Hírarchívum - Receptek - 2014 július 16.

Év

Hónap

2014 július
H K Sze Cs P Szo V
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3

Kategória

2014. július 16. szerda

júl. 16
0:09 Olvasnivaló: Gyros - görög nyár a konyhánkban (Mindmegette)
A nyári melegben az egyik legjobb, gyorsan elkészíthető, laktató, de nem megterhelő étel a gyros. A falatnyi fűszeres húsok, a sokféle mártás és a friss zöldségek mind-mind ideális nyári fogássá teszik ezt a görög ételt, amelyet nem csak étteremben érdemes kipróbálni, hanem mi magunk is elkészíthetjük.
júl. 16
9:09 Recept: Joghurtos gyümölcsleves főzés nélkül (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 dl tej 2 dl víz 5 dl gyümölcsjoghurt cukor ízlés szerint 50-60 dkg friss (vagy fagyasztott) gyümölcs
júl. 16
9:11 Recept: Pácolt bárány grillen sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,5 kg csontozott báránycomb 1 dl olívaolaj 1 dl száraz fehérbor 1 citrom szűrt leve 2 mokkáskanál szárított oregánó 2 gerezd fokhagyma 3 db babérlevél 1 csokor petrezselyemzöld őrölt bors só
júl. 16
9:13 Recept: Hirtelensült csirkemáj meggyszósszal (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 1 mokkáskanál őrölt bors 3 evőkanál vaj A szószhoz: 30 dkg meggy 1 evőkanál vaj 1 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 1 dl tejföl csipetnyi fahéj só 2 dl víz
júl. 16
9:27 Recept: Fokhagymás párolt karfiol zöldségesen (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagyméretű friss karfiol 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 4-5 darab szárított paradicsom olajban eltéve 2 babérlevél 1 leveskocka 0,5 dl olívaolaj 1 dl víz tejföl
júl. 16
10:21 Óriás gomba-burger zöldcitromos-rozmaringos joghurttal (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 óriás fej csiperkegomba (tölteni való) 3 evőkanál balzsamecet 1 evőkanál olívaolaj 1/2 teáskanál só 1/4 teáskanál frissen őrölt bors 2 dl görög joghurt 1 evőkanál friss, aprított rozmaring 1 lime reszelt héja és facsart leve 4 hamburger zsemle néhány levél saláta vagy 1 marék rukkola 2 nagyobb paradicsom 1 lilahagyma, vékonyan felszeletelve 2 sárga kaliforniai paprika,…
júl. 16
10:23 Kókuszos sajttorta (Mindmegette)
Hozzávalók egy 28 cm-es tortaformához: A tortaalaphoz: 15 dkg datolya, kimagozva 8 dkg kókuszreszelék 10 dkg földimogyoró 1 teáskanál vanília-esszencia 1/2 citrom facsart leve A krémhez: 25 dkg natúr krémsajt 20 dkg görögjoghurt 1 rúd vanília kikapart magjai 2 evőkanál méz 4 evőkanál porcukor kókuszforgács vagy kókuszreszelék a díszítéshez
júl. 16
10:39 Recept: Óriás gomba-burger zöldcitromos-rozmaringos joghurttal (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 óriás fej csiperkegomba (tölteni való) 3 evőkanál balzsamecet 1 evőkanál olívaolaj 1/2 teáskanál só 1/4 teáskanál frissen őrölt bors 2 dl görög joghurt 1 evőkanál friss, aprított rozmaring 1 lime reszelt héja és facsart leve 4 hamburger zsemle néhány levél saláta vagy 1 marék rukkola 2 nagyobb paradicsom 1 lilahagyma, vékonyan felszeletelve 2 sárga kaliforniai paprika,…
júl. 16
10:41 Recept: Kókuszos sajttorta (Mindmegette)
Hozzávalók egy 28 cm-es tortaformához: A tortaalaphoz: 15 dkg datolya, kimagozva 8 dkg kókuszreszelék 10 dkg földimogyoró 1 teáskanál vanília-esszencia 1/2 citrom facsart leve A krémhez: 25 dkg natúr krémsajt 20 dkg görögjoghurt 1 rúd vanília kikapart magjai 2 evőkanál méz 4 evőkanál porcukor kókuszforgács vagy kókuszreszelék a díszítéshez

Keresés