Bár nagyon szeretjük a hóesést és a havat, egyre jobban várjuk már a tavaszt, hogy gyönyörködhessünk a nyíló virágokban és lenge ruhákban sétálhassunk a napsütésben. Ha hihetünk az időjósoknak, a jó időre talán már nem is kell olyan sokáig várnunk, és legkésőbb márciustól többet lehetünk majd a szabadban, mint most, a kemény mínuszokban.
Hozzávalók: 2 evőkanál (oliva) olaj 1 közepes hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 csomag petrezselyem 2 db narancs leve fél citrom leve só bors harcsa vagy egyéb hal filé köret: burgonya