2011. június 11. szombat

jún. 11
0:12
Olvasnivaló: Falatnyi színes kora nyár - piknikre vagy otthonra (Mindmegette)
Júniusban, különösképp egy hosszú hétvégén, egyre több helyen rendeznek kerti mulatságot, délutáni pikniket vagy gyűlik össze a baráti társaság, család a szabad levegőn eszegetni, iszogatni, beszélgetni - szerencsés esetben eső sem zavarja az együtt töltött időt.
jún. 11
10:24
Rakott fasírozott (Mindmegette)
Hozzávalók: A húsos réteghez: 1 kg darált hús 3 db áztatott, majd kinyomkodott zsemle só bors gyömbérpor 1 csapott evőkanál mustár 1 evőkanál ételízesítő kevés aprított vöröshagyma zúzott fokhagyma 4 db nyers tojás A zsemlés réteghez: 4 db áztatott, majd kinyomkodott zsemle só bors sok aprított petrezselyemzöld 4 db nyers tojás A tojásos réteghez: 4 db főtt tojás összetörve só bors 2 db nyers…
jún. 11
10:26
Vaníliás eperturmix (Mindmegette)
Hozzávalók: 15 dkg eper cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tej
jún. 11
10:42
Recept: Rakott fasírozott (Mindmegette)
Hozzávalók: A húsos réteghez: 1 kg darált hús 3 db áztatott, majd kinyomkodott zsemle só bors gyömbérpor 1 csapott evőkanál mustár 1 evőkanál ételízesítő kevés aprított vöröshagyma zúzott fokhagyma 4 db nyers tojás A zsemlés réteghez: 4 db áztatott, majd kinyomkodott zsemle só bors sok aprított petrezselyemzöld 4 db nyers tojás A tojásos réteghez: 4 db főtt tojás összetörve só bors 2 db nyers…
jún. 11
10:44
Recept: Vaníliás eperturmix (Mindmegette)
Hozzávalók: 15 dkg eper cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tej
jún. 11
10:46
Recept: Tejszínes eperkocka (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 10 tojás 10 evőkanál cukor 10 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag eper ízű pudingpor 7 dl tej 5 evőkanál cukor 5-6 dkg margarin 5 dl habtejszín (ha cukrozott habtejszínből csinálod, akkor már nem kell bele plusz cukor, ha nem, akkor a tejszínen lévő leírás szerint cukrozzuk) 1 csomag habfixáló/zselatinfix kb. 50 dkg eper A tetejére: 1 csomag piros…
jún. 11
11:00
Recept: Túrós-meggyes pite (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg zsír 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál tej 1 tojás pici só A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 1 tojás 2 tojás sárga 10-15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor pici só 1 kanál étkezési keményítő Valamint: 50-60 dkg meggy 1 tojás
jún. 11
11:02
Recept: Borsos szűzpecsenye lassú tűzön sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 db sertés szűzpecsenye 1 csomag durvára darált színes bors 6-7 levél friss bazsalikom só olaj burgonya
jún. 11
11:18
Tejszínes eperkocka (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 10 tojás 10 evőkanál cukor 10 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag eper ízű pudingpor 7 dl tej 5 evőkanál cukor 5-6 dkg margarin 5 dl habtejszín (ha cukrozott habtejszínből csinálod, akkor már nem kell bele plusz cukor, ha nem, akkor a tejszínen lévő leírás szerint cukrozzuk) 1 csomag habfixáló/zselatinfix kb. 50 dkg eper A tetejére: 1 csomag piros…
jún. 11
11:20
Túrós-meggyes pite (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg zsír 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál tej 1 tojás pici só A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 1 tojás 2 tojás sárga 10-15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor pici só 1 kanál étkezési keményítő Valamint: 50-60 dkg meggy 1 tojás
jún. 11
11:22
Borsos szűzpecsenye lassú tűzön sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 db sertés szűzpecsenye 1 csomag durvára darált színes bors 6-7 levél friss bazsalikom só olaj burgonya
jún. 11
20:54
Recept: Kinyomós keksz II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg margarin 16 dkg porcukor 2 egész tojás 2 csomag vaníliás cukor 2 csapott kávéskanál sütőpor
jún. 11
20:56
Recept: Pörkölt tarkababból (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg tarkabab 3 nagyobb fej hagyma 2 db zöldpaprika (egyik lehet bogyiszlói) 2 db lédús paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma 2 dl száraz, minőségi vörösbor extra szűz olívaolaj só frissen őrölt bors őrölt pirospaprika őrölt kömény majoránna piros arany babérlevél
jún. 11
20:58
Recept: Gyors Bounty süti (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 tojás 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 bögre kókuszreszelék 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg tejcsoki (apróra vágva)
jún. 11
21:00
Recept: Sajtos-sonkás aranybatyu (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 20 dkg sonka 20 dkg sajt medvehagyma, lilahagyma vagy póréhagyma 1 nagy pohár tejföl 1-2 tojás sárgája só bors fokhagyma ízlés szerint
jún. 11
22:24
Kinyomós keksz II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg margarin 16 dkg porcukor 2 egész tojás 2 csomag vaníliás cukor 2 csapott kávéskanál sütőpor
jún. 11
22:26
Pörkölt tarkababból (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg tarkabab 3 nagyobb fej hagyma 2 db zöldpaprika (egyik lehet bogyiszlói) 2 db lédús paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma 2 dl száraz, minőségi vörösbor extra szűz olívaolaj só frissen őrölt bors őrölt pirospaprika őrölt kömény majoránna piros arany babérlevél
jún. 11
22:28
Gyors Bounty süti (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 tojás 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 bögre kókuszreszelék 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg tejcsoki (apróra vágva)
jún. 11
22:30
Sajtos-sonkás aranybatyu (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 20 dkg sonka 20 dkg sajt medvehagyma, lilahagyma vagy póréhagyma 1 nagy pohár tejföl 1-2 tojás sárgája só bors fokhagyma ízlés szerint

Keresés