Hírarchívum - Receptek - 2014 július 18.

2014. július 18. péntek

júl. 18
0:09 Olvasnivaló: Variációk vaníliafagyival (Mindmegette)

A jó vaníliafagylalt önmagában is tökéletes desszert. Nem komplikált az elkészítése házilag sem, persze a tökéletes eredményhez nem árt fagylaltgépet használni, de igen jó minőségűeket kaphatunk cukrászdákban vagy boltban is, dobozos kiszerelésben. A vaníliafagylalt persze rengeteg édesség alapja vagy kiegészítője is lehet, érdemes belőle mindig otthon tartani!

júl. 18
0:13 Recept: Ribizlis tejberizs (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg rizs 2 dl víz 2 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tejszín Valamint: 30 dkg ribizli 6 dkg cukor

júl. 18
0:17 Recept: Francia szilvás lepény (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 1 db tojás csipetnyi só A töltelékhez: 1 kg szilva 6 dkg barnacukor 1 kávéskanál őrölt fahéj 2 db tojás 1,5 dl tejszín 2 dkg cukor

júl. 18
0:21 Recept: Házi halrudacskák tejszínes zöldségekkel (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg fehérhúsú halfilé 1 db tojás 15 dkg héjában főtt, áttört burgonya 10 dkg zsemlemorzsa só őrölt bors olaj a sütéshez A tejszínes zöldségekhez: 15 dkg paraj 15 dkg borsó 15 dkg zöldbab 10 dkg szárzeller 3 szál zöldhagyma 10 dkg cukkini 10 dkg sárgarépa 2 evőkanál gorombára vágott petrezselyem 4 dkg vaj 3 dl tejszín

júl. 18
0:25 Recept: Rakott karalábé másképp (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db zsenge karalábé zöldjével együtt (60-70 dkg) 4 db csirkemellfilé 5 dkg vaj 2 evőkanál olívaolaj 2 dl tejszín 4 szál zöldhagyma 1 nagy sárga kaliforniai paprika só darált bors

júl. 18
0:29 Recept: Currys-mangós lazac szélesmetélttel (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg lazacfilé 1 db mangó 30 dkg cukkini 3 szál zöldhagyma 1 teáskanál curry só darált bors 2 dl zöldségalaplé 2 dl tejszín 4 dkg vaj 40 dkg szélesmetélt

júl. 18
0:33 Recept: Málnás tejbegríz-hab (Mindmegette)

Hozzávalók: 7 dl tej 8 dkg gríz 10 + 6 dkg cukor 1 rúd vanília 3 dl tejszín 30 dkg málna

júl. 18
10:21 Bazsalikomos cukkinikrémleves (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 1 közepes cukkini 1 fej vöröshagyma 1 db zöldségleveskocka só őrölt bors bazsalikom (ízlés szerint) 2 evőkanál mogyoróolaj vagy étolaj 5 dl víz

júl. 18
10:23 Kasnocken - sajtos nokedli (gluténmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók: A nokedlihez: 11 evőkanál gluténmentes liszt 2 evőkanál kukoricaliszt 3 tojás 4 dl víz 3 csipet só Valamint: 30 dkg gouda sajt 3 fej vöröshagyma 1 kisebb csokor snidling olaj

júl. 18
10:39 Recept: Bazsalikomos cukkinikrémleves (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 1 közepes cukkini 1 fej vöröshagyma 1 db zöldségleveskocka só őrölt bors bazsalikom (ízlés szerint) 2 evőkanál mogyoróolaj vagy étolaj 5 dl víz

júl. 18
10:41 Recept: Kasnocken - sajtos nokedli (gluténmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók: A nokedlihez: 11 evőkanál gluténmentes liszt 2 evőkanál kukoricaliszt 3 tojás 4 dl víz 3 csipet só Valamint: 30 dkg gouda sajt 3 fej vöröshagyma 1 kisebb csokor snidling olaj