Hírarchívum - Receptek - 2013 szeptember 8.
2013. szeptember 8. vasárnap
-
szept. 8
10:30 Recept: Almás-vaníliás muffin (Mindmegette) - Hozzávalók 20-24 darabhoz: A muffinhoz: 12,5 dkg vaj 30 dkg liszt 18 dkg cukor 1 tojás 1 csomag sütőpor 3 dl tej 1 evőkanál fahéj 3 nagy vagy 4 kicsi alma 1 dl tejföl A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 kanál cukor 5 dl tej
-
szept. 8
10:32 Recept: Vörösboros-vargányás gombapörkölt (Mindmegette) - Hozzávalók: 25 dkg szárított vargánya 2 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 2 db chilipaprika só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 1 evőkanál tejszín 1 dl vörösbor olívaolaj A nokedlihez: 1 db tojás 20 dkg liszt só víz
-
szept. 8
10:48 Recept: Kolbászos-krémsajtos töltött sertésborda (Mindmegette) - Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 1 db hegyes erős paprika 1 db piros kápia paprika 1 db lilahagyma 4 db kockasajt 20 dkg parasztkolbász só őrölt fehérbors A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
-
szept. 8
10:50 Recept: Húsleves a baromfiudvarból (Mindmegette) - Hozzávalók 8 személynek: 50 dkg libanyak 50 dkg pulykanyak 50 dkg pecsenyekacsa szárnytő 1 kg csirkemell csont 4 szál sárgarépa 3 szál fehérrépa /gyökér/ 1 kis fej zeller és/vagy zellerzöld 1 kis fej karalábé 1/4 fej kelkáposzta 1 db paprika 1 db paradicsom 1 db burgonya 1 nagyobb fej vöröshagyma megmosva, de héjastól 1 gerezd fokhagyma só egész bors sáfrány vagy sáfrányos szeklice /elhagyható/…
-
szept. 8
12:18 Almás-vaníliás muffin (Mindmegette) - Hozzávalók 20-24 darabhoz: A muffinhoz: 12,5 dkg vaj 30 dkg liszt 18 dkg cukor 1 tojás 1 csomag sütőpor 3 dl tej 1 evőkanál fahéj 3 nagy vagy 4 kicsi alma 1 dl tejföl A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 kanál cukor 5 dl tej
-
szept. 8
12:20 Vörösboros-vargányás gombapörkölt (Mindmegette) - Hozzávalók: 25 dkg szárított vargánya 2 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 2 db chilipaprika só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 1 evőkanál tejszín 1 dl vörösbor olívaolaj A nokedlihez: 1 db tojás 20 dkg liszt só víz
-
szept. 8
12:22 Kolbászos-krémsajtos töltött sertésborda (Mindmegette) - Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 1 db hegyes erős paprika 1 db piros kápia paprika 1 db lilahagyma 4 db kockasajt 20 dkg parasztkolbász só őrölt fehérbors A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
-
szept. 8
12:24 Húsleves a baromfiudvarból (Mindmegette) - Hozzávalók 8 személynek: 50 dkg libanyak 50 dkg pulykanyak 50 dkg pecsenyekacsa szárnytő 1 kg csirkemell csont 4 szál sárgarépa 3 szál fehérrépa /gyökér/ 1 kis fej zeller és/vagy zellerzöld 1 kis fej karalábé 1/4 fej kelkáposzta 1 db paprika 1 db paradicsom 1 db burgonya 1 nagyobb fej vöröshagyma megmosva, de héjastól 1 gerezd fokhagyma só egész bors sáfrány vagy sáfrányos szeklice /elhagyható/…