A legenda szerint maga a Jóisten küldte el a joghurt titkos receptjét angyalával, Ábrahámnak, aki állítólag ennek jótékony hatására százhetvenöt évet élt.
Mivel a rösti nálunk családi kedvenc, nem volt kétséges, hogy a Borzas csirkemell, vagy Kárpáti Borzaska, mi több, a Szegény Papok Eledele néven ismert burgonyabundás sült hús ízleni fog mindannyiunknak, ha egyszer az asztalunkra kerül.
Hozzávalók: 8 szelet karaj só bors kevés olaj A töltelékhez: 1 fej hagyma 1 doboz konzerv kukorica ételízesítő borsikafű 2 áztatott zsemle 1 tojás A besamelhez: 2 dl tej diónyi margarin 2 evőkanál liszt csipet só A tetejére: sajt
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 40 dkg főtt rizs 3 db tojás 15 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl só ételízesítő 1 db tojás a kenéshez sárgarépa /durvábbra reszelve/ piros és zöld színű paprika kukorica borsó, illetve bármilyen zöldségféle, ami van otthon
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 40 dkg főtt rizs 3 db tojás 15 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl só ételízesítő 1 db tojás a kenéshez sárgarépa /durvábbra reszelve/ piros és zöld színű paprika kukorica borsó, illetve bármilyen zöldségféle, ami van otthon
Hozzávalók: 30 dkg gluténmentes liszt 15 dkg margarin 2 db tojássárgája 15 dkg reszelt sajt fél pohár tejföl 3 dkg élesztő 1 dl tej só A tetejére: 1 db tojás 10 dkg reszelt sajt
Hozzávalók: 30 dkg gluténmentes liszt 15 dkg margarin 2 db tojássárgája 15 dkg reszelt sajt fél pohár tejföl 3 dkg élesztő 1 dl tej só A tetejére: 1 db tojás 10 dkg reszelt sajt