Hozzávalók: kb. 10 dkg száraz csuszatészta - kisebb darabokra törve 10 dkg húsos füstölt szalonna - kis kockákra vágva 10 dkg füstölt szárazkolbász - szeletekre vágva 1 közepes vöröshagyma - finomra aprítva 1 duci gerezd fokhagyma - zúzva, aprítva 2 nagyobb krumpli - kis kockákra vágva kb. 1 bő teáskanál őrölt pirospaprika kb. fél teáskanál őrölt feketebors kb. fél teáskanál őrölt kömény kb. 1…
Hozzávalók: kb. 10 dkg száraz csuszatészta - kisebb darabokra törve 10 dkg húsos füstölt szalonna - kis kockákra vágva 10 dkg füstölt szárazkolbász - szeletekre vágva 1 közepes vöröshagyma - finomra aprítva 1 duci gerezd fokhagyma - zúzva, aprítva 2 nagyobb krumpli - kis kockákra vágva kb. 1 bő teáskanál őrölt pirospaprika kb. fél teáskanál őrölt feketebors kb. fél teáskanál őrölt kömény kb. 1…
Hozzávalók: 1 liter 3,6 %-os tej 6 db L-es tojás 10 dkg cukor - ízlés szerint (nyírfacukorral kevertem) 1 csomag bourbon vaníliás cukor pár csepp rum 2 enyhe csipet só
Hozzávalók: 1 liter 3,6 %-os tej 6 db L-es tojás 10 dkg cukor - ízlés szerint (nyírfacukorral kevertem) 1 csomag bourbon vaníliás cukor pár csepp rum 2 enyhe csipet só
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 közepes hátsócsülök só bors 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál zsályalevél 1 kis csokor petrezselyem 4 fej vöröshagyma 5 dl világos sör 2 evőkanál méz 3 db közepes sárgarépa 2 db közepes petrezselyemgyökér 1 evőkanál paradicsompüré burgonya