Hírarchívum - Receptek - 2011 június 8.

Év

Hónap

2011 június
H K Sze Cs P Szo V
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3

Kategória

2011. június 8. szerda

jún. 8
0:12 Olvasnivaló: Pljeskavica, csevap, mititei és társaik (Mindmegette)
A nyári grillszezon szinte elképzelhetetlen a különféle lángon sütött fasírtok nélkül. Sokan hamburgert készítenek, van, aki a horvát nyaralások emlékére csevapcsicsát süt a rácson, esetleg pljeskavicát, de egy biztos, mindenki szívesen játszik a jól fűszerezhető húsos pogácsákkal.
jún. 8
9:12 Recept: Csikós tokány háziasan (Mindmegette)
Hozzávalók: 70 dkg lapocka vagy rövidkaraj 10 dkg füstölt szalonna 3 db paradicsom 1 db hegyes erős paprika (elhagyható) 3 db csemege zöldpaprika 2 gerezd fokhagyma 2 db vöröshagyma 1 dkg fűszerpaprika 20 dkg tejföl liszt só bors ételízesítő víz
jún. 8
9:14 Recept: Tejszínes-morzsás sült hal (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 szelet tengeri halfilé 1 citrom 20 dkg reszelt emmentáli sajt 3 dl főzőtejszín 1 evőkanál dijoni mustár fél bögre zsemlemorzsa 1 evőkanálniy olvasztott vaj só fehérbors
jún. 8
9:30 Recept: Fűszeres csirke apróhús (Mindmegette)
Hozzávalók: 60-70 dkg csirkemell filé 4 dkg apróra vágott vöröshagyma 4 dkg zúzott fokhagyma 5 dkg apróra vágott, hámozott paradicsom 4 púpozott kávéskanál ételízesítő 3 púpozott kávéskanál őrölt kakukkfű 2 púpozott kávéskanál őrölt kurkuma 1 púpozott kávéskanál őrölt majoranna 1 csapott kávéskanál őrölt rozmaring 1 cspott kávéskanál őrölt kömény 1 csapott kávéskanál őrölt gyömbér 4 evőkanál…
jún. 8
9:32 Recept: Lecsós csirke II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg csirkehús (mell, comb, szárny - tetszés szerint) 1 nagyobb fej hagyma 3-4 db zöldpaprika 2 db közepes paradicsom 2 dl fehérbor 1 szelet kenyérszalonna 1 evőkanál zsír 1 evőkanál méz 1 kis pohár tejföl só őrölt bors pirospaprika piros arany
jún. 8
10:24 Csikós tokány háziasan (Mindmegette)
Hozzávalók: 70 dkg lapocka vagy rövidkaraj 10 dkg füstölt szalonna 3 db paradicsom 1 db hegyes erős paprika (elhagyható) 3 db csemege zöldpaprika 2 gerezd fokhagyma 2 db vöröshagyma 1 dkg fűszerpaprika 20 dkg tejföl liszt só bors ételízesítő víz
jún. 8
10:26 Tejszínes-morzsás sült hal (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 szelet tengeri halfilé 1 citrom 20 dkg reszelt emmentáli sajt 3 dl főzőtejszín 1 evőkanál dijoni mustár fél bögre zsemlemorzsa 1 evőkanálniy olvasztott vaj só fehérbors
jún. 8
10:28 Fűszeres csirke apróhús (Mindmegette)
Hozzávalók: 60-70 dkg csirkemell filé 4 dkg apróra vágott vöröshagyma 4 dkg zúzott fokhagyma 5 dkg apróra vágott, hámozott paradicsom 4 púpozott kávéskanál ételízesítő 3 púpozott kávéskanál őrölt kakukkfű 2 púpozott kávéskanál őrölt kurkuma 1 púpozott kávéskanál őrölt majoranna 1 csapott kávéskanál őrölt rozmaring 1 cspott kávéskanál őrölt kömény 1 csapott kávéskanál őrölt gyömbér 4 evőkanál…
jún. 8
10:30 Lecsós csirke II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg csirkehús (mell, comb, szárny – tetszés szerint) 1 nagyobb fej hagyma 3-4 db zöldpaprika 2 db közepes paradicsom 2 dl fehérbor 1 szelet kenyérszalonna 1 evőkanál zsír 1 evőkanál méz 1 kis pohár tejföl só őrölt bors pirospaprika piros arany

Keresés