2013. szeptember 18. szerda

szept. 18
0:12
Olvasnivaló: Datolya, a szupergyümölcs (Mindmegette)
A Közel-Keleten méltán népszerű gyümölcs nálunk általában csak a karácsony közeledtével szokott megjelenni a családi asztalokon, pedig egész évben kapható, rengeteg ételhez felhasználható, ezen kívül rendkívül egészséges is.
szept. 18
11:00
Recept: Szilvásgombóc IV. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg főtt burgonya 1 tojás 1 kávéskanál só 1 kanál zsír 30 dkg zsemlemorzsa 20-25 db szilva 2-3 kávéskanál fahéj 1 csésze cukor liszt 1 dl étolaj
szept. 18
11:18
Szilvásgombóc IV. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg főtt burgonya 1 tojás 1 kávéskanál só 1 kanál zsír 30 dkg zsemlemorzsa 20-25 db szilva 2-3 kávéskanál fahéj 1 csésze cukor liszt 1 dl étolaj
szept. 18
11:20
Szőlős saláta camembert sajttal (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 körte fél citrom leve 30 dkg szőlő 1 fej saláta 20 dkg camembert sajt 2 evőkanál méz őrölt bors 2 evőkanál olívaolaj rozskenyér
szept. 18
11:36
Recept: Szőlős saláta camembert sajttal (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 körte fél citrom leve 30 dkg szőlő 1 fej saláta 20 dkg camembert sajt 2 evőkanál méz őrölt bors 2 evőkanál olívaolaj rozskenyér
szept. 18
11:54
Recept: Zöldséges-húsos egytál csőben sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg apróbb szemű burgonya 40 dkg darált hús 45 dkg fagyasztott zöldségkeverék 1 teáskanál provence-i fűszerkeverék 2 gerezd fokhagyma 10 dkg krémsajt 2 dl tej 1 teáskanál dijoni mustár 1 csipet reszelt szerecsendió 10 dkg reszelt sajt
szept. 18
11:56
Recept: Sütőtökös-csirkés curry (Mindmegette)
Hozzávalók: 70 dkg sütőtök 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 chilipaprika 50 dkg csirkemellfilé 30 dkg zöldbab (fagyasztott) 2 evőkanál olaj 2 dl zöldségleves, kockából 1 késhegynyi kurkuma 1 teáskanál curry 1,5 dl kókusztej 1 csokor finomra vágott koriander (vagy petrezselyem)
szept. 18
12:12
Recept: Tonhalas-zöldséges pizza (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2,5 dl langyos víz 1 teáskanál só 3 evőkanál olívaolaj A feltéthez: 50 dkg fagyasztott zöldség 20 dkg konzerv tonhal 2 paradicsom 2 dl paradicsomszósz 1 mokkáskanál szárított bazsalikom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom 20 dkg pizza-mozzarella
szept. 18
13:06
Recept: Savanyúkáposzta-krémleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg vöröshagyma 20 dkg burgonya 30 dkg savanyú káposzta 2 evőkanál olaj 4 dl száraz fehérbor 4 dl húsleves, kockából 2 babérlevél 3 szem szegfűszeg 5 szem borókabogyó 10 dkg mascarpone 2 szelet szendvicskenyér 2 dkg vaj 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem
szept. 18
14:18
Zöldséges-húsos egytál csőben sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg apróbb szemű burgonya 40 dkg darált hús 45 dkg fagyasztott zöldségkeverék 1 teáskanál provence-i fűszerkeverék 2 gerezd fokhagyma 10 dkg krémsajt 2 dl tej 1 teáskanál dijoni mustár 1 csipet reszelt szerecsendió 10 dkg reszelt sajt
szept. 18
14:20
Sütőtökös-csirkés curry (Mindmegette)
Hozzávalók: 70 dkg sütőtök 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 chilipaprika 50 dkg csirkemellfilé 30 dkg zöldbab (fagyasztott) 2 evőkanál olaj 2 dl zöldségleves, kockából 1 késhegynyi kurkuma 1 teáskanál curry 1,5 dl kókusztej 1 csokor finomra vágott koriander (vagy petrezselyem)
szept. 18
14:22
Tonhalas-zöldséges pizza (Mindmegette)
szept. 18
14:24
Savanyúkáposzta-krémleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg vöröshagyma 20 dkg burgonya 30 dkg savanyú káposzta 2 evőkanál olaj 4 dl száraz fehérbor 4 dl húsleves, kockából 2 babérlevél 3 szem szegfűszeg 5 szem borókabogyó 10 dkg mascarpone 2 szelet szendvicskenyér 2 dkg vaj 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem

Keresés