Ha ebben a gyönyörű nyár eleji időben kimozdulunk, és miért is ne tennénk, mindenhol fehér pompába öltözött bodzabokrokat látunk, illatuk keveredik az akácéval.
Hozzávalók: A gombócokhoz: 75 dkg darált sertéshús kb. 15 dkg rizs 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 egész tojás petrezselyem só ételízesítő bors A főzelékhez: 8 db zsenge karalábé 1,5-2 l húsleves kockából bors petrezselyem 2 db ökölnyi burgonya 3 dl főzőtejszín
Hozzávalók: A gombócokhoz: 75 dkg darált sertéshús kb. 15 dkg rizs 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 egész tojás petrezselyem só ételízesítő bors A főzelékhez: 8 db zsenge karalábé 1,5-2 l húsleves kockából bors petrezselyem 2 db ökölnyi burgonya 3 dl főzőtejszín
Hozzávalók: háztartási keksz (négyzet alakú), 2 nagy vagy 6 kis pohár natúr joghurt 3 evőkanál darált háztartási keksz 3 evőkanál cukor vagy méz 1 nagy pohár epres joghurt 2 csomag piros tortazselé eper
Hozzávalók: háztartási keksz (négyzet alakú), 2 nagy vagy 6 kis pohár natúr joghurt 3 evőkanál darált háztartási keksz 3 evőkanál cukor vagy méz 1 nagy pohár epres joghurt 2 csomag piros tortazselé eper