2011. június 3. péntek

jún. 3
0:12
Olvasnivaló: Trifle, az angol krémdesszert (Mindmegette)
A tiramisu óta nem titok: mindenki szereti az egyszerűen elkészíthető krémes desszerteket. Az olaszok nagyágyúja után most itt az újabb nyári desszertcsoda, az angolok csekélysége, a trifle.
jún. 3
0:16
Olvasnivaló: A török konyha (Mindmegette)
Ma ismét idegen, tőlünk kissé távolibb tájakra kalandozunk, viszonozzuk Szulejmán, Jumurdzsák és társaik nálunk tett látogatását, de ígérem, nem maradunk 150 évig, mint ők annak idején. Irány tehát Törökország!
jún. 3
10:24
Diós-répás szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg sárgarépa 12,5 dkg durvára vágott dió 12,5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 teáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor 1 teáskanál fahéj 12,5 dkg barna cukor 2 db tojás 1,5 dl napraforgóolaj
jún. 3
10:42
Recept: Diós-répás szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg sárgarépa 12,5 dkg durvára vágott dió 12,5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 teáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor 1 teáskanál fahéj 12,5 dkg barna cukor 2 db tojás 1,5 dl napraforgóolaj
jún. 3
10:44
Recept: Pudingos-gyümölcsös tortácska (Mindmegette)
Hozzávalók 9 tortácskához: A tésztához: 20 dkg margarin 30 dkg liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 evőkanál tejföl 15 dkg cukor 1 db tojás 1/2 csomag sütőpor kevés margarin a forma kenéséhez A krémhez: 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 4 dl tej cukor Valamint: 2 db kivi díszítő cukor
jún. 3
11:00
Recept: Kelkáposzta főzelék tarjaszelettel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta - külső sötétzöld leveleit eltávolítva, leveleire bontva, a vastag ereket ki- és laskára vágva 50 dkg burgonya - kockázva 1 közepes fej vöröshagyma - finomra aprítva 2-3 gerezd fokhagyma - aprítva 1 teáskanál kömény 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál morzsolt majoránna 1-2 teáskanál csemege piros arany só kevés őrölt bors kb. 4 evőkanál liszt (attól függ, ki mennyire…
jún. 3
11:18
Pudingos-gyümölcsös tortácska (Mindmegette)
Hozzávalók 9 tortácskához: A tésztához: 20 dkg margarin 30 dkg liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 evőkanál tejföl 15 dkg cukor 1 db tojás 1/2 csomag sütőpor kevés margarin a forma kenéséhez A krémhez: 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 4 dl tej cukor Valamint: 2 db kivi díszítő cukor
jún. 3
11:20
Kelkáposzta főzelék tarjaszelettel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta – külső sötétzöld leveleit eltávolítva, leveleire bontva, a vastag ereket ki- és laskára vágva 50 dkg burgonya - kockázva 1 közepes fej vöröshagyma – finomra aprítva 2-3 gerezd fokhagyma - aprítva 1 teáskanál kömény 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál morzsolt majoránna 1-2 teáskanál csemege piros arany só kevés őrölt bors kb. 4 evőkanál liszt (attól függ, ki mennyire…
jún. 3
12:30
Recept: Sós rudacska diódarabokkal (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg margarin 4 kávéskanál só 16 dkg reszelt sajt 2 evőkanál ecet 12 evőkanál víz 1 tojás a kenéshez 1 müzlis tálkányi dió apróra vágva
jún. 3
13:24
Sós rudacska diódarabokkal (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg margarin 4 kávéskanál só 16 dkg reszelt sajt 2 evőkanál ecet 12 evőkanál víz 1 tojás a kenéshez 1 müzlis tálkányi dió apróra vágva

Keresés