2011. február 13. vasárnap

febr. 13
11:21
Morgós csúcs IV. (Mindmegette)
Hozzávalók: A diós töltelékhez: 10 dkg darált háztartási keksz 20 dkg darált dió 20 dkg cukor 4 dkg kakaópor 8 dkg vaj esetleg kevés tej A forgatáshoz: kristálycukor A gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 5 dkg porcukor 15 dkg darált háztartási keksz 10 dkg vaj kevés rum (rumaroma is jó) Valamint: kézi citromfacsaró befőtt meggy vagy cseresznye
febr. 13
11:23
Gyors sajtos croissant (Mindmegette)
Hozzávalók: 3 dkg friss élesztő 60 dkg liszt 1,5 dl tej 4 dkg cukor 1 egész tojás 1 kis pohár tejföl 10 dkg margarin 20 dkg sajt só ízlés szerint
febr. 13
11:25
Ratatouille provencale (francia lecsó) (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db padlizsán 1 db cukkini 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db kápia paprika 1 db fehér paprika 2 db hegyes zöld csípős paprika 4 db chili paprika 2-3 fej gomba (vagy fél üveg apró gomba) olívaolaj petrezselyem ételízesítő provence-i fűszerkeverék őrölt feketebors kakukkfű oregano paradicsomlé…
febr. 13
11:39
Recept: Morgós csúcs IV. (Mindmegette)
Hozzávalók: A diós töltelékhez: 10 dkg darált háztartási keksz 20 dkg darált dió 20 dkg cukor 4 dkg kakaópor 8 dkg vaj esetleg kevés tej A forgatáshoz: kristálycukor A gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 5 dkg porcukor 15 dkg darált háztartási keksz 10 dkg vaj kevés rum (rumaroma is jó) Valamint: kézi citromfacsaró befőtt meggy vagy cseresznye
febr. 13
11:41
Recept: Gyors sajtos croissant (Mindmegette)
Hozzávalók: 3 dkg friss élesztő 60 dkg liszt 1,5 dl tej 4 dkg cukor 1 egész tojás 1 kis pohár tejföl 10 dkg margarin 20 dkg sajt só ízlés szerint
febr. 13
11:43
Recept: Ratatouille provencale (francia lecsó) (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db padlizsán 1 db cukkini 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db kápia paprika 1 db fehér paprika 2 db hegyes zöld csípős paprika 4 db chili paprika 2-3 fej gomba (vagy fél üveg apró gomba) olívaolaj petrezselyem ételízesítő provence-i fűszerkeverék őrölt feketebors kakukkfű oregano paradicsomlé…
febr. 13
11:45
Recept: Marhapörkölt babbal és zöldséggel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,7 kg marharostélyos 4 db hagyma 5 gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 db babérlevél csípős fűszerpaprika só bors majoránna 40 dkg konzerv vörösbab (levét leöntjük) 42 dkg konzerv vörösbab csípős mexikói mártásban 1 bögre mexikói zöldségkeverék
febr. 13
13:24
Marhapörkölt babbal és zöldséggel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,7 kg marharostélyos 4 db hagyma 5 gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 db babérlevél csípős fűszerpaprika só bors majoránna 40 dkg konzerv vörösbab (levét leöntjük) 42 dkg konzerv vörösbab csípős mexikói mártásban 1 bögre mexikói zöldségkeverék

Keresés