Egyik legnagyobb kedvencünk a hűvös, vaníliás, selymes krém, amit tojáshabok koronáznak. Elkészítése nem bonyolult, és számtalan módon variálható. Most mandulával és karamellel készítjük.
Hozzávalók: 1 egész bontott csirke 1 nagy fej vöröshagyma 4-5 db nagyobb sárgarépa 1 db tyúkhúsleveskocka só szárított, morzsolt tárkony 2 evőkanál 10%-os ecet A mártáshoz: 1 kis pohár tejföl 2 evőkanál sűrített paradicsom 2 evőkanál mustár
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta 20 dkg gépsonka 4 db tojás 10 dkg darált hús 1 db piros kaliforniai paprika 1 db vöröshagyma zsemlemorzsa liszt só fehérbors ételízesítő olaj