Hírarchívum - Receptek - 2011 február 15.

Év

Hónap

2011 február
H K Sze Cs P Szo V
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 1 2 3 4 5 6

Kategória

2011. február 15. kedd

febr. 15
0:12 Olvasnivaló: Pórés finomságok (Mindmegette)
Édeskés ízű, a hagymánál, fokhagymánál kevésbé csípős hagymaféle, melynek egyes fajtái teljesen télállóak. A franciáknál alapzöldség, de nálunk is egyre népszerűbb.
febr. 15
10:42 Recept: Félfitnesz húsos egytálétel (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg sovány marhalapocka kockára vágva 1 csokor vegyes leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) 1 csokor petrezselyemzöldje apróra vágva 1 kisebb fej vöröshagyma reszelve 5-6 gerezd fokhagyma áttörve 40 dkg kelbimbó felezve, negyedelve 1 db paradicsom apróra vágva 3 db közepes krumpli kockára vágva (nem szétfővő) só bors frissen őrölve őrölt kömény majoránna őrölt…
febr. 15
10:44 Recept: Almás-gesztenyés piskóta (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg kristálycukor kb. 1 kg alma fahéj A piskótához: 6 db tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt 1 csomag sütőpor A tetejére: 25 dkg gesztenyemassza 5 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló reszelt csoki
febr. 15
11:00 Recept: Részeges madártej (pohárkrém) (Mindmegette)
Hozzávalók 6 nagy pohárhoz: A piskótához: 3 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor 3 tojás fél csomag sütőpor A krémhez és a habhoz: 6 tojás fél csomag vaníliás vagy tejszín ízű pudingpor cukor vagy édesítő ízlés szerint 1 teáskanál vanília aroma 1,2 l tej Valamint: cherry likőr kb. 5 dkg őrölt mandula tejszínhab
febr. 15
11:18 Félfitnesz húsos egytálétel (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg sovány marhalapocka kockára vágva 1 csokor vegyes leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) 1 csokor petrezselyemzöldje apróra vágva 1 kisebb fej vöröshagyma reszelve 5-6 gerezd fokhagyma áttörve 40 dkg kelbimbó felezve, negyedelve 1 db paradicsom apróra vágva 3 db közepes krumpli kockára vágva (nem szétfővő) só bors frissen őrölve őrölt kömény majoránna őrölt…
febr. 15
11:20 Almás-gesztenyés piskóta (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg kristálycukor kb. 1 kg alma fahéj A piskótához: 6 db tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt 1 csomag sütőpor A tetejére: 25 dkg gesztenyemassza 5 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló reszelt csoki
febr. 15
11:22 Részeges madártej (pohárkrém) (Mindmegette)
Hozzávalók 6 nagy pohárhoz: A piskótához: 3 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor 3 tojás fél csomag sütőpor A krémhez és a habhoz: 6 tojás fél csomag vaníliás vagy tejszín ízű pudingpor cukor vagy édesítő ízlés szerint 1 teáskanál vanília aroma 1,2 l tej Valamint: cherry likőr kb. 5 dkg őrölt mandula tejszínhab
febr. 15
19:06 Recept: Napraforgó saláta (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 nagyobb főtt burgonya 8 tojás 4-5 csirkemell 5 dl majonéz és tejfel keverék, vagy csak majonéz zöld salátalevél (káposzta levél) chips fekete olajbogyó só bors
febr. 15
19:24 Napraforgó saláta (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 nagyobb főtt burgonya 8 tojás 4-5 csirkemell 5 dl majonéz és tejfel keverék, vagy csak majonéz zöld salátalevél (káposzta levél) chips fekete olajbogyó só bors
febr. 15
19:26 Apró pálmalevelek gyömbérrel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (friss, 275 gr-os kiszerelés) 3 dkg puha vaj 4 púpozott evőkanál kristálycukor 1 rúd vanília kikapart belseje 1 teáskanál őrölt gyömbér
febr. 15
19:42 Recept: Apró pálmalevelek gyömbérrel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (friss, 275 gr-os kiszerelés) 3 dkg puha vaj 4 púpozott evőkanál kristálycukor 1 rúd vanília kikapart belseje 1 teáskanál őrölt gyömbér
febr. 15
19:44 Recept: Gazdag florentinek - egyszerűen (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 48-50 darab 4 cm átmérőjű tallérhoz: 2,5 dl tejszín 12,5 dkg barna kristálycukor (hagyományossal is helyettesíthető) 2 dkg vaj 5 dkg rétesliszt 1 teáskanálnyi narancslikőr (elhagyható) csipetnyi só csipetnyi fahéj csipetnyi gyömbér 25 dkg vágott mandula és dió vegyesen 10 dkg finomra aprított, kandírozott narancshéj 10 dkg finomra aprított kandírozott cseresznye (zöld és piros…
febr. 15
20:18 Gazdag florentinek – egyszerűen (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 48-50 darab 4 cm átmérőjű tallérhoz: 2,5 dl tejszín 12,5 dkg barna kristálycukor (hagyományossal is helyettesíthető) 2 dkg vaj 5 dkg rétesliszt 1 teáskanálnyi narancslikőr (elhagyható) csipetnyi só csipetnyi fahéj csipetnyi gyömbér 25 dkg vágott mandula és dió vegyesen 10 dkg finomra aprított, kandírozott narancshéj 10 dkg finomra aprított kandírozott cseresznye (zöld és piros…

Keresés