Hozzávalók: 1,5 kg burgonya A palacsintatésztához: 2 db tojás 30 dkg liszt 6 dl tej 2 dl szódavíz 10 szelet bacon - elhagyható a vegetariánusoknak só szerecsendió reszelt sajt
Hozzávalók kb. 20 db palacsintához: 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 20 dkg fehér tönkölyliszt 3 tojás 1 nagy csipet só 1 csapott evőkanál nádcukor 1 közepes alma - hámozva, finomra reszelve 3-3,5 dl tej 3-3,5 dl szénsavas ásványvíz 4 evőkanál olaj A töltelékhez: 20 dkg őrölt dió 2,5 dl tej ízlés szerint 10-15 dkg porcukor vagy édesítő citromhéj 1 evőkanál mazsola 1 evőkanál rum A mártáshoz: 1…
Hozzávalók kb. 20 db palacsintához: 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 20 dkg fehér tönkölyliszt 3 tojás 1 nagy csipet só 1 csapott evőkanál nádcukor 1 közepes alma - hámozva, finomra reszelve 3-3,5 dl tej 3-3,5 dl szénsavas ásványvíz 4 evőkanál olaj A töltelékhez: 20 dkg őrölt dió 2,5 dl tej ízlés szerint 10-15 dkg porcukor vagy édesítő citromhéj 1 evőkanál mazsola 1 evőkanál rum A mártáshoz: 1…