2011. június 10. péntek

jún. 10
0:12
Olvasnivaló: Brassói kirándulás (Mindmegette)
Ne ijedjetek meg, kedves haspárti barátaim, ez továbbra is a Mindmegette, minden magyarok legjobb receptjeinek gyűjteménye, de mai írásomban megpróbálom lerántani a fátylat a Brassói aprópecsenye nevű ételünket övező titkokról.
jún. 10
10:24
Cseresznyés kevert sütemény (Mindmegette)
Hozzávalók: 50-60 dkg kimagozott ropogós csereszenye 1,5 bögre rétesliszt (keverhetjük teljes kiőrlésűvell) 1 bögre cukor (barnacukorral és glukononnal kevertem) 3/4 bögre olaj csipet só 3 egész tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja és fél citrom leve 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor vagy szódabikarbóna 10 dkg…
jún. 10
10:42
Recept: Cseresznyés kevert sütemény (Mindmegette)
Hozzávalók: 50-60 dkg kimagozott ropogós csereszenye 1,5 bögre rétesliszt (keverhetjük teljes kiőrlésűvell) 1 bögre cukor (barnacukorral és glukononnal kevertem) 3/4 bögre olaj csipet só 3 egész tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja és fél citrom leve 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor vagy szódabikarbóna 10 dkg…
jún. 10
10:44
Recept: Kagylóval töltött avokádó salátaágyon (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 db avokádó kagyló csípős paradicsomos szószban fejessaláta levél gyermekláncfű levél paradicsom chilipaprika citrom só őrölt feketebors őrölt pirospaprika olívaolaj vodka reszelt füstölt sajt
jún. 10
11:00
Recept: Krumplis pogácsa IX. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg margarin 5 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál só 8-10 közepes méretű főtt krumpli kevés tej pici cukor A tetejére: 1 tojás
jún. 10
11:18
Kagylóval töltött avokádó salátaágyon (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 db avokádó kagyló csípős paradicsomos szószban fejessaláta levél gyermekláncfű levél paradicsom chilipaprika citrom só őrölt feketebors őrölt pirospaprika olívaolaj vodka reszelt füstölt sajt
jún. 10
11:20
Krumplis pogácsa IX. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg margarin 5 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál só 8-10 közepes méretű főtt krumpli kevés tej pici cukor A tetejére: 1 tojás
jún. 10
14:18
Sonkás-sajtos rakott csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell (pulykamell is lehet) 1 kávéskanál só 1 mokkáskanál őrölt bors 8-10 szelet bacon 8 dkg liszt 3 tojás 15 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt 8 szelet pulykasonka (színesebb sonkával mutatósabb) 2 dl tejföl
jún. 10
14:36
Recept: Sonkás-sajtos rakott csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell (pulykamell is lehet) 1 kávéskanál só 1 mokkáskanál őrölt bors 8-10 szelet bacon 8 dkg liszt 3 tojás 15 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt 8 szelet pulykasonka (színesebb sonkával mutatósabb) 2 dl tejföl

Keresés