Hírarchívum - Receptek - 2011 május 18.
2011. május 18. szerda
-
máj. 18
10:24 Recept: Paradicsomos nyári töltött káposzta (Mindmegette) - Hozzávalók: 2 fej friss nyári káposzta (1 kg-os) 1 kg darált sertéshús 1 nagy fej vöröshagyma 1 bögre kerekszemű rizs 1 tojás 3 csokor zöldkapor 2 liter paradicsomlé só bors olaj
-
máj. 18
11:00 Recept: Szőlővel töltött csirkecombok (Mindmegette) - Hozzávalók: 8 db csirkecomb 50 dkg piros és fehér szőlő 1 dl félédes fehérbor 5 dkg margarin 1 dl olaj só bors
-
máj. 18
11:02 Recept: Rebarbarás korongok (Mindmegette) - Hozzávalók: 30 dkg rétesliszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor kevés reszelt citromhéj 1 tojás 50 dkg megtisztított rebarbara 3 evőkanál búzacsíra
-
máj. 18
11:18 Paradicsomos nyári töltött káposzta (Mindmegette) - Hozzávalók: 2 fej friss nyári káposzta (1 kg-os) 1 kg darált sertéshús 1 nagy fej vöröshagyma 1 bögre kerekszemű rizs 1 tojás 3 csokor zöldkapor 2 liter paradicsomlé só bors olaj
-
máj. 18
11:20 Szőlővel töltött csirkecombok (Mindmegette) - Hozzávalók: 8 db csirkecomb 50 dkg piros és fehér szőlő 1 dl félédes fehérbor 5 dkg margarin 1 dl olaj só bors
-
máj. 18
11:22 Rebarbarás korongok (Mindmegette) - Hozzávalók: 30 dkg rétesliszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor kevés reszelt citromhéj 1 tojás 50 dkg megtisztított rebarbara 3 evőkanál búzacsíra
-
máj. 18
16:06 Recept: Muszaka III. (Mindmegette) - Hozzávalók: 4 db padlizsán 30 dkg darált hús 1 nagy fej vöröshagyma finomra vágva 2 db paradicsom körszeletekre vágva 4 gerezd fokhagyma apróra törve 2 db paradicsom apró kockára vágva 2 db zöldpaprika só bors kevés őrölt kömény kevés szegfűbors 1 evőkanál paradicsompüré vaj
-
máj. 18
17:18 Muszaka III. (Mindmegette) - Hozzávalók: 4 db padlizsán 30 dkg darált hús 1 nagy fej vöröshagyma finomra vágva 2 db paradicsom körszeletekre vágva 4 gerezd fokhagyma apróra törve 2 db paradicsom apró kockára vágva 2 db zöldpaprika só bors kevés őrölt kömény kevés szegfűbors 1 evőkanál paradicsompüré vaj
-
máj. 18
21:12 Recept: Házi leveskocka (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 kis zeller 1 fehérrépa 3 sárgarépa 1-2 szál zellerlevél 3 gerezd fokhagyma 1 kis vöröshagyma 1 teáskanál kakukkfű 1 nagy csipet rozmaring 1 szál póréhagyma 1 kisebb paprika 1 csokor petrezselyem 2 szál kapor 1 teáskanál pirospaprika pici gyömbér 2 dl olívaolaj 1 teáskanál tengeri só őrölt bors
-
máj. 18
21:14 Recept: Zöldborsós brokkolileves (Mindmegette) - Hozzávalók: 8-12 házi leveskocka 40 dkg zsenge zöldborsó (fagyasztott) 40 dkg brokkoli (fagyasztott) só A galuskához: 1 tojás liszt só
-
máj. 18
21:30 Recept: Pulykahússal rakott karfiol (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 szép fej karfiol 50 dkg pulykahús felcsíkozva olívaolaj tejföl só pici cukor tej szárnyas fűszerkeverék 1-2 paradicsom
-
máj. 18
21:32 Recept: Mozzarella tócsni (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 nagyobb darab pizza mozzarella sajt 2-3 tojás só pici zsemlemorzsa olaj
-
máj. 18
22:24 Házi leveskocka (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 kis zeller 1 fehérrépa 3 sárgarépa 1-2 szál zellerlevél 3 gerezd fokhagyma 1 kis vöröshagyma 1 teáskanál kakukkfű 1 nagy csipet rozmaring 1 szál póréhagyma 1 kisebb paprika 1 csokor petrezselyem 2 szál kapor 1 teáskanál pirospaprika pici gyömbér 2 dl olívaolaj 1 teáskanál tengeri só őrölt bors
-
máj. 18
22:26 Zöldborsós brokkolileves (Mindmegette) - Hozzávalók: 8-12 házi leveskocka 40 dkg zsenge zöldborsó (fagyasztott) 40 dkg brokkoli (fagyasztott) só A galuskához: 1 tojás liszt só
-
máj. 18
22:28 Pulykahússal rakott karfiol (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 szép fej karfiol 50 dkg pulykahús felcsíkozva olívaolaj tejföl só pici cukor tej szárnyas fűszerkeverék 1-2 paradicsom
-
máj. 18
22:30 Mozzarella tócsni (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 nagyobb darab pizza mozzarella sajt 2-3 tojás só pici zsemlemorzsa olaj