Hírarchívum - Receptek - 2026 március 17.

2026. március 17. kedd

márc. 17
0:09 Chilis babos enchilada (Street Kitchen)

Maradt egy kevés chilis bab a hűtőben, és valami újat dobnál össze belőle? Ez a rakott enchilada a legjobb módja a maradékmentésnek: szaftos, sajtos, és szinte magától elkészül a sütőben.

márc. 17
0:13 Croissant után kovász – új korszakot nyit a Freyja a Csarnok téren (Street Kitchen)

A Freyja – the croissant story történetét mindenki ismeri, aki szereti a jó pékségeket, és főleg a jó croissant-t. Ők honosították meg itthon a tökéletes, kézműves croissant műfaját a Keleti pályaudvarhoz közeli Szövetség utcában. A hely azóta is rendkívül népszerű. Most azonban egy másik, jóval nagyobb üzlettel jelentkeztek a Fővám téri vásárcsarn

márc. 17
0:17 Medvehagymás majonézes krumplisaláta (Street Kitchen)

Ha a klasszikus majonézes krumplisaláta kap egy jó adag friss medvehagymát, rögtön tavaszi üzemmódba kapcsol. Krémes, savanykás és annyira jól csúszik, hogy simán lehet belőle repetázni.

márc. 17
6:27 Ezért egyél minél több medvehagymát, amíg még lehet (Street Kitchen)

Márciusban nemcsak a kirándulók húznak túracipőt. Ez az a hónap, amikor az erdők aljnövényzete kizöldül, és sokan már alig várják, hogy szüretelhessenek a tavasz első hírnökéből. A medvehagyma hatása ugyanis nemcsak az ételekben érződik brutális módon, hanem a szervezetünk számára is rendkívül jelentős.

márc. 17
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Laktató húsmentes menü (Street Kitchen)

Ma a vegetáriánus ételek veszik át az irányítást és megmutatják, milyen erő rejtőzik bennük! Készüljetek fel, mert nagyon ínycsiklandó és kreatív fogások várnak rátok.

márc. 17
10:21 Irány Lyon – kijutott a magyar csapat a Bocuse d’Or világdöntőjére! (Street Kitchen)

Kelemen Roland és csapata a 9. helyen végzett a marseille-i európai válogatón, ezzel pedig hivatalosan is kvalifikálták magukat a 2027-es lyoni világdöntőre. A magyar menüben a csicseriborsó-paprikás és a tokaji aszú is főszerepet kapott.

márc. 17
10:57 Zöldfűszeres sárgatúró (Street Kitchen)

Kaláccsal, tormával és friss zöldségekkel a húsvéti asztal igazi retró sztárja ez az étel, van, aki édesen ismeri, van, aki sósan. Ez most egy extrán zöldfűszeres tavaszi verzió.

márc. 17
12:45 5 húsvéti recept Lajostól, amivel lenyűgözheted a családot (Street Kitchen)

Lajosra bármikor számíthatunk, hiszen mindig olyan fogásokat készít, amelyektől az ember egyenesen elájul. Ezúttal húsvéti receptjeivel ment meg minket, és higgyétek el, ha megcsináljátok őket, még a legkritikusabb rokon is elégedetten fog hátradőlni!