Hírarchívum - Receptek - 2014 július 15.

2014. július 15. kedd

júl. 15
0:09 Olvasnivaló: Vegyünk-együnk helyit! (Mindmegette)

Nyár derekán, kánikulában van-e kívánatosabb a jól behűtött, hevesi dinnyénél? Télen pedig milyen jólesik a frissen sült gesztenye, főfogásként jöhet egy kiadós töltött káposzta, esetleg disznótoros!

júl. 15
10:39 Recept: Potyogtatós meggyes pite III. (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 4 tojás 1 csomag sütőpor 50-60 dkg kimagozott meggy

júl. 15
10:57 Recept: Rukkolapesto (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csomag (5 dkg) rukola 1 marék fenyőmag 1/2 fej fokhagyma parmezán olívaolaj

júl. 15
10:59 Recept: Ünnepi ananásztorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 10 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál liszt 6 evőkanál víz 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 dl tej 2 dl ananászlé 1 csomag vaníliás pudingpor 4 evőkanál cukor 5 dl habtejszín 1 konzerv darabolt ananász 1 egész citrom leve és reszelt héja

júl. 15
11:15 Potyogtatós meggyes pite III. (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 4 tojás 1 csomag sütőpor 50-60 dkg kimagozott meggy

júl. 15
11:17 Rukkolapesto (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csomag (5 dkg) rukola 1 marék fenyőmag 1/2 fej fokhagyma parmezán olívaolaj

júl. 15
11:19 Ünnepi ananásztorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 10 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál liszt 6 evőkanál víz 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 dl tej 2 dl ananászlé 1 csomag vaníliás pudingpor 4 evőkanál cukor 5 dl habtejszín 1 konzerv darabolt ananász 1 egész citrom leve és reszelt héja

júl. 15
11:21 Sajtkrémes töltött újkrumpli baconköntösben (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 4 nagy újkrumpli 5 dkg trappista sajt 2 dkg vaj petrezselyem só őrölt feketebors 8 szelet bacon (kb. 10 dkg) olívaolah

júl. 15
11:33 Recept: Sajtkrémes töltött újkrumpli baconköntösben (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 4 nagy újkrumpli 5 dkg trappista sajt 2 dkg vaj petrezselyem só őrölt feketebors 8 szelet bacon (kb. 10 dkg) olívaolah

júl. 15
11:35 Recept: Lángos (gluténmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg gluténmentes liszt 2,5 dl tej 1 pohár tejföl 3 dkg friss élesztő 1 tojás sárgája só cukor olaj emmentáli sajt 3 gerezd fokhagyma

júl. 15
11:37 Recept: Mustáros-lilahagymás szűzpecsenye (Mindmegette)

Hozzávalók 2-3 személynek: 50 dkg szűzpecsenye 4 fej lilahagyma 2 evőkanál mustár 2 evőkanál olaj 1 teáskanál balzsamecet só bors

júl. 15
12:09 Recept: Meggyes túrógombóc tökmagos köntösben (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg meggy (de lehet cseresznye is) 1 evőkanál keményítő 3 tojás 2 dl búzadara 10 dkg tökmag 1 evőkanál porcukor csipet só tejföl porcukor

júl. 15
13:21 Lángos (gluténmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg gluténmentes liszt 2,5 dl tej 1 pohár tejföl 3 dkg friss élesztő 1 tojás sárgája só cukor olaj emmentáli sajt 3 gerezd fokhagyma

júl. 15
13:23 Mustáros-lilahagymás szűzpecsenye (Mindmegette)

Hozzávalók 2-3 személynek: 50 dkg szűzpecsenye 4 fej lilahagyma 2 evőkanál mustár 2 evőkanál olaj 1 teáskanál balzsamecet só bors

júl. 15
13:25 Meggyes túrógombóc tökmagos köntösben (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg meggy (de lehet cseresznye is) 1 evőkanál keményítő 3 tojás 2 dl búzadara 10 dkg tökmag 1 evőkanál porcukor csipet só tejföl porcukor

júl. 15
13:27 Padlizsános-mangós japán tésztasaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 30 dkg soba tészta (japán hajdina lisztből készült tészta, ázsiai boltokban kapható) 1/2 fej lilahagyma 1 mangó friss, aprított bazsalikom friss, aprított koriander 1,2 dl rizsecet 4 dkg cukor 1/2 teáskanál só 2 gerezd zúzott fokhagyma 1/2 piros chilipaprika 1 teáskanál szezámolaj 1 lime reszelt héja és facsart leve olaj a sütéshez

júl. 15
13:39 Recept: Padlizsános-mangós japán tésztasaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 30 dkg soba tészta (japán hajdina lisztből készült tészta, ázsiai boltokban kapható) 1/2 fej lilahagyma 1 mangó friss, aprított bazsalikom friss, aprított koriander 1,2 dl rizsecet 4 dkg cukor 1/2 teáskanál só 2 gerezd zúzott fokhagyma 1/2 piros chilipaprika 1 teáskanál szezámolaj 1 lime reszelt héja és facsart leve olaj a sütéshez