Még mindig nem jutottam el a kovászos kenyér sütéséig, viszont megint olyan finom házi kenyeret sikerült sütnöm, hogy ha így folytatódik a sikersorozat, sosem ismerem meg a kovászt. :-)
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma fokhagymakrém gulyáskrém (ízlés szerint lehet csípős is) Piros Arany 1 paradicsom 1 kávéskanál mustár 3 dl vörösbor babérlevél zsír vagy olaj bors ételízesítő pirospaprika víz
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma fokhagymakrém gulyáskrém (ízlés szerint lehet csípős is) Piros Arany 1 paradicsom 1 kávéskanál mustár 3 dl vörösbor babérlevél zsír vagy olaj bors ételízesítő pirospaprika víz
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 10 dkg reszelt sajt, aminek a fele füstölt 10 dkg füstölt szalonna só őrölt bors kakukkfű majoránna Köret: petrezselymes burgonya