2010. január 26. kedd

jan. 26
0:18
Olvasnivaló: Takarítószerek a kamrából és a hűtőből (Mindmegette)
Tisztaság, csillogás, illatok - halljuk és látjuk a hirdetésekben. De vannak ám olcsó és jó megoldások a háztartásban természetes tisztítószerekkel, és még a környezetet is óvjuk. Tudtad, hogy a tejjel festékfoltot is ki lehet venni? Hogy az ecet oldja a vízkövet, a hagymával pedig szuper jól lehet tisztítani a bőrcipőket?
jan. 26
0:22
Olvasnivaló: Kávé epersziruppal és tejhabbal (Mindmegette)
Az olaszok nagy része reggel, délben, este a náluk megszokott 3-4 kávés italból választ. Nézzük meg, mit lehet kezdeni akkor, ha van egy kis időnk kísérletezni.
jan. 26
0:26
Olvasnivaló: 2010. január 25. Tekerek (Mindmegette)
Egy hete tekerek. A táj nem röppen olyan gyorsan el mellettem, mint nyáron, és a Nap sem perzseli a bőröm, de azért haladok - már amennyire egy szobabiciklin lehet. Általában fél órányit megyek, vagy ahogy én számolom, 500 kalóriányit. A monitor a kilométereket is számon tartja, de hát az kit érdekel, ugye?
jan. 26
7:48
Recept: Csirkemell chilis tortillabundában (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 csomag chilis tortillachips kb. 20 dkg liszt 2 egész tojás só bors chili a sütéshez olaj
jan. 26
7:48
Csirkemell és gomba – ez mindig jó (àlabeck)
Mostanában végképp nem főztem újdonságokat, de azért valahogy a kipróbált, bevált ételeket sem tudom egyformán megcsinálni. Persze nem is nagyon akarom, kisebb-nagyobb változásokkal mindig érdekesebbek. (Ez is egy ilyen, ezért röviden írom le, csak hogy kiderüljön, főzök én rendszeresen mostanában is.) A gombát szeretem, hússal párosítva is nagyon. Szerepelt is már itt többféle, tejszínesen,…
jan. 26
7:50
Recept: Gyömbéres-szilvás csirke mazsolás rizzsel (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 csirkecomb 2 fej vöröshagyma 4-5 dl vörösbor 1 üveg szilvabefőtt só bors fahéj gyömbérpor 2 bögre rizs kb. 15 dkg mazsola olaj a rizs elkészítéséhez
jan. 26
8:06
Recept: Gyors csokikrém tortába (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 db piskótatorta A krémhez: 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 6 dl habtejszín 3 kis csomag habfixáló
jan. 26
8:08
Recept: Aranygaluska kenyérsütőgépben kelesztve (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 2,5 dkg porcukor 2,5 dkg vaj 2 dkg élesztő 3 g só 1 egész tojás 1,1-1,2 dl tej 1 citrom héja A szóráshoz: 10 dkg darált dió 9 dkg kristálycukor olvasztott vaj
jan. 26
8:10
Recept: Daragaluska /grízgaluka/ (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 db tojás 3 evőkanál étolaj 6 evőkanál búzadara só bors szerecsendió vágott petrezselyem
jan. 26
8:36
Megkedvelem a palacsintát? (Lila Füge)
Tisztában vagyok vele, hogy ez meglehetősen furcsán hangzik: nem vagyok egy nagy palacsintapusztító. És hogy még tovább rontsam a helyzetet: igazából csak az édes palacsintát nem kedvelem igazán. Pedig halmozottan édesszájú hírében állok, mégis az édes palacsinta valahol a listám végén kullog. Anyukám csodálatosan vékony, levegős, könnyű palacsintát süt, ha valamit, azt megeszem, de nem nagy…
jan. 26
8:42
Recept: Túrógombóc IX. (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál búzadara 1 csomag vaníliás cukor csipet só A prézlihez: zsemlemorzsa pici olaj
jan. 26
10:48
Recept: Gőzön főtt gombóc (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg olvasztott margarin 2 tojás 2 dl tejföl 3 dl tej 3 dkg élesztő élesztő, só kristálycukor A tetejére: 15 dkg margarin 20 dkg porcukor 20 dkg darált mák vagy dió
jan. 26
11:06
Recept: Gyors almás-diós sütemény (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg hámozott, lereszelt alma 30 dkg rétesliszt /finomliszt is jó/ 35 dkg cukor 3 egész tojás 1 púpozott teáskanál fahéj kevéske citromlé csipet só 2 csomag sütőpor 10 dkg darált dió
jan. 26
13:21
Mákos-citromos macaron (Candy's)
Írhattam volna azt is, hogy lemon curd-del, de mikor a krémet főztem, erőteljes deja-vu érzés fogott el, és azután rá is jöttem, hogy ez igenis megtörtént már velem, ugyanis ezek szerint hosszú éveken keresztül a családunkban narancs curd-del töltött torta volt minden karácsonykor,(csak nem tudtuk), a receptet pedig apám egyik újságjából ollózta anyukám, ott lapított 364 napig a Túrós Lukács…
jan. 26
17:24
A fazékból nőtt fa :) (Csibe)
jan. 26
18:17
Recept: Gombás szendvicskrém (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg szárított gomba 1 fej vöröshagyma 1 db sárgarépa 1 gerezd fokhagyma 1 db tojás 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál majonéz só bors
jan. 26
18:33
Recept: Pudingos krémes III. (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 25 dkg margarin 9 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 csomag puncs ízű pudingpor 1 csomag csokoládé ízű pudingpor csipetnyi só A krémhez: 2 csomag vanília ízű pudingpor 5 dl tej csipetnyi só 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 25 dkg margarin A mázhoz: 10 dkg étcsokoládés tortabevonó 5 dkg margarin 2 evőkanál…

Keresés