleges tárgytól, amelyek túl sok helyet foglalnak el.
Sokan vallják azt a nézetet, hogy a vitaminokból sosem elég, és minél többet szedünk, annál erősebb lesz az immunrendszerünk. A valóságban azonban a szervezetünk egy kényes egyensúlyra törekszik, és a túlzott bevitel – különösen hosszú távon – komoly egészségügyi kockázatokkal járhat. Bizonyos esetekben a feleslegesen szedett kapszulák nemhogy nem
Ma a vegetáriánus ételek veszik át az irányítást és megmutatják, milyen erő rejtőzik bennük! Készüljetek fel, mert nagyon ínycsiklandó és kreatív fogások várnak rátok.
Az egyik legnépszerűbb alapanyag a konyhában, mégis sok vita övezi, mennyire fér bele az egészségtudatos étrendbe. A tészta ugyanis - attól függően, hogy miből készül - hizlal, és még az sem mindegy, mennyi ideig főzzük. Cikkünkből kiderül, hogy ez miért is számít.
Kelemen Roland és csapata a 9. helyen végzett a marseille-i európai válogatón, ezzel pedig hivatalosan is kvalifikálták magukat a 2027-es lyoni világdöntőre. A magyar menüben a csicseriborsó-paprikás és a tokaji aszú is főszerepet kapott.
Magyarország előkelő helyen végzett az egyik legrangosabb gasztronómiai versenyén. Megmutatjuk, hogyan szerepelt a tehetséges magyar csapat a Bocuse d’Or a szakácsversenyen.
Kaláccsal, tormával és friss zöldségekkel a húsvéti asztal igazi retró sztárja ez az étel, van, aki édesen ismeri, van, aki sósan. Ez most egy extrán zöldfűszeres tavaszi verzió.
Sokakat érint, mégis mintha nem kapna kellő figyelmet a csontok tömegének és sűrűségének csökkenésével járó betegség, az oszteoporózis. A csontritkulás a csontok szilárdságának és minőségének romlásához vezet, aminek következményeképpen törékenyebbé válnak. A világszerte mintegy kétszázmillió embert érintő megbetegedés megelőzésében és kezelésében
A húsvét a keresztény világ egyik legfontosabb ünnepe, amely Jézus Krisztus feltámadásának állít emléket. Bár a húsvét vallási jelentése mindenhol azonos, az ünneplés módja országonként és kultúránként jelentősen eltérhet. Összegyűjtöttük a legérdekesebb szokásokat és hagyományokat a világ különböző országaiból.
A klasszikus tojássaláta tavasszal új életre kel: egyetlen meglepő hozzávalóval krémesebb, frissebb és izgalmasabb lesz, mint valaha. Martha Stewart trükkje nemcsak feldobja a megszokott ízeket, de tökéletes választássá teszi ezt az egyszerű fogást a húsvét előtti böjti időszakra és az ünnepi asztalra is. Így készül az extrakrémes tojássaláta.
Lajosra bármikor számíthatunk, hiszen mindig olyan fogásokat készít, amelyektől az ember egyenesen elájul. Ezúttal húsvéti receptjeivel ment meg minket, és higgyétek el, ha megcsináljátok őket, még a legkritikusabb rokon is elégedetten fog hátradőlni!
A húsvét a magyar családok egyik legfontosabb ünnepe, amelynek elengedhetetlen része a bőséges, közösen elfogyasztott ünnepi étkezés. A Spar kínálatában idén is megtalálhatók azok az alapanyagok - a klasszikus sonkáktól a különleges pecsenyéken át a desszertekig -, amelyekből igazán emlékezetes húsvéti menü készülhet.
Két magyar fagylaltmester is bekerült a világ egyik legrangosabb gasztronómiai megmérettetésének fináléjába. A fagylaltkészítő verseny döntőjét Las Vegasban rendezik meg, ahol a legjobbak mérik össze tudásukat.
A hasi zsír nemcsak esztétikai kérdés, hanem komoly egészségügyi kockázatokat is rejthet. A zsigeri zsír különösen alattomos, de megfelelő mozgással és kitartással látványosan csökkenthető.