Annak ellenére hogy a paradicsom a legnépszerűbb zöldségek közé tartozik, a gondozása igen összetett folyamatot igényel. Több kártevő és betegség támadásának van kitéve, és elég sok tennivalónk akad vele, mielőtt megkóstolhatnánk. Lássuk, mit kell tennünk a paradicsomunk megóvása érdekében!
A lestyán (Levisticum officinale Koch. - Apiaceae). Fűszer- és gyógynövény. A zeller és a petrezselyem jó tulajdonságait, illatát egyesíti magában. Régebben közkedvelt konyhai és gyógynövény volt. Jelentősége napjainkban ismét növekszik.
A mélyenszántó beszélgetések jobban boldogítanak, mint a semmitmondók, de még az utóbbiak is jobb közérzethez vezetnek, mint az egyedüllét - állapították meg amerikai kutatók.
Már több házikertben használatos növényvédő szert kivontak a szabad forgalomból, ezért újra összegyűjtöttük a tafrina és a monilia elleni védekezés lehetőségeit.
A társadalmi és vallási sajátosságoknak megfelelően az arab lányok jelentős része számára a szülők választják ki leendő házastársukat, ráadásul e frigyek jó része gyakorlatilag még a feleség gyermekéveiben megköttetik. Egy friss felmérés eredményei szerint azonban a szaúdiak többsége támogatná, ha a kormány minimum életkorhoz kötné a lánygyermekek férjhez adását.
A Sáfrány (Crocus sativus), a Szurokfű (Origanum vulgare), és a Szegfűszeg (Eugenia aromatica) három különleges fűszer, amelyeket általában csak egy-egy ételféle elkészítésére használunk, pedig kellemes meglepetés érne bennünket, ha szélesebb körben is alkalmaznánk ízesítésére.
Ültethetjük virágcserépbe, szabadba, vagy ahová csak szeretnénk. A körömvirág (Calendula officinalis) csaknem minden körülmények között virágzik, gyönyörű virágai meleg színfoltot hoznak a kertbe.
A fű alap. A kertész akkor veszi komolyan a tavaszt, ha el kell kezdenie a fűnyírást, és akkor konstatálja megkönnyebbüléssel a tél beálltát, amikor már alig sarjad a gyep. Egyik reggel kinéz az ablakon, és azt látja, hogy lisztesek a fűszálak, bőrösek a tócsák és a verebek fagyos lábaikat behúzva várják a napot. Akkor inkább majd tavasszal vetem el a magot - gondolja a kertész, majd felveszi…
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Ugyan sokként érheti a feleségüket költekezéssel vádló férjeket, de egy brit tanulmányból kiderült, hogy a nők bizony jobban bánnak a pénzzel mint a férfiak. Éveken át a nőket gondolták a nagy költekezőknek, akik ruhákra szórják pénzüket, pedig a férfiak hajlamosabbak a meggondolatlan költekezésre.