Hírarchívum - Receptek - 2014 augusztus 25.

2014. augusztus 25. hétfő

aug. 25
0:12 Olvasnivaló: Mennyibe kerül a gyerek? (Mindmegette)

A nőgyógyászra a pénzt eltetted? Anyukádék meg tudják venni a babaágyat? Kapunk kölcsön bébi monitort?... és megannyi hasonló kérdés hangzik el a várandósság alatt, vagy már a családtervezést megelőzően. A kiadások összegzése előtt már ott elveszíthetjük a fonalat, amikor a várható bevételeinket próbáljuk meg összeírni. A babaváró kalkulátor segítségével viszont reális képet kaphatunk a…

aug. 25
0:16 Olvasnivaló: Mandula konyhai kalandjai (Mindmegette)

Mindenek előtt szeretnék bemutatkozni. 22 éves egyetemista lány vagyok, a fővárosban tanulok és élek immár 4 éve. Gyerekkoromat egy vidéki városban töltöttem, de pesti nagyszüleim révén jóban voltam én Budapesttel is, nem érzem idegennek, sőt, második (néha már első) otthonomnak tartom.

aug. 25
9:12 Recept: Tojásos nokedli II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 2 db tojás a tésztához 2-3 dl víz 1 dl olaj ízlés szerint só 10 db tojás a rántottának

aug. 25
9:30 Recept: Majonézes burgonyasaláta (Mindmegette)

Hozzávalók 6 személynek: 1,5 kg burgonya 2 fej lilahagyma 1 fej vöröshagyma A majonézhez: 3 db tojássárgája 3 dl napraforgóolaj 2-3 dl tejföl (20%-os) 1 evőkanál mustár só bors porcukor citromlé Az ecetes-cukros salátaléhez: kb. 1 L vízhez ízlés szerint adunk ecetet, sót és cukrot

aug. 25
9:32 Recept: Magyaros zöldbabfőzelék (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg zöldbab 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 3 db babérlevél só ételízesítő ecet ízlés szerint A rántáshoz: 8 dkg finomliszt 8 dkg zsír vagy olaj kb. 4-5 dl víz 1 teáskanál őrölt fűszerpaprika

aug. 25
9:48 Recept: Epres-mascarponés-vaníliás krémes (Mindmegette)

Hozzávalók: A piskótához: 8 evőkanál liszt 8 db tojás 8 evőkanál cukor 1 csipet só 1 csomag sütőpor 1 teáskanál vanília-aroma A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 3 dl habtejszín 25 dkg mascarpone 5 dkg vaj 6 evőkanál cukor Valamint: 30-40 dkg eper

aug. 25
9:50 Recept: Érsek szelet II. (Mindmegette)

Hozzávalók egy kb. 20x30 cm-es tepsihez: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg puha, szobahőmérsékletű vaj 2 db tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 dl tej A töltelékhez: 50 dkg reszelt alma őrölt fahéj ízlés szerint meggylekvár A tetejére: 1 felvert tojás 1 evőkanál dió és 1 evőkanál kristálycukor keveréke A szóráshoz: porcukor

aug. 25
10:06 Recept: Őszibarack sütemény, ahogy Edit készíti (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 70 dkg liszt 2 dl tej 20 dkg zsír 30 dkg porcukor 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só A töltelékhez: a kisült tészta kikapart belseje 10 dkg darált dió 4 dkg cukor 1 dkg kakaópor 3 evőkanál baracklekvár rumaroma ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor kb. 2 dl tej A díszítéshez: 1 kis üveg vérnarancsaroma 1 tojásfehérje A forgatáshoz:…

aug. 25
10:08 Recept: Isteni paradicsomos-sajtos csirkemell (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 szelet csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma felszeletelve 2-3 gerezd fokhagyma felszeletelve 2 paradicsom felszeletelve sajt só bors bazsalikom olaj

aug. 25
11:18 Tojásos nokedli II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 2 db tojás a tésztához 2-3 dl víz 1 dl olaj ízlés szerint só 10 db tojás a rántottának

aug. 25
11:20 Majonézes burgonyasaláta (Mindmegette)

aug. 25
11:22 Magyaros zöldbabfőzelék (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg zöldbab 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 3 db babérlevél só ételízesítő ecet ízlés szerint A rántáshoz: 8 dkg finomliszt 8 dkg zsír vagy olaj kb. 4-5 dl víz 1 teáskanál őrölt fűszerpaprika

aug. 25
11:24 Epres-mascarponés-vaníliás krémes (Mindmegette)

aug. 25
11:26 Érsek szelet II. (Mindmegette)

Hozzávalók egy kb. 20x30 cm-es tepsihez: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg puha, szobahőmérsékletű vaj 2 db tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 dl tej A töltelékhez: 50 dkg reszelt alma őrölt fahéj ízlés szerint meggylekvár A tetejére: 1 felvert tojás 1 evőkanál dió és 1 evőkanál kristálycukor keveréke A szóráshoz: porcukor

aug. 25
11:28 Őszibarack sütemény, ahogy Edit készíti (Mindmegette)

aug. 25
11:30 Isteni paradicsomos-sajtos csirkemell (Mindmegette)

4 szelet csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 8 szelet sajt (mozzarella) só bors bazsalikom olaj