Hírarchívum - Receptek - 2010 január 16.

2010. január 16. szombat

jan. 16
10:51 Recept: Túrós-meggyes batyu (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg mélyhűtött leveles tészta 50 dkg tehéntúró 1 üveg meggybefőtt (vagy friss meggy) 4-5 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor Valamint: kevés liszt 1 kisebb tojás

jan. 16
10:53 Recept: Sacher kuglóf (mikróban sütve) (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kis pohár tejföl (a tejfölös poharat használjuk mércének) 1 pohár liszt 1 pohár cukor 1/2 pohár étolaj 1 pohár instant kakaópor 1 pohár darált dió 1 csomag sütőpor kevés rum 2 db tojás Valamint: baracklekvár csokoládé

jan. 16
10:55 Recept: Gurábi (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 30 dkg zsír 15 dkg méz 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió 2 egész tojás 2 főtt tojás sárgája 1 csomag sütőpor bors fél mokkáskanál őrölt fahéj fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg diódarabkák 1 tojás a sütéshez

jan. 16
11:09 Recept: Csirkemell szerecsendiós mártással (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 csirkemell liszt a hús beforgatásához só bors ételízesítő A mártáshoz: 4 evőkanál majonéz 4 dl tejföl 1-1,5 evőkanál cukor citromlé mustár cukor fehérbors kb. fél kávéskanál frissen reszelt szerencsendió só 3-4 gerezd fokhagyma

jan. 16
18:57 Recept: Tejberizses-mascarponés torta (Mindmegette)

Hozzávalók: A mascarpone krémhez: 3 tojás 3 evőkanál cukor 25 dkg mascarpone 1 csomag zseléfix A tejberizshez: 2 pohár rizs 2-2,5 pohár tej 2 csomag vaníliás cukor cukor Valamint: babapiskóta vagy piskótatallér kávé rumaroma cukor kakaó tej gyümölcs

jan. 16
19:15 Recept: Piña Colada torta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 5 dkg apró darabokra vágott fehércsokoládé 1 evőkanál rum aroma A krémhez: 5 dl tej (vagy 2 dl ananászlé + 3 dl tej) 5 evőkanál cukor 1 csomag tejszín ízű pudingpor 15 dkg vaj 5 dkg kókuszreszelék fél doboz apróra vágott ananászbefőtt A tetejére: 1 doboz körszeletes ananánszbefőtt 2 csomag színtelen tortazselépor 6 evőkanál…