Hírarchívum - Receptek - 2014 július 26.

2014. július 26. szombat

júl. 26
0:06 Olvasnivaló: Diós fetagolyók petrezselyem-köntösben (Mindmegette)

A nyári konyhában az az egyik legnagyszerűbb, hogy az ember hihetetlenül kreatívvá válik a friss alapanyagokból, relatíve kis munkabefektetéssel asztalra varázsolható frissítő fogások terén.

júl. 26
10:00 Recept: Gombás-sonkás rigate tészta (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg csiperkegomba 1 db vöröshagyma 1 db nagyobb újhagyma 1 db hegyes csípős paprika 1 db paradicsom 2 szelet füstölt szalonna 10 dkg sonka olívaolaj só őrölt feketebors őrölt fűszerpaprika kakukkfű oregano 1 dl száraz fehérbor 1 dl főzőtejszín 15 dkg conchiglie rigate 5 dkg parmezan / trappista sajt

júl. 26
10:18 Gombás-sonkás rigate tészta (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg csiperkegomba 1 db vöröshagyma 1 db nagyobb újhagyma 1 db hegyes csípős paprika 1 db paradicsom 2 szelet füstölt szalonna 10 dkg sonka olívaolaj só őrölt feketebors őrölt fűszerpaprika kakukkfű oregano 1 dl száraz fehérbor 1 dl főzőtejszín 15 dkg conchiglie rigate 5 dkg parmezan / trappista sajt

júl. 26
10:20 Swimming pool koktél II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 cl fehér rum 2 cl vodka 2 cl tejszín 2 teáskanál kókuszkrém 1 cl curacao 10 cl ananászlé tört jég kókuszdarabkák

júl. 26
10:22 Kókuszos fagyikehely (Mindmegette)

Hozzávalók: 1/2 kókuszdió tisztítva 4 gombóc kókuszfagyi 2 evőkanál kókuszkrém kb. 1 dl cukrászhab ízlés szerint porcukor kókuszforgács

júl. 26
10:24 Korianderes-kókusztejes kukoricaleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 konzerv csemege kukorica 4 újhagyma 1 sárgarépa 2 dl kókusztej 1 evőkanál koriandermag 1 csokor friss koriander 20 dkg garnéla 2 evőkanál olívaolaj só bors 1 teáskanál curry 8-12 garnéla (opcionális)

júl. 26
10:26 Ájult imám fahéjas töltött padlizsánja (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 feszes padlizsán 4 paradicsom 2 szál újhagyma 2-3 szál szárzeller 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 teáskanál cukor só frissen őrölt feketebors 1 teáskanál majoránna 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál őrölt fahéj 3 evőkanál olívaolaj 1 bő marék mazsola 3 teáskanál kapribogyó

júl. 26
10:36 Recept: Swimming pool koktél II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 cl fehér rum 2 cl vodka 2 cl tejszín 2 teáskanál kókuszkrém 1 cl curacao 10 cl ananászlé tört jég kókuszdarabkák

júl. 26
10:38 Recept: Kókuszos fagyikehely (Mindmegette)

Hozzávalók: 1/2 kókuszdió tisztítva 4 gombóc kókuszfagyi 2 evőkanál kókuszkrém kb. 1 dl cukrászhab ízlés szerint porcukor kókuszforgács

júl. 26
10:40 Recept: Korianderes-kókusztejes kukoricaleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 konzerv csemege kukorica 4 újhagyma 1 sárgarépa 2 dl kókusztej 1 evőkanál koriandermag 1 csokor friss koriander 20 dkg garnéla 2 evőkanál olívaolaj só bors 1 teáskanál curry 8-12 garnéla (opcionális)

júl. 26
10:42 Recept: Ájult imám fahéjas töltött padlizsánja (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 feszes padlizsán 4 paradicsom 2 szál újhagyma 2-3 szál szárzeller 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 teáskanál cukor só frissen őrölt feketebors 1 teáskanál majoránna 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál őrölt fahéj 3 evőkanál olívaolaj 1 bő marék mazsola 3 teáskanál kapribogyó