2012. február 2. csütörtök

febr. 2
0:39
Olvasnivaló: Kakaós csiga, az örök kedvenc (Mindmegette)
A kelt tészta népszerűsége töretlen. Omlós, könnyű, lágy - és persze ezer és egy dologra felhasználható, de talán a legnagyobb klasszikus mégis a kakaós csiga.
febr. 2
10:33
Recept: Rántottás karaj (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 szelet kiklopfolt karaj 3 tojás 5 dkg füstölt sajt 1 kis fej hagyma só bors liszt tojás zsemlemorzsa olaj
febr. 2
12:03
Recept: Rizses rakott krumpli (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg krumpli 5 db tojás 1 pár virsli 2-3 szelet füstölt császárszalonna fél bögre rizs 1 kisebb vöröshagyma 1 pohár tejföl zsír só víz
febr. 2
12:05
Recept: Cseréptálas szűzpecsenye (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 db szűzpecsenye 2 nagy fej vöröshagyma 25-30 dkg gomba 5-6 nagyobb burgonya szeletelt szalonna só ételízesítő bors
febr. 2
12:07
Recept: Nagyi diós pitéje (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg margarin 30 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 dl tejföl 1 tojássárgája pici só A töltelékhez: 6 tojás 12 kanál cukor 25 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom reszelt héja fél evőkanál sötét kakaópor A kenéshez: 1 egész tojás A díszítéshez: diószemek
febr. 2
12:09
Recept: Túrós laska (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg liszt 1 tojás kevés só 1 pohár tejföl 2 bő kanál zsír túró (de ízlés szerint dió vagy mák is lehet)
febr. 2
12:11
Recept: Rakott füstölt csülök (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 főtt füstölt csülök (hátsó) 2 kg burgonya 4 dl tejföl 2 fej vöröshagyma 20 dkg trappista sajt 6 tojás olaj mustár ketchup bors
febr. 2
12:21
Vega lasagne (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 konzerv paradicsom (hámozott vagy kockázott) kevés olaj 2 cukkini 2 padlizsán 1 csomag lasagne lap 15 dkg trappista sajt só őrölt fehérbors oregano bazsalikom
febr. 2
12:39
Recept: Vega lasagne (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 konzerv paradicsom (hámozott vagy kockázott) kevés olaj 2 cukkini 2 padlizsán 1 csomag lasagne lap 15 dkg trappista sajt só őrölt fehérbors oregano bazsalikom
febr. 2
13:33
Recept: Omlós csillagok (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg margarin 15 dkg liszt 1 evőkanál ecet 1 evőkanál víz 1 tojás sárgája a kenéshez keményebb lekvár
febr. 2
13:51
Recept: Rózsa szelet II. (Mindmegette)
Hozzávalók egy 20x30 cm-es tepsihez: 45 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg cukor 1 db tojás 1 csomag sütőpor 1 citrom leve és reszelt héja 2 dkg kakaópor A mázhoz: 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor A lapok kenéséhez: baracklekvár A hintéshez: darált dió cukor
febr. 2
15:21
Omlós csillagok (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg margarin 15 dkg liszt 1 evőkanál ecet 1 evőkanál víz 1 tojás sárgája a kenéshez keményebb lekvár
febr. 2
15:23
Rózsa szelet II. (Mindmegette)
Hozzávalók egy 20x30 cm-es tepsihez: 45 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg cukor 1 db tojás 1 csomag sütőpor 1 citrom leve és reszelt héja 2 dkg kakaópor A mázhoz: 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor A lapok kenéséhez: baracklekvár A hintéshez: darált dió cukor

Keresés